快訊

買15元飲料中千萬 7-11統一發票開出4位千萬得主

快篩陽經醫師診斷確診 金管會:防疫險可理賠

萵苣只能生吃嗎? 網揭這樣料理:又香又甜超美味

有網友在網路上詢問結球萵苣的料理方法,引發熱議。示意圖/ingimage
有網友在網路上詢問結球萵苣的料理方法,引發熱議。示意圖/ingimage

結球萵苣(又稱美生菜或包心萵苣)時常在漢堡、三明治,或是生菜沙拉中出現,但結球萵苣真的只能生吃嗎?就有網友曾在網路上發文詢問,包心萵苣是否有其他料理方法或做成熟食?此文一出,吸引許多網友討論,其中不乏有網友推薦「萵苣炒飯」,留言蓋起高樓。

一名網友在PTT的CookClub板上發文,透露自己是一名學生,因日前美生菜3顆20元,所以一口氣買了3顆結球萵苣,購買時順口問老闆可以如何料理?結果老闆卻回答只能「生吃」,或做成沙拉,這讓原PO非常煩惱,直呼「有沒有別的料理方式?」

除此之外,原PO還進一步透露,「其實買一次菜就是吃三餐,不能只有沙拉,而且天氣也很冷,住處就是有電鍋,還有全聯買的2包康寶濃湯黃金玉米口味,還有雞蛋、烹大師鰹魚粉、味王紫菜湯、1/4顆的高麗菜和幾顆花枝丸」,希望有網友能提供學生能做的簡易熟食。

許多網友紛紛留言分享,「結球萵苣燙一下就很好吃」、「還可夾麵包煮麵和鹹粥時也可加在裡面」、「萵苣便宜時我常燙來吃,或麵煮好時丟進去悶一下就很好吃」、「這個拿來炒很好吃,不過要大火快炒,一下子就熟了」、「蛋花湯也行啊,超簡單」、「培根炒萵苣,又香又甜,超美味」、「燙萵苣淋醬油就很好吃了!」、「燙起來加豆腐乳醬汁,超好吃的」、「萵苣炒飯真的很好吃,清脆爽口不搶味」、「切細一點跟炒飯一起炒」。

延伸閱讀

男友稱回南部老家「傳一張照」露餡? 網勸:分手快樂

阿嬤用成績決定紅包金額 他傷歎「雖不如台大妹妹,但至少交大畢業阿」

面試怎說才能增加錄取率?資深前輩提醒「這兩個字」是地雷

9歲兒子想花6千買高級名牌帽 媽媽苦惱上網求救

相關新聞

上桌秒殺的蔬菜料理/滿滿高麗菜炸肉餅、高麗菜泡菜起司雞

編按:清甜的高麗菜可以變化多種料理,連不愛吃蔬菜的朋友也能輕鬆入口,作法快速又方便的簡速料理上桌,讓餐桌上的菜大受歡迎!

週末上菜/茄子這樣做不變黑!適合入夏的「涼拌燙茄子」

茄子燙完後紫色維持的相當漂亮,放久了也沒有轉黑,這真是一個非常棒又適合新手的料理茄子方法。

手作料理日常/「蒜辣金沙馬鈴薯」鹹香下飯的家常料理

金沙料理應該是最適合配飯的料理了,鹹蛋黃的鹹香搭配蒜末,一聞就馬上充滿飢餓感,而且不管是蔬菜、海鮮都很搭,今天來弄一點增加辣味的蒜辣金沙馬鈴薯,馬鈴薯先水煮至軟,在平底鍋中炒香蒜末再放入鹹蛋黃拌炒,加入煮好的馬鈴薯片,馬鈴薯片裹上美味的金沙真的是超級美味!

週末上菜/好用的便當配菜 日式「筑前煮」替餐桌加菜

一次可以煮多一些起來,晚餐舀幾勺能替餐桌加菜,更是便當盒裡一角很好的存在。

如何在家做出好吃的煎餅/酥脆蛋餅加強版:海鮮煎餅

編按:談到具有古早風味的煎餅,總讓人食指大動,但自己實際嘗試製作時,卻無法掌握「恰恰」的美味口感,由「麵點女王」彭秋婷老...

手作料理日常/微嗆感的涼拌小黃瓜「山葵涼拌黃瓜」

最近天氣還蠻熱的,在家常常做涼拌小菜,說到涼拌小菜,小黃瓜應該是最受歡迎的涼拌菜了吧,涼拌小黃瓜做起來容易,吃起來清爽又開胃,但是今天我們來一個不一樣的口味-山葵美乃滋,將山葵醬與美乃滋攪拌均勻做成山葵美乃滋,在美乃滋滑順的口味中帶點山葵嗆辣風味,口味相當好,非常適合悶熱的氣候,來點刺激味蕾的料理,喜歡小黃瓜爽脆的口感,可以省略加入鹽軟化的步驟哦。

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。