疫起拚商機 防疫旅館、夜市合推外送平台

艋舺夜市和防疫旅館合作,替居家隔離的旅客外送夜市美食。記者鍾維軒/攝影
艋舺夜市和防疫旅館合作,替居家隔離的旅客外送夜市美食。記者鍾維軒/攝影

「旅館需要一杯青草茶、一分臭豆腐,分開裝。」艋舺夜市商圈發展促進會長陳姿卉拿麥克風喊著訂單內容;艋舺夜市商圈為免疫情影響生意,和防疫旅館合作提供外送服務,反而讓業績成長二、三成。

艋舺夜市推自家外送平台「艋舺外送」,和住防疫旅館內的居家隔離者有LINE群組,方便下單訂小吃直送。陳姿卉說,一天可接逾30件來自防疫旅館訂單。

陳姿卉有本手寫訂單和旅館房號單,接單紀錄全用手寫,以免和一般訂單搞混。她手上麥克風可廣播整條街,所有攤商可聽見訂單內容,做好的餐點會送到她的攤車,再由她送去防疫旅館。

近來疫情吃緊,「艋舺外送」業績上升2到3成。陳姿卉表示,防疫旅館客人可用LINE群組點菜,下午5時到凌晨零時提供外送服務,其他時段要點餐,商家若能配合也會收單,有的客人需要一些日用品,外送員送食物時還會協助添購,「買生活用品是服務性質的,沒有收外送費」。

同為夜市商圈的寧夏夜市,也早在疫情前就和外送平台合作。寧夏夜市觀光協會理事長林定國說,疫情導致到夜市的人潮銳減,但也帶動外送商機,業績約增加2成。因是配合外送平台,無法確切知道有沒有防疫旅館的訂單,但夜市旁有很多飯店、防疫旅館,不會設限做生意的對象。

夜市 防疫旅館 艋舺

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