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對抗萊豬 彰化縣養豬團體將自創品牌再作區隔

彰化縣政府挺養豬農民建立安全豬肉品牌,對抗明年進口的萊豬。記者簡慧珍/攝影
彰化縣政府挺養豬農民建立安全豬肉品牌,對抗明年進口的萊豬。記者簡慧珍/攝影

萊豬即將進口,養豬農民嚴陣以待,彰化縣養豬協會今天在溪湖糖廠推廣國產健康豬肉,彰化縣肉品市場董事長蔡宗廷砲轟開放萊豬政策,若不進口萊豬,就不必大費周章的設防;縣養豬協會理事長廖學良表示,進口萊豬已成定局,農民需要有信譽的標章,民眾要認明標章,「聰明買、健康吃。」

副縣長洪榮章、前立委鄭汝芬、縣政府農業處副處長郭至善和動物防疫所長董孟治和彰化縣村里長服務聯誼會長何炳樺等人到場,養豬協會邀請明道大學餐旅管理學系學生表演上菜秀,端出5道彰化健康豬肉料理,道道精緻。彰化縣副縣長洪榮章表示,彰化縣是養豬大縣,縣政府早已建立彰化健康豬標章,請消費者認明拿著一朵菊花(彰化縣縣花)的微笑豬,才是彰化縣農民用心飼育的健康豬肉。

彰化縣肉品市場董事長蔡宗廷即使被「關切」仍不改大砲個性,致詞時抨擊開放萊豬進口政策,指稱已有很多研究證實萊克多巴胺對人體的影響,政府禁止本國農民摻入飼料養豬,卻編出一堆理由,不但強行進口萊豬,也不做清楚標示,反而要本國安全豬肉弄標章,做法本末倒置,如果沒進口萊豬,大家就不必那麼辛苦貼標章、到處宣傳。

彰化縣養豬協會理事長廖學良委婉地說,進口萊豬已成定局,這段時間農民和消費者都很辛苦,農民擔心消費者因噎廢食,連豬肉都不買不吃,改吃其它肉品,因此農民一定要建立安全豬肉標章,彰化縣已有健康豬,縣內農民團體還要自建標章再作更清楚區隔,讓消費者能分辨在地好豬肉,到各個通路都買得到。

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