柿子中心黑黑的可以吃嗎? 內行:黑籽香甜Q彈

柿子是秋季時令水果,適量食用可有效降低膽固醇。圖/Ingimage
柿子是秋季時令水果,適量食用可有效降低膽固醇。圖/Ingimage

同樣一種水果可能因為品種或生長環境而使果肉果型有所不同,但不是每個人都懂水果的樣態是否正常,所以上網請教是個好方法。一名網友買了柿子,切開享用時卻發現柿子中心黑黑的,不禁懷疑這樣黑黑的柿子真的正常嗎,於是上網請教內行網友解惑。

一名網友於臉書社團《我愛全聯-好物老實說》上發文表示,日前買了一批柿子,切開時卻發現買回來的這批柿子中間黑黑的,甚至有點偏綠,但因為之前購買柿子時並沒有遇到這樣的情況,且跟原PO看過的籽的顏色有些不同,便發文詢問網友們的意見。

網友們紛紛留言表示,「很正常,表示有熟」、「極度正常」、「甜柿少數有籽,我吃幾次有遇過,但機率不高」、「我愛吃甜柿,有吃過一次有籽,切開還以為爛掉,因為黑黑的,後來才發現是籽」、「黑籽QQ的很好吃」、「我也愛黑籽,咬起來特別Q」、「這個好吃阿!」。

也有網友表示,「哈哈,我這幾天丟掉好幾顆」、「我之前以為黑黑是壞掉,都丟掉好浪費」、「還好有看到這篇文章,不然我會以為壞掉」。

根據《每日頭條》文章指出,柿子裡面的黑點是柿子未成熟的種子,而裡面的片狀物是柿子的種皮,兩者皆無毒無害可食用,但提醒愛吃柿子的民眾,適量且正確的食用柿子對身體有益,如空腹或大量食用恐使柿子富含的鞣酸和酚類成分造成胃結石。

有人於臉書社團上貼出中心黑黑的柿子照片,並請教網友這樣是否可以食用。圖擷自全聯-好物老實說
有人於臉書社團上貼出中心黑黑的柿子照片,並請教網友這樣是否可以食用。圖擷自全聯-好物老實說

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