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蒜價一度飆破400元 農糧署估中秋節前趨穩

國內蒜價飆漲,昨天北農蒜瓣批發價一度飆升至每公斤新台幣400元。農糧署今天表示,近日進口蒜頭合格率已逐漸提升,今天蒜頭產地價已到260元,預估中秋節前價格漸趨平穩。

蒜頭是不可或缺的料理食材,但近日蒜價卻持續飆漲,從60元一路飆破300元,根據台北農產運銷公司單日交易行情,昨天蒜瓣甚至一度飆破每公斤400元。

農糧署作物生產組長陳立儀告訴中央社記者,蒜價飆漲主要原因是很多業者在進口蒜頭時,因武漢肺炎(2019冠狀病毒疾病,COVID-19)疫情沒辦法到第一線去檢查、驗貨,導致進口大蒜帶土,無法通過檢疫規定。

不過,陳立儀說,當業者知道有這狀況時,已跟蒜頭出口國表示要把土壤去掉,近日進口蒜頭合格率已經逐漸攀升,蒜球產地價也從300元降至260元,預估價格在中秋節前會慢慢平穩。

今天有蒜頭盤商傳出有疑似囤貨情形,陳立儀說,有時盤商囤貨是為了供應中秋節所需,因此農糧署已經請公平會調查囤貨狀況是否合理。

中秋節 農糧署 北農

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