快訊

兩岸都有介殼蟲不能以此卡我鳳梨? 植保專家說出事實

台灣疫苗慢打經濟恐成後段班? 指揮中心下午2時說明

疫情影響…蒜頭飆天價 竟比雞肉貴

國內蒜價飛漲,農糧署官員表示,主要是國外蒜帶土未過檢疫,加上國際流傳吃大蒜可以加強免疫力,需求量大增。圖/聯合報系資料照片
國內蒜價飛漲,農糧署官員表示,主要是國外蒜帶土未過檢疫,加上國際流傳吃大蒜可以加強免疫力,需求量大增。圖/聯合報系資料照片

國內蒜頭價格近期不斷飆出「天價」,本月盤商產地交易價格每公斤破三百元,比雞肉、豬肉還貴,讓婆婆媽媽們忍不住苦笑「想煮個蒜頭雞,蒜頭竟比雞還貴」。農委會農糧署表示,國產蒜頭四月就採收完畢,外國蒜頭受疫情影響,進口量為去年同期六成,導致價格持續上漲。

蒜頭價格大漲,台北農產批發市場昨蒜瓣批發價為每公斤三百八十元,相較於今年初每公斤批發價一百七十元,漲幅驚人。

這也讓許多餐廳、攤商近來都捨不得用蒜頭,不少民眾買了鹹酥雞,卻發現蒜頭用量明顯減少,還有香腸攤根本不附蒜頭。

農委會統計,國內蒜頭種植面積約四、五千公頃,年產量四點二萬公噸,每年都要從西班牙、阿根廷、埃及等外國進口二點六萬公噸以上。今年截至七月止,進口蒜頭約九千四百公噸,僅去年同期六成,導致供應量不足。

農糧署作物生產組長陳立儀表示,國內農民每年九月、十月種下蒜頭,隔年清明左右才會收成,本土蒜頭約從七月開始耗盡,業者會進口大蒜彌補空窗期。

陳立儀說,進口大蒜受疫情影響,當地員工短缺,國內業者也無法赴產地驗貨,進口蒜頭帶土情形嚴重,檢疫局為防範疫情提高檢驗標準,進口蒜頭合格率不高,多數無法進關,不僅蒜源減少,國際還流傳吃大蒜可加強免疫力,抵抗病毒,造成國內外需求量增加,連國際蒜價也漲,才會出現量少價揚情形。

農糧署表示,目前適值大蒜種植期間,為穩定蒜價,目前訂合理種植面積四千三百公頃,針對面積及品質較不穩定的產區,呼籲適度減種一成,勿擴大面積,以確保來年收益。

疫情 農糧署 農委會 北農 農民

延伸閱讀

國內蒜價飆漲 農糧署說產季末加上國外蒜未過檢疫所致

蒜價漲到快看不見天花板!餐廳業者、小吃店不敢下手

蒜頭價格每台斤飆破160元 農委會估8月可回穩

凌晨一陣驟雨 統一超商蒜頭門市長方形招牌突然塌陷

相關新聞

罔腰向高市衛生局自承:實未懷孕、超音波照非本人所有

變性網紅「罔腰」日前自曝懷孕、進行人體試驗,引發廣大議論。高雄市衛生局今晚表示,針對此案岡腰本人陳述意見時表示,自己沒有...

變性網紅罔腰自曝懷孕案 高市衛生局依社維法函送法辦

變性網紅「罔腰」日前自曝懷孕、進行人體試驗,引發爭議。高雄市衛生局表示,當事人已完成意見陳述,相關調查結果會函報衛福部處...

威力彩頭獎上看9億 刮刮樂2000萬頭獎還剩1個

台彩統計,新春刮刮樂新台幣百萬元以上獎項只剩87個待送出,中獎機會逐漸減少,不過,仍有1個2000萬元及2個1000萬元...

變性網紅「罔腰」宣稱懷孕案涉不實 高市社維法送辦

網紅「罔腰」自曝懷孕案受關注,高雄市政府衛生局今天表示,日前依意見陳述,蒐集相關調查結果函報衛福部;涉及不實部分則依違反...

卡迪那出包!天婦羅口味丙烯醯胺超標「恐有致癌性」

北市衛生局今公布「丙烯醯胺」含量檢驗結果,發現抽驗20件產品中,其中1件為「卡迪那全天然洋芋天婦羅口味」,被檢驗出丙烯醯...

環團呼籲賣場減塑重複使用或裸賣 農民:耗損會增加

綠色和平調查超市與量販店塑膠包裝的使用狀況,發現生鮮產品使用塑膠包裝比例達九成,比2019年調查時成長了4%,其中愛買、...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。