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垃圾暴增小店苦撐做環保外送 環團籲建立官方回收站

美食平台外送風行,也帶來大量一次性餐具垃圾。記者羅紹平/翻攝
美食平台外送風行,也帶來大量一次性餐具垃圾。記者羅紹平/翻攝

近年美食外送App風行,帶來大量一次性餐具垃圾,今年1至4月紙餐盒回收量比去年平均暴增五成,其他塑膠袋、竹筷等餐具垃圾更難追溯,但環保署至今未提出解方,許多小餐廳則自己發起環保外送。環團呼籲,應示範建立官方的規格餐具及回收站,改善效果才會更大,過去限用一次性吸管曾引起爭議,但只要提前宣導並做好配套,消費者都願意配合。

看守台灣協會秘書長謝和霖說,外送應規定使用環保餐具,請消費者用完餐拿到定點歸還,業者再搜集帶回餐廳。尤其外送平台有車隊大軍,每天都騎機車跑來跑去,送完餐的回程就可順便到定點回收餐具,可降低回收成本。

謝和霖表示,為了讓回收系統方便可行,勢必得建立大量的回收站,餐具也要規格化,才能方便機器清洗,如果擔心使用玻璃餐具容易破損,也可考慮使用不鏽鋼。廢棄物清理法規定,包裝、容器有嚴重汙染環境之虞得公告禁用,外送業者有義務做好環保。

「推廣環保多年好不容易有點成果,卻因外送功虧一簣」,荒野保護協會海洋專員徐筱珺說,現在外送垃圾大量增加,光是一碗湯麵就可能用上兩、三個塑膠袋,環保署應聯合店家,從規格餐具、回收站點、清洗設備著手,制定一套完整的回收機制。

徐筱珺說,如果環保署有意減少外送餐具垃圾,現在就應該擬定相關政策,或許無法立即實施,但可以設定期程,預告幾年後會做,讓民眾有心理準備。

餐具 環保署 塑膠袋

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