快訊

隨機傷人?因碰撞起口角 80歲男一時氣憤持刀刺傷壯漢

專家建議連假國5通行費漲10倍 通勤族大罵:根本在懲罰宜蘭人

大吃大喝後再少吃一點 魯蛇減肥法也許真的有效

圖/食力Foodnext
圖/食力Foodnext

【撰文=張越評】

每次想減肥的時候,我們也許常會到網路上去搜尋「最好的減肥法」等等關鍵字,無論低醣飲食、葡萄柚飲食、還是吃肉減肥等,都是近期最熱門的討論話題,而其中「間歇性斷食」更是引起許多人的迴響,對於喜愛吃大餐的減肥者們,這無非是一個天大的好消息。

而在2017年5月1日伊利諾大學芝加哥分校(University of Illinois at Chicago)刊登在《JAMA Intern Med》的研究發現,其實間歇性節食(某幾天吃特別少),比起傳統的每天都少吃一些,減重效果是差不多的。

該研究招募了100位平均BMI落在34的成年人(18~64歲,男性14位、女性86位),並將他們隨機分配到維持日常飲食、不用減肥的對照組;「間歇性節食組」則在節食日,被限制吃所需熱量的25%,而大餐日則能吃進125%;「一般減重組」則每天都少吃25%,兩相平均起來,不論間歇性節食或一般減重組,都同樣少吃25%的熱量,只是分配方式有所不同。

減重為期6個月後,接著再6個月評估體重減輕的維持效果如何,研究一開始採用雙標水法(doubly labelled water, DLW)先計算出每個人的熱量需求,並依據它來設計初期3個月的餐食內容,接著讓營養師來指導參與者如何將同樣的飲食原則維持下去,同時也藉著7天飲食記錄來監測參與者的食物攝取量。

在減重的6個月期間,兩組平均的體重減輕程度相似,與初始體重相比皆下降了約6.8%(詳見下圖),而心血管健康的指標數值(如低密度脂蛋白膽固醇水平)的部分,兩組之間也沒有顯著的差異。雖然攝取的飲食內容與活動量也會影響減重成功與否,但這種大吃大喝之後再少吃一點的「魯蛇」減肥法,或許還真的能減下和連續節食者有同樣的效果,下次聽到朋友一邊大吃一邊宣稱「明天少吃點就好」的時候,就不能再質疑他的選擇了!

圖/食力Foodnext
圖/食力Foodnext

【延伸閱讀】

斷糖就是不能吃澱粉?醣與糖有什麼差異?

營養師教你運動前中後應該吃什麼?

別忙到太晚睡 否則賀爾蒙會逼你吃宵夜

【參考資料】

American Council on Science and Health (2017). Scheduled 'Fasting' Doesn't Help With Weight Loss.

減肥 減重

延伸閱讀

獨/吳可熙狂減肥傷身停經1年 突爆食1個月復胖21公斤

石原聰美從62→41公斤狂瘦秘訣 必吃3種食物變身女神

「延禧攻略」吳謹言4招減肥秘訣 養出「易瘦體態」

醫生認證!「增進顏值」必吃3大食物 減肥吃也OK

相關新聞

國人已忘了防疫?發燒、流感變多 急診醫示警:病毒一直都在

由於過去幾個月防疫扎實,新冠肺炎的威脅似已遠離台灣民眾的生活,但有醫師發現,近來發燒、感冒的人越來越多,讓他忍不住發聲提醒「病毒一直都存在」,呼籲國人仍要勤洗手、戴口罩。

紙風車大火一個月了 吳念真被遞「現金信封」感動莫名

還記得一個月前凌晨的大火重創紙風車劇團嗎?紙風車劇團昨(6)日在粉絲團PO出一篇名為「謝謝您_與我們相約作彼此的唐吉軻德」感謝文,謝謝大家自從紙風車歷經大火意外後,在這一個月,用捐款行動力挺劇團持續演出。

一定是你沒買!威力彩又槓龜 週四頭獎上看14.6億

威力彩第109054期今晚開獎,第一區中獎號碼為24、31、32、15、30、35,第二區中獎號碼為08號。派彩結果,頭...

你可能是41連槓的終結者!威力彩獎號出爐 獎金上看13億

威力彩第109054期今晚開獎,第一區中獎號碼為24、31、32、15、30、35,第二區中獎號碼為號08

油價連10漲! 國內汽柴油再漲0.3元

由於美國原油產量及庫存雙降、沙國7月減少亞洲供油等因素,國際原油持續回升,國內油價已經連十周漲價!中油自明(6)日凌晨零...

酷航復飛台灣 聯合航空飛台再延至9月10日

新冠肺炎(2019冠狀病毒疾病,COVID-19)疫情影響全球航空業,台灣疫情趨緩,繼阿聯酋航空後,酷航今天起恢復台灣航...

7時28分花蓮規模4.0地震 最大震度宜、花4級

中央氣象局發布第37號顯著有感地震報告,今天上午7時28分,在花蓮縣政府北方27.3公里 ,位於花蓮縣秀林鄉,發生芮氏規...

雨區擴大!新北等11縣市大雨特報 防雷擊溪水暴漲

中央氣象局對11縣市發布大雨特報。氣象局說,午後對流雲系發展旺盛,易有短時強降雨,今天新北市、南投、臺東地區及桃園、新竹...

羞!藍委爆:還是沒調解析度 捷運熱像儀仍能看穿內著

國民黨立委溫玉霞表示,她的助理前天搭乘台北捷運出站時,發現出入閘門旁的熱像儀仍能顯示內著輪廓;溫玉霞說,這件事情媒體之前...

指考首日注意午後對流 6縣市高溫36度

大學指考今天登場,氣象專家吳德榮說,上午西南風帶來水氣,西南部偶有降雨,午後山區對流旺盛,將擴及部分鄰近平地,慎防雷擊、...

今晚12億威力彩頭獎再摃龜 下周一上看13億元

今晚威力彩頭獎累積高達12億元,買氣明顯升溫,但台彩晚間表示,今晚頭獎再度摃龜,創下連41摃紀錄,預估下周一開獎的威力彩...

17縣市豪雨大雨特報!新北基隆雨彈再升級 低窪防淹水

中央氣象局對17縣市發布豪雨大雨特報。受到對流雲系發展旺盛,易有短時強降雨,今天新北市、基隆市、台中市及南投縣有局部大雨...

熱門新聞

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。