快訊

港版國安法生效 陸委會明列恐「被消失」的高風險族群

易遊網遭爆大量解僱 公司回應:僅異動10多位員工

「防疫飲食」怎麼吃? 掌握三重點增強免疫力

童綜合醫院營養治療科主任李沛融呼籲多攝取新鮮蔬果,來增強抵抗力。圖/童綜合醫院提供
童綜合醫院營養治療科主任李沛融呼籲多攝取新鮮蔬果,來增強抵抗力。圖/童綜合醫院提供

疫情延燒,全民防疫,除了戴口罩、勤洗手、避免去人多的地方、保持社交距離之外,提升自身保護力也很重要。童綜合醫院營養治療科主任李沛融表示,攝取營養就是增加抵抗力、使身體機能達最佳狀態的主要因素之一;而基本原則就是均衡營養,要注意或加強某些營養素,才能具備完整免疫力。

李沛融表示,良好的均衡飲食習慣,飲食多樣化,才能真正落實「防疫飲食」。「防疫飲食」有三個重點,攝取足夠蛋白質、豐富蔬果、及少精緻糖類。

李沛融說,建構免疫系統的基本原料就是蛋白質,不論肺部的免疫防禦、全身免疫細胞都是蛋白質建構的。蛋白質來源就是「豆魚蛋肉類」食物,黃豆製品的豆腐、豆漿、豆乾,魚類可首選富含ω-3脂肪酸的魚類,雞蛋及低脂肉品。

李沛融提到,「豐富」蔬果可每日攝取5蔬果原則,除了要吃到、種類也需多元,最方便的方式就是每天各顏色都要吃到。因精緻糖類會促進身體發炎、削弱白血球的功能,無助於免疫力,所以民眾應減少或避免攝取這類食物。

李沛融指出,除了飲食以外,生活習慣也與免疫力息息相關,研究顯示,若一天只睡4小時,體內的流感抗體就會減少一半。所以每天需睡足7小時的睡眠;另要規律運動,民眾若無法每天持續運動30分鐘,可分開運動時間,如一有空閒時間就運動10分鐘,每日3次,累積30分鐘,一樣對維持身體的保護力具有效果;並壓力調適,生活壓力會促進身體醣皮質素濃度上升,讓免疫系統出現失調。

李沛融呼籲,疫情延燒全球之際,民眾更需要維持良好生活習慣、均衡多樣化飲食及保持樂觀的情緒,並配合政府防疫政策,照顧自己及家人的健康,才能真正做到全方位的防疫。

「豐富」蔬果可每日攝取5蔬果原則,除了要吃到、種類也需多元。圖/童綜合醫院提供
「豐富」蔬果可每日攝取5蔬果原則,除了要吃到、種類也需多元。圖/童綜合醫院提供

疫情

延伸閱讀

在校園發現17年前SARS防疫公告 斑駁痕跡讓網友很有感觸

防疫也要找樂子 新北推3農業創生組合包抗無聊

防疫無法外出情緒受影響 新北加強檢疫隔離家暴協助

不談張經義 侯友宜只談防疫

相關新聞

財神爺上門了!威力彩獎號出爐 頭獎上看14.6億

威力彩第109055期今晚開獎,第一區中獎號碼為35、24、17、29、12、03,第二區中獎號碼為04號

影/學者建議國5連假收10倍通行費 江聰淵:國道排貧

國道5號塞,有專家學者建議,連假通行費差別費率提高到10倍,引發反彈,宜蘭市長江聰淵今天質疑這是「國道排貧」,使用國道還...

國人已忘了防疫?發燒、流感變多 急診醫示警:病毒一直都在

由於過去幾個月防疫扎實,新冠肺炎的威脅似已遠離台灣民眾的生活,但有醫師發現,近來發燒、感冒的人越來越多,讓他忍不住發聲提醒「病毒一直都存在」,呼籲國人仍要勤洗手、戴口罩。

紙風車大火一個月了 吳念真被遞「現金信封」感動莫名

還記得一個月前凌晨的大火重創紙風車劇團嗎?紙風車劇團昨(6)日在粉絲團PO出一篇名為「謝謝您_與我們相約作彼此的唐吉軻德」感謝文,謝謝大家自從紙風車歷經大火意外後,在這一個月,用捐款行動力挺劇團持續演出。

一定是你沒買!威力彩又槓龜 週四頭獎上看14.6億

威力彩第109054期今晚開獎,第一區中獎號碼為24、31、32、15、30、35,第二區中獎號碼為08號。派彩結果,頭...

你可能是41連槓的終結者!威力彩獎號出爐 獎金上看13億

威力彩第109054期今晚開獎,第一區中獎號碼為24、31、32、15、30、35,第二區中獎號碼為號08

油價連10漲! 國內汽柴油再漲0.3元

由於美國原油產量及庫存雙降、沙國7月減少亞洲供油等因素,國際原油持續回升,國內油價已經連十周漲價!中油自明(6)日凌晨零...

酷航復飛台灣 聯合航空飛台再延至9月10日

新冠肺炎(2019冠狀病毒疾病,COVID-19)疫情影響全球航空業,台灣疫情趨緩,繼阿聯酋航空後,酷航今天起恢復台灣航...

7時28分花蓮規模4.0地震 最大震度宜、花4級

中央氣象局發布第37號顯著有感地震報告,今天上午7時28分,在花蓮縣政府北方27.3公里 ,位於花蓮縣秀林鄉,發生芮氏規...

雨區擴大!新北等11縣市大雨特報 防雷擊溪水暴漲

中央氣象局對11縣市發布大雨特報。氣象局說,午後對流雲系發展旺盛,易有短時強降雨,今天新北市、南投、臺東地區及桃園、新竹...

羞!藍委爆:還是沒調解析度 捷運熱像儀仍能看穿內著

國民黨立委溫玉霞表示,她的助理前天搭乘台北捷運出站時,發現出入閘門旁的熱像儀仍能顯示內著輪廓;溫玉霞說,這件事情媒體之前...

指考首日注意午後對流 6縣市高溫36度

大學指考今天登場,氣象專家吳德榮說,上午西南風帶來水氣,西南部偶有降雨,午後山區對流旺盛,將擴及部分鄰近平地,慎防雷擊、...

熱門新聞

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。