養豬渡時機!農委會:大環境不佳現階段不增養也不減供

根據中央畜產會統計,整體毛豬交易價格每公斤平均批發價57.39元,算是相對低點,農委會雖推出淘汰生產銷率不佳的母豬調節措施,看來成效有限。農委會表示,現在是畜禽產品消費最淡季的時候,加上整個大環境不佳,國內毛豬量不好,但農委會不縮限,也不鼓勵豬農增養,只能等待時機。

毛豬調配會議今天舉行,農委會與養豬產業團體,針對現階段毛豬產業困境進行調整。中華民國養豬協會祕書長張生金表示,豬價低迷,豬農不好過,但末端消費者沒有買到相對平價的豬肉,不合理。

中央畜產會執行長邱創進說,這次豬價低迷與整個大環境有關,除了銷售淡季以外,還包括新冠肺炎疫情影響,整個消費市場停滯。台灣現階段的毛豬數量不少,這些豬看起來體重都過重,產業團體反映,是否舉辦豬肉促銷活動,但也有人反對,因為促銷活動要聚人氣,防疫當前不是好時機。

邱創進表示,產業要先依照行政院的防疫腳步,先度過難關,屆時再做資源的分配。

農委會副主委黃金城指出,昨日毛豬交易頭數2萬4521頭,以淡季來說,確實太多了,平常豬價平穩的時候,交易頭數維持在2.2萬、2.1萬頭左右。

黃金城表示,豬農因為口蹄疫即將拔針,認為可以出口,加上去年非洲豬瘟疫情,讓豬農有預期心理增養,才造成現階段毛豬量多,農委會也不會想要縮限現在的毛豬數量。台灣農業是淺盤經濟,若強制縮限,會影響到後續供應,依照現在規畫,淘汰銷率不好的老母豬,維持正常出豬會比較適當。

黃金城說,豬農期待台灣豬肉5月口蹄疫拔針後,可以出口,世界動物衛生組織還有行政流程進行,要有訂單,對方國家到台灣查場,不是三五個月就可以達成。以現在狀況說,就算台灣毛豬可以出口,每天也不會超過1000頭,豬農無需增養。

農委會 豬價 疫情

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