馬來西亞春節這樣過 拋柑求姻緣、吃盆菜撈生發大財

茨廠街有傳統年貨市集、自製春聯、剪紙等DIY活動,讓大家聚首互相拜年。圖/馬來西亞觀光局提供
茨廠街有傳統年貨市集、自製春聯、剪紙等DIY活動,讓大家聚首互相拜年。圖/馬來西亞觀光局提供

根據統計,去年(2019)春節期間,台灣單日最高出入境人次,高達15萬人,可見台灣人連假出國過年正流行!若想把握假期到國外感受不同的年節氣氛與在地特殊習俗,選擇語言與文化相近的馬來西亞是春節度假熱門選項之一。

馬來西亞觀光局台北辦事處艾姿瑪處長表示:「觀察每年過年期間,都是台灣人造訪馬來西亞的旺季,比其他月份成長4%左右。且隨著星宇航空開航,加上華航有直飛航班,台灣每日將有兩班往來檳城的直飛航班,預計2020年可為檳城增加10%的台灣旅客到訪,並且帶動周邊城市與景點的觀光熱潮!」

在馬來西亞因在地文化所衍生出的新年傳統,從除夕到元宵都各有趣味、人情味的習俗,為遊客帶來不同以往的新年體驗。像是馬來西亞的除夕團圓飯,必會出現一盅奢華的「盆菜」。將鮑魚、干貝、雞豬等各式頂級食材一層層的疊起後放在盆中燉煮,除了犒賞過去一年的辛勞並歡迎新年之外,最重要的是有著「聚寶盆」的含義,象徵富貴團圓、歡樂相聚。

「撈生」則是馬來西亞的獨特菜餚,在年初七的時候,會將生魚片、紅蘿蔔、花生等至少七色並帶有吉祥意義的食材,整齊排放於大圓盤上,親朋好友圍繞在桌邊,開動前一起喊出「撈起」,或是閩南語的「發」,再用筷子把配料攪拌在一起,為大家在新的一年帶來錢財「大撈一番」的好運。

此外,不少人也希望趁著年節祈求姻緣的好運!元宵節這天,馬來西亞許多單身男女會前往湖畔或海邊,女性在柑橘上寫下自己的名字和聯絡方式拋入水裡,男性則在水畔的另一端,持網子將看中的柑橘撈起來,透過聯絡方式和柑橘的主人聯繫!儘管時代進步,大家仍相爭拋柑體驗古早味交友方式,希望早日覓得好姻緣。

饒富年味的馬來西亞是春節度假首選。圖/鄉音館Facebook
饒富年味的馬來西亞是春節度假首選。圖/鄉音館Facebook
檳城屢次被全球各大知名旅遊指標評選為必訪旅遊目的地。圖/馬來西亞觀光局提供
檳城屢次被全球各大知名旅遊指標評選為必訪旅遊目的地。圖/馬來西亞觀光局提供
「撈生」是由生魚片、紅蘿蔔、花生等至少七色並帶有吉祥意義的食材組成。圖/馬來西亞觀光局提供
「撈生」是由生魚片、紅蘿蔔、花生等至少七色並帶有吉祥意義的食材組成。圖/馬來西亞觀光局提供

馬來西亞
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