親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
鼠年春節大小事
生活新聞
星座運勢
家庭兩性
動物星球
職場觀測
流行消費
時尚美妝

獨/證據在這!楊蕙如網軍 背後果然有「業主」

後來呢?日本的殘酷記者與大津幼兒園的死亡悲劇

日媒預測繼珍奶之後 下一個席捲日本的台灣風甜點是它

2019-12-16 15:34聯合新聞網 綜合報導

古早味蛋糕被視為下一個風靡日本的台灣甜點。圖片來源/源味本舖官網
古早味蛋糕被視為下一個風靡日本的台灣甜點。圖片來源/源味本舖官網
分享

近年日本對台灣口味需求及普及日益增加,日本顧客對出現「台灣」字樣的創新美食較容易被吸引,而台灣古早味現烤海綿蛋糕被視為繼珍奶後,將會在日本引領風潮的台灣甜點

根據日媒報導,繼珍珠奶茶後將風靡日本會是名為「新卡斯特拉」的甜點,也就是台灣的古早味現烤海綿蛋糕,除了有著像海綿一樣蓬鬆的外型,及鬆軟的口感外,蛋糕多以雞蛋、麵粉和糖等簡單的原料所製成,甜度適中且口味較為清淡,對身體負擔相對較低。

由於日本近年來對台灣正宗口味的需求持續增加,且台灣美食的普及在日本也迅速成長,即便珍奶和古早味蛋糕在日本已經出現一段時間,套上「台灣」一詞後的創新風格,依然吸引許多人上前。

事實上,台灣的古早味蛋糕的前身是日本的長崎蛋糕,又稱卡斯特拉,不過長崎蛋糕所用的是較濕的麵團,添加的糖分也較高,而日治時期時傳入台灣後,經過在地化的改良,逐漸調整為符合台灣口味的古早味海綿蛋糕。

而古早味現烤海綿蛋糕多是以一大盤的方式出爐,龐大的外觀且便宜的價格,深受好多觀光客的喜愛,甚至在2016年在韓國曾出現,打著淡水古早味蛋糕字樣的招牌,吸引許多顧客上前購買。

長崎珍珠奶茶甜點

延伸閱讀

最快5秒!日本海關電子申報 2020年6大機...

紅到日本!台灣吃不到的「台灣大腸鍋」 日媒評...

【再寫韓國】晉級又進擊的臺灣奶茶

日本萬元珍奶用頂級珍稀名茶 台灣網友喊:超浪...

巨無霸珍奶台灣喝得到了! 全台獨家首創家庭號...

18歲男狂打工樂喊成功買房 真相曝光慘遭打臉

相關新聞

觀光業者盼一年內擬罷工預告期 放寬旅行業彈性工時

2019-12-16 21:51

HTC VIVE攜手故宮南院 不出國就能用VR看遍世界美術館

2019-12-16 21:37

氣候變遷績效全球倒數第三 環保署明年啟動溫管法修法

2019-12-16 21:37

天狗食日 26日登場109年6月再現

2019-12-16 21:29

遠航累積逾4萬筆退票 華信立榮明加開6班機

2019-12-16 21:27

柑橘果農找無採收工損失百萬 農委會調度人力應急

2019-12-16 20:22

宜蘭地震中部以北幾乎有感 氣象局:不排除有3.0餘震

2019-12-16 20:21

宜蘭規模5.0地震 台鐵全線行車正常

2019-12-16 19:48

東北角中型地震 台北捷運暫停後慢速巡軌

2019-12-16 19:40

心臟病用藥爆黑點急回收 賽諾菲:疑為乾燥人血

2019-12-16 19:39

賽諾菲心臟病用藥爆黑點急回收 130萬顆9月賣光

2019-12-16 19:33

130萬顆早賣光!心臟病用藥爆黑點急回收 廠商回應了

2019-12-16 19:31

國家級警報狂響!北台灣有感 宜蘭發生規模5.0地震

2019-12-16 19:30

中捷綠線報告遭退 交通部:未尊重彰市公所意見

2019-12-16 18:53

通堂拉麵沒熄燈!改開拉麵+居酒屋 憑入境章享買1送1

2019-12-16 18:14

過敏性疾病好幫手 中醫師:三九貼可除寒邪

2019-12-16 17:54

2020夏至日環食在嘉義市 潘文忠:錯過再等200年

2019-12-16 17:49

腹膜透析+雲端管理 產後洗腎媽不用金門台北兩地跑

2019-12-16 17:34

2020必收!「特勤吳彥祖」登國安局形象月曆 帥氣破表

2019-12-16 16:31

又傳禽流感!屏東一土雞場 撲殺1萬6310隻黑羽土雞

2019-12-16 16:25

賀陳旦批國旅補貼是品質殺手 林佳龍:危機變轉機

2019-12-16 16:22

迎新年 刮刮樂「新年快樂」、「大麻將」上市

2019-12-16 16:20

台中元旦升旗典禮 徵求109名元旦寶寶唱國歌

2019-12-16 16:19

台大新竹生醫分院明起營運 以急重症醫療為主軸

2019-12-16 15:57

為何「洗脫烘洗衣機」不流行?網揭3大關鍵

2019-12-16 15:16

星宇航空招募會員!卡面、方案全曝光 入會再送1千哩

2019-12-16 15:15

星宇航空機票開賣!首航班機搶最兇 最短竟6分鐘完售

2019-12-16 14:42

知名食品加工汙泥被倒在彰化農地 最高罰1500萬元

2019-12-16 14:36

影/桃園機場新塔台園區正式啟用

2019-12-16 13:56

星宇航空開賣 首航3航點首班機6至11分鐘搶光

2019-12-16 13:38

吃剩的優格再製新的好省錢? 小心吃出腸胃炎

2019-12-16 13:02

2020台灣燈會將有香味會飄雪 副展區12月21日點燈

2019-12-16 12:51

星宇航空開賣超夯 記者實測澳門、檳城首班售罄

2019-12-16 12:33

環保署:中部空品已改善 台中市府也稱八年最佳

2019-12-16 12:14

星宇機票今11時開賣 「家庭帳戶」累積哩程更快速

2019-12-16 12:12

空汙影響孩童健康 環團批環署的PM2.5標準荒唐

2019-12-16 12:12

看到要脫窗…媽怨女兒聯絡簿字寫太小 網見「第一行」全笑翻

2019-12-16 12:00

嬰兒、孕產婦死亡率高 衛福部推周產期照護網

2019-12-16 11:54

為穿高跟鞋求手術 醫籲:拇趾外翻矯治非美容手術

2019-12-16 11:52

熱門文章

三井OUTLET進軍南台灣!確定落腳台南 2022年正式開幕

2020-01-20 14:00

瘋搶Hello Kitty萬用置物籃 麥當勞:門市1.5小時完售

2020-01-20 12:44

小心踩雷!春聯怎麼貼有訣竅 貼錯時間恐衰一年

2020-01-20 13:39

南投女赴武漢返台發燒 縣府追蹤籲加強自主管理

2020-01-20 12:49

讓人聞之色變! 你一定要知道的2019新型冠狀病毒Q&A

2020-01-20 20:47

長春苗栗廠檢出10項次缺失罰鍰27萬元 廠方:立即改善

2020-01-20 12:54

鸚鵡報喜喊中獎 彰化夫妻動念買彩券刮出100萬元

2020-01-20 13:55

武漢病例回來不可怕?醫師提醒只要做到這件事

2020-01-20 18:44

公務員薪水在台北是哪個等級 網曝關鍵:我赤貧!

2020-01-20 15:07

星宇航空貴賓室曝光 創造精緻專屬風格

2020-01-20 18:57

春節天氣看這! 吳德榮:初二起濕涼 初五轉冷

2020-01-21 07:23

春節天氣劇變 彭啟明:大年初二這波有機會成為今年冬季最冷的冷空氣

2020-01-21 08:14

史嘉蕾S形身材超辣 妮可基嫚愛「經典藍」 SAG典禮登場

2020-01-20 13:05

起司控突然衝新北樹林!190元超濃炙燒起司牛排社群一夕爆紅

2020-01-20 19:00

東區又倒店!唐點小聚市民店到1月底 最後用餐送兌換券

2020-01-20 15:45

跟著星巴克追古蹟 全台8間必訪「舊建築 星體驗」門市

2020-01-20 18:07

她買超商百元福袋抽中3900元名牌手腕包 網直呼:全賺回來

2020-01-20 20:05

每日星座運勢/牡羊今日貴人運超強 人氣不斷攀升

2020-01-21 00:00

離職無法回鍋=職場潛規則? 過來人中肯點破關鍵

2020-01-20 14:11

搜救犬上醫院看病「職業病發作」 搜出冬眠小烏龜

2020-01-20 13:27

試用期後「3選1」僅一人能留下 網:當選秀節目在搞?

2020-01-20 17:40

滅蚊新招!蚊子定位追蹤神器 但還要搭一支電蚊拍才行

2020-01-20 12:54

六福村春節首推「魔法新年市集」 入園再享499半價優惠

2020-01-20 13:32

過年買春花必看! 專家教你怎麼擺在家裡利招財

2020-01-21 07:16

新春福袋首選「高cp值組合」 網友推爆:拿一項就回本

2020-01-20 13:15

美發警示減肥藥恐致癌? 我國上市前已加註警語

2020-01-20 19:59

做好新型冠狀流感防疫 防疫專家:別重覆抗煞初期錯誤

2020-01-20 19:08

【重磅快評】入冬後的細菌、病毒流竄該大大繃緊神經

2020-01-20 12:58

氣象局:大年初一鋒面接近 各地變天

2020-01-20 12:04

過年發紅包眉角多 民俗專家揭「禁忌」防漏財

2020-01-21 10:44

影/他為愛貓設計3關透明迷宮 網友笑:居然沒有破壞掉

2020-01-20 15:59

出遊注意!9旅行社廢照 1勒令停業

2020-01-21 00:29

腦中風失語?名醫尷尬看走眼 患者只是不想講話

2020-01-20 20:40

YouTube創辦人與青年對談 陳士駿:不要一開始就顧慮失敗

2020-01-20 22:21

環狀線月底確定辦通車典禮 3月起正式收費

2020-01-21 10:00

癌症治療突破 國衛院發現癌細胞釋放「琥珀酸」是關鍵

2020-01-20 12:15

離島4機場整建 邀日建築師操刀

2020-01-21 00:29

汽車副駕駛座自帶催眠功效?他曬小黑狗倒地網笑爆

2020-01-20 14:36

鞋跟像冰塊 韓藝瑟、李聖經搶穿Jimmy Choo最新聯名鞋

2020-01-20 16:00

吉卜力21部經典上架Netflix 二月起回味天空之城、龍貓

2020-01-20 17:18

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top