馬祖老酒淡菜雞湯、巧克力開賣 柯文哲大啖給讚

聖誕節及年節將至,民眾開始陸續採買伴手禮與年菜,連江縣政府抓準地方特色商機,推出「馬祖特色藏芯巧克力禮盒」及「老酒淡菜雞湯」。記者張世杰/攝影
聖誕節及年節將至,民眾開始陸續採買伴手禮與年菜,連江縣政府抓準地方特色商機,推出「馬祖特色藏芯巧克力禮盒」及「老酒淡菜雞湯」。記者張世杰/攝影

聖誕節及年節將至,民眾開始陸續採買伴手禮與年菜,連江縣政府抓準地方特色商機,推出「馬祖特色藏芯巧克力禮盒」及「老酒淡菜雞湯」,只要民眾動動手指、透過網路,就能把馬祖風味帶回家,台北市長柯文哲今天出席新品發表記者會,品嚐後也讚不絕口。

連江縣政府今天於台北市晶華酒店舉辦「鼠報年來福滿門、馬祖歲歲酒飄香」新品發表記者會,連江縣長劉增應表示,馬祖以前是戰地前線,大家較陌生,現在已是熱門旅遊地區,例如藍眼淚、梅花鹿、巨神像等,但很多美食,必須到馬祖才能品嚐。

劉增應表示,在經濟部協助下,除了推出「老酒淡菜雞湯」,業者也推廣「馬祖特色藏芯巧克力禮盒」,雖然馬祖沒有生產可可,但把馬祖老酒變成藏心巧克力,並用戰地風格禮盒包裝,只要透過超商及網路平台,就能方便品嚐馬祖的飲食文化。

台北市長柯文哲致詞說,他今年9月去馬祖市政交流,發現馬祖有特別的戰地記憶,觀光資源非常豐富,並大讚馬祖的高粱酒,有後來居上之勢,贏過金門的高粱酒,因為有八八坑道當作酒窖,上次去看就覺得「哇,這有前途」。

柯文哲也說,應該多鼓勵國人到馬祖觀光,台灣一年到日本旅客約600多萬,其中1/10去馬祖就夠了,與其給日本賺錢,還不如給自己國人賺就好,並預祝馬祖產品在台灣本島大賣成功。

隨後主辦單位安排下,柯文哲現場大啖「馬祖老酒淡菜雞湯」,知名美食家梁幼祥介紹產品時,柯文哲已經喝完雞湯,露出滿意表情。

連江縣政府產業發展處表示,馬祖老酒遠近馳名,具有豐富的營養價值,透過經濟部補助離島產業升級輔導計畫,輔導在地業者開發特色商品,並在聖誕節及年節前夕,推出「馬祖特色藏芯巧克力禮盒」與「老酒淡菜雞湯」,年度新品已在各大網路平台、全家、ok便利商店及北部地區杏一、台安連鎖藥局等進行預購及銷售,歡迎民眾購買。

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