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打開跨世代橋樑!第3屆「桂冠餐桌論談」從吃感動人心

2019-11-18 19:37聯合報 記者徐力剛/即時報導

生活在都市的現代人,繁忙的工作與快節奏的步調,常壓得人喘不過氣來,記得有多久沒和家人好好吃頓飯?關注家庭議題的桂冠,連續2年舉辦「桂冠餐桌論談 - 好好說頓飯」活動,三明治世代透過「餐桌時光」與大齡世代的父母,重新搭起新的橋樑。

日前舉辦的「餐桌論談」主題圍繞三明治族群與大齡父母進行「親情互動關係調查」雙向問卷,在2439份有效問卷中發現,「孫子女教養問題」常成為餐桌上討論地雷話題,有近5成4的三明治世代子女遇到教養問題,會優先上網找專家文章或專業諮詢,其次是詢問朋友佔24%,約有9%人會詢問父母意見,更發現三明治世代大多期望能與子女像「朋友」般自在聊天相處。

活動中找來知名主持人林書煒分享,自己的媽媽9年前失智,因爲這場來得又急又快的病,讓她重新開始思考生命的價值及自己與家人關係,每天與家人練習說請、謝謝、對不起、我愛你,拉近家人間感情。智榮基金會副執行長李竺姮表示,「變老」是三明治與父母間最大共通點,也是吃飯時最好聊的話題,「好的互動都是雙向交流,避免單向溝通、一眛要求或指責父母親,下次聽聽他們堅持這樣做的原因。」陪著父母一起健康變老,才是維持良好互動關係的最佳方式。

桂冠營養健康研究室推出全新「美味・健力湯」,補充蛋白質及膳食纖維,突破以往「美味不營養,營養不美味」的刻板印象,從料理角度出發,以真實食材製作,搭配適量運動,讓大齡長者過著健康快樂生活。

第3屆「桂冠餐桌論談 - 好好說頓飯」圓滿落幕。圖/桂冠提供
第3屆「桂冠餐桌論談 - 好好說頓飯」圓滿落幕。圖/桂冠提供
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