親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
生活新聞
星座運勢
家庭兩性
動物星球
職場觀測
流行消費
時尚美妝

影/外食族營養均衡好難?下次點餐哼首歌 該吃都吃到

2019-11-13 15:30聯合報 記者陳婕翎/台北即時報導

唱一首間單的歌,就能該吃得全吃到,是外食族的夢想,衛福部國健署今推出「我的餐盤」口訣歌,「每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙」讓民眾利用拳頭、掌心即可暸解每餐六大類食物要吃的量。

「我的餐盤」是什麼?其實這指的並不只是實際的「餐盤」,更是一種均衡飲食的概念,是國健署依照107年最新版「每日飲食指南」,將首次每日應攝取的全榖雜糧、豆魚蛋肉、蔬菜、水果、乳品及堅果種子等6大類食物份量具體化,以餐盤圖像呈現各類別的比例。

過去對營養師而言,最困難的就是將蛋白質、脂肪、碳水化合物等每天攝取建議量的公克數,準確讓民眾知道相當於多大分量的食材,國健署社區健康組科長秦義華表示,如今只要運用口訣可以讓民眾日常生活中的任何容器都是「我的餐盤」。

她舉例,如國人最攝取不足的蔬菜及水果,配合口訣「每餐水果拳頭大」只要舉氣手握拳,就能更具象知道就該吃多少水果,「菜比水果多一點」,換句話說就是比每餐食入的蔬菜要比拳頭更大。另外,越吃越順口的堅果類,其實每餐只能吃一茶匙,也就是相當於大拇指最前節的大小。

現在設計了口訣歌曲和MV,利用輕快的節奏及簡單的旋律,搭配手部動作及可愛動畫,即便是長者或學童都可以輕鬆跟著唱跳,除了提醒自己要吃的均衡,更可伸展筋骨。

參與MV拍攝的吳奶奶今天也現身「我的餐盤」口訣歌發布會場,她分享過去因為家境不好,總想著有的吃就很好,尤其知道堅果健康,以前都是一邊看電視一直拿堅果吃,學會「我的餐盤」口訣才知道自己吃太多,反而可能攝取太多熱量,對身體健康有害。

陳爺爺也說,以前飯都吃一大碗,青菜如果不喜歡吃就不吃,現在吃飯時都會不自覺地看著拳頭,提醒著自己飯只能吃的比拳頭大一些,但青菜要吃到跟飯一樣多,牙口不好的陳爺爺也不忘叫老伴把青菜剁碎些,較好入口,輕鬆達到青菜的建議量。

國健署今推出「我的餐盤」口訣歌,「每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點...
國健署今推出「我的餐盤」口訣歌,「每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙」讓民眾利用拳頭、掌心即可暸解每餐六大類食物要吃的量。記者陳婕翎/攝影
分享

國健署

延伸閱讀

有吃就好?國人蔬果、奶類攝取大大不及格

挺大肚拍照我驕傲 國健署倡生育平等

早產兒怎麼顧? 國健署手冊教你

燙傷口訣…為何變泡妞心法?衛教專家搞砸一件事

堅果吃太少 竟也名列心血管疾病12大元兇之一

高齡社會長者常見肌少症 謹記「我的餐盤」六口...

相關新聞

中華隊昨勝韓 立委:政府疏失致3役男球員差點無法比賽

2019-11-13 11:21

棒球大勝韓 立委批國訓中心寧增處長也不聘防護員

2019-11-13 10:46

12強中韓大戰哪段最讓人感動?鄉民淚推張奕「這一幕」

2019-11-13 20:00

消失的超商「福客多」 網友:有點年紀的人才會有印象

2019-11-13 21:45

一張圖看天氣!東北季風報到 北台灣明降7、8度

2019-11-13 21:33

丁曉菁談文策院: 讓台灣業者強大到可以自由選擇市場

2019-11-13 20:12

2至3歲托育補助加碼 主計處表示經費不足將埋單

2019-11-13 18:48

東北季風增強 北台灣14日氣溫驟降6到8度

2019-11-13 18:44

新竹的朋友們「松本清」來囉!首度打造婦嬰幼兒專區

2019-11-13 18:41

分級醫療統計不準 立委質疑無成效

2019-11-13 18:20

今18測站空品「紅害」 14日大陸霾害由北而南淪陷

2019-11-13 17:51

茶改場百年來首辦茶業國際班 16外國人搶報

2019-11-13 17:32

牙齒小問題拖成大毛病 60歲婦人2年全口治療花80多萬元

2019-11-13 17:03

雙11貨物多到爆炸 物流卡住網友嘆「等太久」

2019-11-13 16:55

炸雞霸主胖老爹變難吃? 相似店名網友笑翻:前妻開的

2019-11-13 16:46

公費疫苗將開打 北市已有11萬劑

2019-11-13 16:00

糖尿病併發症最高竟是「它」 醫病認知大不同

2019-11-13 15:43

結紮補助1500元 屏縣寵物絕育可申請補助

2019-11-13 15:36

流星雨瀑灑向墾丁夜空 社頂星空音樂會伴你迎星

2019-11-13 15:35

鄉親注意了!春節台金管制航線 11月27日開放訂位

2019-11-13 15:34

糖尿病併發症多 醫:最怕心血管症

2019-11-13 15:09

三星蔥量少價揚 1公斤410元今年最高

2019-11-13 15:08

首屆亞太病友大會 學者讚:健保保障近全民「世界少有」

2019-11-13 14:56

嘉縣外來種綠鬣蜥出沒頻繁 學者警告:吃下肚恐感染

2019-11-13 14:33

有吃就好?國人蔬果、奶類攝取大大不及格

2019-11-13 14:23

走過老公外遇、事業低潮…入圍金馬影后李心潔的生命課

2019-11-13 14:19

影/高鐵延伸宜蘭取代 黃玉霖:北宜直鐵取消了

2019-11-13 13:50

防無預警停航 擬公布預收機票款現金流量比

2019-11-13 13:39

她澳洲打工回台工作狂嫌 哥哥氣炸「有本事老闆給你當」

2019-11-13 13:26

未來科技展亮點搶先看 智慧隱形眼鏡技術領先Google

2019-11-13 13:15

違法使用廚餘養豬 擬修法重罰20萬

2019-11-13 12:57

婚姻為何這麼難?鄧惠文:因為看著對方眼中的自己

2019-11-13 12:52

患者9公分巨大肝腫瘤 大林慈濟立體定位化療令消失

2019-11-13 12:52

後中年婚姻危機 鄧惠文:根源於內外交迫的自己

2019-11-13 12:50

交大創非侵入式感測器 腎病患者在家就可檢測

2019-11-13 12:25

宜蘭高鐵或北宜直鐵? 鐵道局初評:高鐵優於直鐵

2019-11-13 12:25

他讓后豐大橋提前完工 勇奪108年公務人員傑出貢獻獎

2019-11-13 12:12

她遊芬蘭見告示牌「趴跪小人咬一根」 網腦力激盪笑歪:長知識了

2019-11-13 12:00

台鐵中里站12月4日起暫停營運 明年中前改採公路接駁

2019-11-13 11:54

熱門文章

網問中國工作薪水是台灣2倍? 過來人曝沒說出口的秘密

2020-01-18 11:24

低溫「降得很乾脆」鄭明典:這次是全台有感大陸冷氣團

2020-01-18 08:20

高鐵六億人次幸運旅客出爐 獲高鐵無限搭年票

2020-01-18 12:32

星宇座艙曝光!擺平高人 經濟艙這兩處也超「大」方

2020-01-18 08:00

【夫妻之間】徐茂瑋/不能再對妳說

2020-01-18 06:00

殺破狼周運勢/2星座春節偏財運佳 巨蟹領多年終獎金

2020-01-19 00:00

「煮」婦救星!日本最新自動調理鍋「ツインシェフTwin Chef 」一次解決4道料理

2020-01-18 12:31

清晨北台灣剩10度 吳德榮:今晚明晨還有下波低溫

2020-01-18 08:09

新北環狀線過關 新莊到新店免轉車

2020-01-18 18:05

冬遊補助不再延長 觀光局長:區域聯盟地方一起拚觀光

2020-01-18 09:12

國道清水服務區搭手扶梯至3樓 就像在日本用餐

2020-01-18 14:57

同事尾牙抽中3萬被拗請客 他點270元麥當勞被嫌太貴

2020-01-18 15:44

冷氣團減弱 白天氣溫稍回升北部轉乾涼

2020-01-18 20:39

氣象局發低溫特報 新竹、苗栗今明可能跌破10度

2020-01-18 12:02

「快速球投法」拿漢堡!木村拓哉連吃麥當勞都比別人帥

2020-01-18 13:10

沒了國旅補助後 業者:白皮書太遙遠、觀光計畫太空洞

2020-01-18 10:34

春節到百貨公司搶購福袋 優惠在這裡

2020-01-18 08:03

別以為皮蛇好了沒事 研究:增骨鬆、骨折機率

2020-01-18 21:53

成家、拚事業壓力大? 36-40歲安眠藥用藥人口增

2020-01-18 13:16

我國逾426萬人用安眠鎮靜藥 高達六成長期倚賴

2020-01-18 11:12

被皮蛇纏身的關鍵! 醫:取決於免疫力

2020-01-18 21:52

【閱讀生活】有元葉子/一個人或一群人都美味的炸物料理

2020-01-18 06:00

想融化在池昌旭身邊 CK CALVIN KLEIN形象片帥得很可以

2020-01-18 11:18

帶狀疱疹集中在60到69歲 年輕患者占二成

2020-01-18 21:54

momo購物網、Yahoo奇摩電商「過年不打烊」!春節下單還有好康

2020-01-18 08:59

年前清完後就別再塞了 冰箱七分滿才保鮮

2020-01-18 22:03

每日星座運勢/天秤運勢不錯的一天 財富積極開發

2020-01-19 00:00

武漢肺炎病毒不能輕忽 醫護流感快篩也要警覺

2020-01-18 16:22

資訊看這裡!新竹Big City年菜、購物好康豐富划算

2020-01-18 11:04

巴黎男裝周/彭于晏駕馭高難度造型 和世勛BERLUTI比帥

2020-01-18 20:09

李冰冰艷現微博之夜 超華麗寶齊萊珠寶腕表閃光破表

2020-01-18 13:29

醫界籲檢討國人安眠用藥問題 衛福部回應了

2020-01-18 11:21

皮蛇抗病毒藥物放寬給付!發病3到5天服用 縮短病程

2020-01-18 21:53

看過來!治療帶狀疱疹 台灣四大醫療院所

2020-01-18 21:53

新北捷運環狀線19日起免費試乘 同步公告票價

2020-01-18 16:04

北北基同步!春節計程車加成 20日起10天

2020-01-17 23:23

2月29日壽星看過來!同桌吃飯全部5折 飯Bar慶生超狂

2020-01-18 17:35

巴黎男裝周/「南朋友」南柱赫翩然優雅 現身DIOR大秀

2020-01-18 20:19

確保血液品質安全 血液基金會:武漢回台暫緩捐血28天

2020-01-18 15:35

每年種每年賠!吳念真暖心幫老農賣「醜柳丁」1日完售

2020-01-19 01:42

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top