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外食商機夯 海底撈夜班職員薪資上看60K

2019-09-23 17:41聯合報 記者章凱閎╱即時報導

根據主計總處最新統計,去年全國平均每戶家庭消費支出為81.1萬元,且因外食文化盛行,「餐廳及旅館」支出占家庭消費支出達12.3%,創下史上新高,平均每個家庭每年花9.9萬在「餐旅消費」。國人消費型態改變也帶動「住宿及餐飲業」的徵才需求,餐飲業新登記徵才人數較去年大增22.14%,創下10年新高。

行政院主計總處今天公布國內今年8月失業率為3.89%,較上個月上升0.07個百分點,較前一年同月上升0.02個百分點。

勞動部勞動力發展署「台灣就業通」資料庫最新統計也指出,今年8月各公立就業服務機構新登記求職人數總計6萬511人,較7月減少12.19%,新登記求才人數為10萬5342人,較7月增加1.94%,平均每一位求職者有1.74個工作機會。

今年8月「住宿及餐飲業」新登記求才人數為1萬6501人,職缺月增幅與年增幅分別達33.91%、26.74%。且在外食商機推動下,8月「餐飲業」新登記徵才人數攀升至1萬3087人,較去年同月增加22.14%,求才人數創下自97年以來同月新高。

以地區別來看,8月有84.11%的餐飲業職缺集中在六都,特別是台北市、桃園市、台中市、台南市的餐飲業職缺年增率均在2成以上。本土速食業龍頭頂呱呱積極擴張品牌版圖,除了引進美國功夫茶外,還代理新加坡三大肉骨茶之一的「發起人肉骨茶」,目前徵才近300人;海底撈、王品餐飲、王座國際餐飲、六角國際、貳樓餐飲等餐飲集團也有大規模徵才,其中海底撈所招募的大夜班餐飲服務員,薪資上看60K,求職者可多把握機會。

發展署在今年10月於全國各地所辦理的徵才活動,提供了超過9500個職缺,有求職需求的民眾可前往參加。

國人消費型態改變帶動「住宿及餐飲業」的徵才需求,勞動部統計,餐飲業新登記徵才人數...
國人消費型態改變帶動「住宿及餐飲業」的徵才需求,勞動部統計,餐飲業新登記徵才人數較去年大增22.14%,創下10年新高。報系資料照
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餐飲業求職外食

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