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土雞過剩價格低迷 養雞協會籲減養

2019-09-20 14:16聯合晚報 記者彭宣雅/台北報導

因為消費習慣改變,土雞消費越來越少,今年土雞產量多價格低迷。 圖/聯合報系資料照...
因為消費習慣改變,土雞消費越來越少,今年土雞產量多價格低迷。 圖/聯合報系資料照片
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因為消費習慣改變,土雞消費越來越少,今年土雞產量多價格低迷。養雞協會鼓勵大眾多消費,也希望雞農減養,否則產業及消費市場變化快,不調整將進入產業寒冬。

根據畜產會統計,指標性禽肉紅羽土雞單日每公斤平均批發價,今年農曆年後一度跌至26、27元。養雞協會表示,經過產業減養調整後8月月均價才回到35.6元,建議別養這麼多,否則價格會持續低迷。

農委會畜牧處家禽科科長李宜謙表示,過去每周土雞供應量約150萬隻,現在增至160萬隻。產業自主調節是好事,希望雞農減少入雛(養小雞),以免到春節過後土雞消費淡季時,量大導致產銷失衡。

農委會春節

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