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北市54百貨、購物中心 明年起禁免洗餐具

2019-09-11 23:07聯合報 記者翁浩然/台北報導

明年元旦起,北市54處百貨及購物中心店家內用不提供「各類材質免洗餐具」。 記者翁...
明年元旦起,北市54處百貨及購物中心店家內用不提供「各類材質免洗餐具」。 記者翁浩然/攝影
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明年元旦起,北市全數百貨公司及購物中心共54家,餐飲內用將不能提供「各類材質免洗餐具」,否則將依「廢棄物清理法」開罰1200元到6000元。新光三越百貨、誠品公司、ATT集團等業者表示,店家內用幾乎都提供環保餐具,僅少數店家攤位待溝通輔導,配合實施沒問題。

環保署8月8日公告修正免洗餐具限制使用規定,新增百貨公司業、購物中心及量販店業,內用不得提供「各類材質免洗餐具」,並授權地方政府提報實施日期,報中央核准後發布實施。北市環保局8月16日、20日辦理2場業者說明會,確定54處百貨公司及購物中心從明年元旦起實施,這個月2日已函報環保署。

環保局指出,105年4月起,北市市政大樓就禁用一次性及美耐皿餐具,前年4月SOGO百貨也率全國百貨業之先,主動響應北市政策,將全國8家分店內餐廳及美食街內用的免洗餐具全數更換為環保餐具。

目前北市已有111家企業、24所大專院校、22處市場及9處夜市響應政策,禁用一次性及美耐皿餐具,市府預計今年底,全部委外場館如兒童樂、小巨蛋、松山文創及公家機關、夜市、市場也要輔導全面落實;百貨公司及購物中心則配合中央規範,明年元旦起禁止業者提供內用消費者免洗餐具。

新光三越百貨、誠品、ATT集團等業者表示,地下美食街等進駐的餐飲業者,幾乎都提供內用消費者環保餐具,未來配合實施應沒問題。記者也隨機走訪誠品信義店美食街,僅甜不辣業者仍提供吧檯內用的民眾紙碗,偶有餐飲業者以小紙杯裝飲料。

誠品表示,進駐的餐飲業者逾9成5都採用環保餐具,僅零星幾家使用或少量使用免洗餐具,未來落實規定並不難,至於速食業者、便利商店因屬性特殊,中央已先排除在外。

餐具北市

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