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端午節前毛豬拍賣價回穩 婆婆媽媽荷包少失血

2019-06-05 18:32聯合報 記者魯永明╱即時報導

大陸受非洲豬瘟疫情衝擊,向國際大量採購豬肉,國際豬肉價格大漲,連帶台灣一併追價,導致豬價短期內攀升,前一陣子拍賣市場每公斤平均拍賣價,站上80、81元,經農委會調節供需,嘉義縣肉品市場今天拍賣價回穩到76元,肉品市場主任侯明在說,今天是端節前拍賣量最高峰,豬價回穩,未增加肉攤商成本,不讓消費者荷包失血,過關了,後天端節起休市3天。

肉品市場主任侯明在說,受非洲豬瘟疫情衝擊,國際豬肉價格大漲,國內豬價前一陣子拍賣價站上80、81元,肉攤商也漲價,6月夏季電費調漲,又碰上端節,為免物價波動,影響民生消費,經農委會畜牧處調節措施,又勸說肉品加工廠不要追漲, 讓今天豬價回穩到76元,肉商每頭豬平均可減少500元支出。

豬價回穩,未增加肉攤商成本,也未讓消費者荷包再失血,但嘉義縣養豬協會理事長林志達說,現在非洲豬瘟疫情緊張,豬育成率不高,豬不好養,豬農未惜售,但進口飼料玉米進從每斤6元,漲到8元,加上環保要求,增加飼養成本,豬農未因豬價高增養,鄰近香港豬價飆漲,端節前豬價雖回穩,但接下來的中元節及秋節,因國際豬肉供需失衡,看漲不跌。

農委會說,每年春節到清明節,是各類畜產品消費淡季,價格也相對低迷,今年春節過後,毛豬價格一度跌到61.49元,清明後緩慢回升到70元,但從上個月開始,國內豬價一路攀升,整體國內毛豬價格,往年都在每年第17周是價格最低點,然後逐漸往上攀升,爬到中元節前是豬價最高峰,現在提早1個月反映價格。

今天是端節前毛豬拍賣量最高峰,嘉義縣肉品市場拍賣價回穩到每公斤76元,後天端節起...
今天是端節前毛豬拍賣量最高峰,嘉義縣肉品市場拍賣價回穩到每公斤76元,後天端節起休市3天。記者魯永明/攝影
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今天是端節前毛豬拍賣量最高峰,嘉義縣肉品市場拍賣價回穩到每公斤76元,後天端節起...
今天是端節前毛豬拍賣量最高峰,嘉義縣肉品市場拍賣價回穩到每公斤76元,後天端節起休市3天。記者魯永明/攝影
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豬價非洲豬瘟肉品

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