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影/中市文青風便當驚傳食物中毒? 證實126人中鏢

2019-05-20 16:51聯合報 記者趙容萱╱即時報導

台中市食品藥物安全處今天證實,截至今天中午為止,共計約126人在食用台中市西區知名的文青風日式便當店「青鳥屋便當專賣」的便當後,出現身體不適、就醫。食安處已稽查青鳥屋供膳場所,發現天花板有孔洞、排風扇及油炸爐髒汙等缺失,依食安法要求業者暫停供應餐食,待改善、複查合格才能恢復作業。

台中市食品藥物安全處經進一步調查後發現,「青鳥屋便當專賣」前天供應某教會晚餐60個便當,約53人發病,其中34人前往各醫院就醫後通報;另供應南部校外教學團體午餐154個便當,食用後約48人發病就醫。

食安處稽查人員昨天到青鳥屋便當專賣供膳處所調查,業者表示,前天共供應744個便當,便當主菜和配菜有不同搭配,但都有烤蛋。

食安處發現,供膳場所天花板有孔洞、排風扇及油炸爐髒汙、出餐區保溫箱底層不潔、從業人員未辦理健康檢查等缺失,依食安法要求業者暫停供應餐食,待改善衛生不符規定事項,並經複查合格才能恢復作業,另共採集患者8人及環境檢體5件、食餘檢體1件送驗,最快2周後有結果。

台中市食安處人員昨天到爆發疑似食物中毒案的青鳥屋便當專賣店供膳處所調查。圖/台中...
台中市食安處人員昨天到爆發疑似食物中毒案的青鳥屋便當專賣店供膳處所調查。圖/台中市食安處
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台中市食安處人員昨天到爆發疑似食物中毒案的青鳥屋便當專賣店供膳處所調查。圖/台中...
台中市食安處人員昨天到爆發疑似食物中毒案的青鳥屋便當專賣店供膳處所調查。圖/台中市食安處
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便當食安台中市

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