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禁用免洗餐具 環署修法地方政府可因地制宜

2019-05-09 19:52聯合報 記者吳姿賢╱即時報導

為推廣自備環保餐具、使用可重複清洗使用餐具,環保署今天預告修正「免洗餐具限制使用對象、實施方式及實施日期」草案,將授權地方主管機關可因地制宜,擴大內食用餐不得提供各類材質免洗餐具的限制使用對象,包括百貨公司、購物中心、量販店等。草案名稱修正為「免洗餐具限制使用對象及實施方式」,預計於正式公告日起實施。

環保署91年7月開始規定公部門、公私立學校、百貨公司及購物中心、量販店、超級市場、連鎖便利商店、連鎖速食店、有店面餐飲業等8大類管制對象不得提供塑膠類免洗餐具,並於95年6月9日擴大管制政府部門、學校餐廳內用飲食不得提供使用各類材質免洗餐具,減少政府部門、學校87%以上免洗餐具的使用量。

環保署表示,為持續推廣環保餐具,減少免洗餐具使用,考量擴大限制使用對象的營業規模、經營型態不同,所造成衝擊、影響層面較大,且目前部分地方主管機關已有推動經驗及技術可參考,本次預告新增規定得由地方主管機關因地制宜,有關百貨公司業及購物中心、量販店業等限制對象,在提供餐飲場所供消費者現場食用時,可要求不得提供各類材質免洗餐具。

餐具量販店

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