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四季豆農藥殘留超標26倍 北市8蔬果上榜

2019-04-26 19:01聯合報 記者魏莨伊╱即時報導

台北市衛生局今天公布3月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,包含市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店,抽驗90件蔬果產品,有8件不符合規定,不合格率8.9%。不合格產品包含四季豆、醜豆、青蒜、檸檬、山蕉、甘藷葉等各1件,絲瓜2件。

衛生局說,本次抽驗共有抽驗8件不符規定蔬果產品,殘留農藥包含殺菌劑得克利、凡殺同、白克列、菲克利、達滅芬、殺蟲劑三氯松、殺草劑樂滅草,雖檢測出來的農藥均為合法登記、領有許可證的農藥,但農藥殘留不符合容許量標準。

衛生局指出,殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」,違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定,可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。其中以四季豆超標26倍最多,檢出殺菌劑得克利0.27ppm,標準為0.01ppm以下,來源廠商為台中市御賞屋有限公司,已通知下架產品,並移請台中市衛生局辦理。

至於違規產品,衛生局指出,已命抽驗地點下架不得販售,經追查產品來源屬外縣市者,也已農政單位對農民輔導正確施藥;另外,通知北農針對違規供應商停止供應10天,第2次廢止供應人資格,並加強進場交易蔬果及不合格產品供應業者查驗。

衛生局呼籲,民眾在食用或烹調蔬果前,應以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10至20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍,與烹煮蔬菜時,將鍋蓋打開等方式,來減少及降低農藥的殘留。

不合格的甘藷葉。圖/台北市衛生局提供
不合格的甘藷葉。圖/台北市衛生局提供
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不合格的絲瓜。圖/台北市衛生局提供
不合格的絲瓜。圖/台北市衛生局提供
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抽驗農藥殘留台中市

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