親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
愛地球綠生活
生活新聞
星座運勢
家庭兩性
動物星球
職場觀測
流行消費
時尚美妝

省油神車是哪台? 「車輛油耗指南」報你知

我們與惡的距離:一名精神病患家屬的告白

綜合維他命不是每天狂塞就好!你應該知道怎麼選

2019-04-17 10:34聯合新聞網 食力Foodnext

採訪‧撰文=編輯部

分享

現代人的生活步調緊湊,在飲食上為求快速的同時,也常常忽略掉各項營養素的均衡攝取,因此許多人便會選擇購買維他命等營養補充品,以期望能簡單方便的一次性補足所需要的營養成分。

一般市售常見的維他命產品又大致可依其配方可分做單方與複方2種,其中市面上的綜合維他命因其常同時含有多種維生素、礦物質成分而歸屬複方的維他命產品。那到底該怎麼選擇呢?

攝取劑量因人而異 部分維生素有其上限劑量

各家廠商針對的客群不同,故其綜合維他命成分配方也有所不同,針對女性族群常添加鐵,男性則常添加鋅。而國民健康署(簡稱國健署)公告的國人膳食營養素參考攝取量也依據年齡、性別及女性的懷孕哺乳期各階段所需之營養素含量不同,而有所差異。

好食課食育團隊創辦人林世航營養師表示,部分維他命具有其攝取的上限劑量,一般的建議攝取量大約是在「每日營養素建議攝取量(RecommendedDietaryAllowances,簡稱RDA)」至「上限攝取量(Tolerable Upper Intake Levels ,簡稱UL)」區間,每種維生素其上限劑量並不相同,故在攝取時並不能一概而論。

RDA:滿足特定年齡層及性別的健康人群中97%~98%的人1日所需要的攝取量稱之為建議攝取量。

UL:指營養素或食物成分的每日最大攝取量,此量即使長期攝取,對健康族群中絕大多數人都不致引發危害風險,對最敏感者的危害風險也極低;逾越此上限則不良效應的機率增大。

維他命缺乏或過量 都可能造成危害

維生素C得以促進膠原蛋白合成;維生素A有助於維持暗處的視覺;而維生素D則可增進鈣的吸收,但這些維生素不管是缺乏或是過量都有可能導致人體的生理機能的改變。

根據2013~2016年國民營養健康狀況變遷調查顯示,國人血中營養素缺乏盛行率最嚴重的是「維生素B12」及「維生素D」,其中,國人維生素D的攝取狀況普遍偏差。而維生素D的缺乏除可能造成成人的骨骼軟化症外,與兒童的佝僂症亦有關聯。

然而,維生素缺乏時會有其相關症狀,但林世航也說明,部分維生素在過量攝取時亦會對健康造成影響,如民眾常補充的維生素C,其一般健康成人的每日建議攝取量為每日100毫克,而上限攝取量則為2000毫克,在長期攝取過量時,也可能增加腎結石風險。而過量的維生素A對於孕婦而言亦有可能導致胎兒的畸胎風險上升,根據國健署資料一般成年女性,維生素A的每日建議攝取量為500微克視網醇當量(Retinol Equivalent;簡稱RE),孕婦除了在懷孕第三期需要稍微增加攝取量到600微克RE外,一般不需再額外補充。

多多益善?日常補充低劑量維生素即可

至於到底一般成人該補充多少劑量?林世航說明,不管在挑選綜合維他命或單方的維他命產品時,並不是越高劑量、CP值越高就代表它越好,挑選時仍建議以較低劑量的維生素作為日常補充即可,因為人體在日常飲食時就有機會攝取到這些維生素。最簡單的方式就是詢問醫生是否需要額外補充,且依照建議量食用,否則一般健康成人只要營養均衡,基本上不一定需要特別補充某種維生素,且一次攝取高劑量的維生素,非但對人體無益,亦可能增加身體的負擔,不可不慎!

【延伸閱讀】

保健食品膠囊、錠劑型態五花八門,哪個才是最佳選擇?

違規食品廣告每年超過4千件!為何保健食品是廣告不實最大的亂源?

保健食品為什麼同品項價差那麼大?

【延伸閱讀】

國民營養健康狀況變遷調查(2013~2016年)

維他命保健食品廣告不實

相關新聞

台灣文博會下周開跑 跟著舊鐵道線「文化動動動」

2019-04-17 22:39

寄錢回家還存錢自費上課 緬甸僑生翻糖蛋糕獲獎 

2019-04-17 22:35

立委陳玉珍今開協調會 盼金門豬肉製品管制標準放寬

2019-04-17 21:19

非洲豬瘟海漂豬病毒未擴散 金門豬肉品輸出明起解禁

2019-04-17 20:11

勞資調解破局 長榮航空:協商大門永遠敞開

2019-04-17 19:31

獨/普悠瑪懲處加重 尤振仲:每次看新聞都覺得很自責

2019-04-17 19:20

《人間條件2》重演 初代演員再飆戲

2019-04-17 18:52

逼長榮空姐擦屁股外籍乘客 3月在蘇美島因病過世

2019-04-17 18:52

大貨車禁行蘇花公路東澳段 延至7月再開罰

2019-04-17 18:48

墾丁綠羽珊瑚率先產卵 為大爆發自然奇景暖場

2019-04-17 18:08

文博會動動動 台灣新舊文化探索

2019-04-17 18:03

世界閱讀日走讀台灣 將辦百場活動

2019-04-17 18:02

免費成人健檢使用率 40到44歲男性僅兩成最低

2019-04-17 18:00

低血糖勿忽視 嚴重度如心肌梗塞

2019-04-17 17:54

長榮勞資協商破局恐釀罷工 勞動部喊話:不要放棄協商

2019-04-17 16:55

台灣著名收藏家【清翫雅集】第六屆理事長許作鈿辭世 享年68歲

2019-04-17 16:37

「天民樓」藏品釋出 將蘊釀出新的一波元明青花熱

2019-04-17 16:34

台灣虎航超大氣 18日開始推出三天促銷活動

2019-04-17 16:26

她9歲確診糖尿病 認真控血糖卻差點在講台上倒下

2019-04-17 16:00

難忘台灣燈會驕傲 屏東縣要再爭取舉辦國慶煙火

2019-04-17 15:38

影/林佳龍:台鐵新票務系統功能確實比高鐵好

2019-04-17 15:35

衛福部是否對「痛痛女孩」再上訴 他透露關鍵要素

2019-04-17 15:33

3度協商宣告破局 長榮空服員恐醞釀罷工

2019-04-17 15:30

長榮空服員勞資調解不成 工會:不排除罷工

2019-04-17 15:24

26歲妙齡女咳嗽遲遲未好 診斷竟是肺癌第三期

2019-04-17 15:17

三分交通七分觀光 林佳龍:金門大橋是有溫度的橋

2019-04-17 14:59

立委提案 盼自行車合法載幼童

2019-04-17 14:29

環境關懷設計競賽 得獎作品揭曉

2019-04-17 14:11

擔心癌擴散不做切片? 醫:有切片才能治療

2019-04-17 13:57

一隻小虎鯨 讓人看到搶救「無國界」的人性本善

2019-04-17 13:48

年領171萬股息!老手教你避開高息股投資三大雷區

2019-04-17 13:37

《與惡》逼視台灣集體心靈創傷 陳妤演活殺人犯妹妹:多想想與善的距離

2019-04-17 13:36

壽星被砸蛋糕刀叉直入腦袋 無痛無外傷原因離奇

2019-04-17 13:13

高齡產婦存在子宮頸閉鎖不全風險  

2019-04-17 13:08

高中師寫信給小英盼提高指考名額 招聯會回應了

2019-04-17 12:52

切除癌兆又重建乳房 醫助女患者重見藍天

2019-04-17 12:51

巴黎聖母院與彰邑關帝廟火劫 原來有許多雷同

2019-04-17 12:45

立委質疑台鐵新票務App沒驗收 林佳龍:有民代搞不清楚

2019-04-17 12:36

機車駕訓班補助1000元 4月16日開跑!

2019-04-17 12:17

熱門文章

昆凌、劉嘉玲都愛穿 黑色透膚最性感!

2019-04-21 15:18

一張圖來了!未來一周高溫逾30度熱得像夏天

2019-04-21 16:38

餐廳員工染麻疹發病接觸77人 竟搭高鐵趴趴走擴大疫情

2019-04-21 19:57

唐綺陽星座運勢週報:魔羯桃花旺人脈廣 巨蟹控制花費

2019-04-22 07:32

周日晚至周一台中以南強降雨 氣象局籲注意

2019-04-21 22:51

麥當勞停賣「巧克力聖代」惹民怨 網友:這裡還有賣

2019-04-21 13:46

彭啟明:周四前高溫恐飆34度 周五、六可能轉雨

2019-04-22 07:25

長期彎腰+蹲下 他37歲長骨刺

2019-04-21 23:24

換季皮膚易出油 這個動作要做到

2019-04-21 14:32

每日星座運勢/獅子靈感不斷利創作 易得他人賞識

2019-04-22 00:00

麻辣鍋女員工疑染麻疹 還搭高鐵捷運回高雄老家

2019-04-21 19:50

農村旅遊觸法政府無解 立委連署訂「小旅行專章」

2019-04-21 23:12

洗臉擠粉刺都無法縮小毛孔 醫師建議這樣改善膚況

2019-04-22 07:44

老翁掃墓後失神懷疑卡到陰 醫師機警 鬼門關前救一命

2019-04-22 11:00

生態旅遊推20年 修法還是沒解套

2019-04-22 00:25

健康名人堂/從達文西手術 看醫病問題

2019-04-22 00:47

【心情點滴】智柔雅/因為他是「番仔」

2019-04-22 06:00

422世界地球日 台灣中油舉辦愛地球贈樹苗活動

2019-04-21 12:37

【子女心情】美旦姐/感恩的心

2019-04-22 06:00

加拿大飲食指引建議多蔬食 茹素20年醫師分享心得

2019-04-22 11:11

絕對神準!個性VS.血型 O型超暴躁+超白目、B型愛花錢+我行我素

2019-04-21 21:51

【美味記憶】林思妙/戀戀麻油香

2019-04-22 06:00

快閃14天!台中IG人氣「金帛手製」霜淇淋來台北了

2019-04-21 14:55

做假牙卻得C肝!感染管控有漏洞

2019-04-22 00:25

對流雲系移入 新竹以南至彰化注意瞬間大雨雷擊

2019-04-21 14:10

今天好熱! 鄭明典:夏天的味道會更明顯

2019-04-22 09:20

北市士林官邸鬱金香展 攝影比賽獲獎作品揭曉

2019-04-21 17:08

台中金典酒店春遊補助再加碼送500 同步推牛排套餐550元

2019-04-21 19:47

補助金額太低 春遊反應不如預期

2019-04-21 12:36

連6漲! 95汽油30元了

2019-04-22 00:25

影/揪甘心! 助棄養兒 整外醫師捐52萬元

2019-04-21 13:53

計程車業者:Uber繼續騙 將使Uber市場也崩盤

2019-04-22 11:45

非洲豬瘟嗎?竹圍漁港驚見豬屍緊急採檢化驗

2019-04-21 21:26

不吃早餐減肥? 中醫師搖頭:空腹不宜過久

2019-04-22 10:31

台中旅展26日開展 麗寶樂園福容大飯店住宿2.3折優惠

2019-04-22 07:43

出院後銜接長照服務 衛福部長:最快7天內可辦到

2019-04-21 19:18

Linda Farrow台灣首店落腳微風南山 品牌執行長親自揭幕「看衰潮流文化將退燒」

2019-04-21 18:01

思覺失調症慢性病 應遵醫囑服藥

2019-04-22 00:47

健康你我他/吃完水果漱口 護牙不能懶

2019-04-22 00:47

睡少、打呼、睡前喝酒 影響睡眠品質

2019-04-21 17:04

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top