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英研究:一瓶葡萄酒或等於半包煙 適度飲酒也有致癌風險

2019-03-30 18:58香港01 許懿安

情境示意圖。圖/Ingimage
情境示意圖。圖/Ingimage
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英國研究人員周五(29日)發表報告,人每周喝一瓶葡萄酒,相當於每周抽5到10根煙,適度飲酒同樣有致癌風險。

南安普頓大學醫院NHS基金會(University Hospital Southampton NHS Foundation Trust)、南安普頓大學(University Hospital Southampton)及班戈大學(Bangor University)的研究人員評估飲酒相關的癌症風險,並將這一風險與抽煙引發的患癌風險進行比較,將患癌風險值量化為相當於抽幾根煙。

團隊估計,1000名非吸煙男子與1000名非吸煙女子倘一生中每周喝1瓶葡萄酒,當中約10名男子及約14名女子會患癌,機率分別是男性1%,以及女性是1.4%。如這批人每周喝3瓶酒,約19名男子及14名女子會患癌。

有份參與研究的海茲博士(Dr. Theresa Hydes)強調這項研究並不是說適度飲酒與抽煙是一回事。她說,研究希望以香煙作為比較器(comparator),能有效傳達飲酒會導致患癌風險的訊息,協助人們在掌握更多資訊的情況下,就自己的生活方式做出選擇。

海茲指出,三分之二吸煙人士會死於這不良嗜好,而癌症只是吸煙眾多後果的其中之一。她說。這研究是單純就患癌風險將兩者比較。此外這份報的其他作者指出,研究沒計入任何抽煙及喝酒會導致的相關後果,如呼吸、心血管及肝臟疾病,否則結果會有不一樣。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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延伸閱讀:

葡萄酒未必越陳越香 美酒放太耐可能會變陳醋!

【紅酒入門】「年份」意義拆解 非品質唯一標準純看個人口味

文章授權轉載自《香港01》

癌症葡萄酒英國

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