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農委會重申缺蛋非關疫苗出包 預計3月底解決蛋荒

2019-02-22 18:39聯合報 記者陳宛茜╱即時報導

農委會副主委黃金城解釋近期缺蛋與蛋雞感染馬立克病毒無相關。 圖╱農委會提供
農委會副主委黃金城解釋近期缺蛋與蛋雞感染馬立克病毒無相關。 圖╱農委會提供
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有媒體指出,因疫苗出包,導致蛋雞感染馬立克病毒,引發百萬隻雛雞死亡。對此農委會今天召開記者會重申,缺蛋與馬立克病毒無關。

農委會指出,造成近期缺蛋之原因眾多,依資料顯示其原因包括:1.水災造成嘉南區蛋中雞及蛋雞災情損失致供應減少,2.為避免芬普尼事件重演,蛋農不敢亂用藥進行蚊、蠅、雞蝨防治致產蛋下降,3.中南部冬季早晚溫差達10度以上,造成傳統蛋雞舍之蛋雞群緊迫,影響產蛋效能,4.廠商加工液蛋不能使用破殼蛋,收購帶殼蛋影響鮮蛋供應。其中107年823水災造成約130萬隻蛋雞損失為最主要原因。

農委會表示,馬立克疫苗傳出有問題是在106年10月,然而107年上半年並無雞隻超量死亡的情形發生,因疫苗使用本來就會因個體差異、保存環境、溫度及使用方法而有效度的差別,經查化製廠化製量亦無明顯差異,目前雞蛋缺口與馬立克病無關。

解決缺蛋問題,農委會表示,自年節後即向食品加工業者調度加工用原料蛋,供應家庭鮮蛋消費需求,另進口商擬自日本及美國進口雞蛋約460萬顆,將優先補足加工業者釋出之原料鮮蛋,以充裕供應國內消費市場需求及維持鮮蛋市場之產銷秩序。

農委會表示,1月已有175萬隻新母雞投入生產,較去年平均每個月新母雞增加了37萬隻,目前新母雞已陸續投入生產,預計3月中旬後產銷趨回穩,3月底後產銷將可維持穩定。

農委會疫苗雞蛋

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