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健康你我他/現代陶淵明 勞動換健康

2019-02-15 00:03聯合報 文/蘇鈴惠(台中市)

耕種農地換來全家人的健康。 圖/蘇鈴惠提供
耕種農地換來全家人的健康。 圖/蘇鈴惠提供
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喧囂吵雜的都市,空間狹小,空氣汙濁,高樓大廈林立,曬太陽的時間不多,最期望能到鄉下做現代陶淵明。

去年底,幸運的在附近租到60坪農田,讓我喜出望外。在雜草叢生的田裡,我們捲起衣袖,拔草鬆土,揮汗如雨,老公是農家子弟,駕輕就熟完成一畦一畦的菜圃。幾個月下來,因為常曬太陽和勞動,我的氣色紅潤許多。嚴重的失眠、過敏都不藥而癒。

我們以自然農法種植蔬菜,不噴灑農藥、不使用化肥。種出四季時蔬與瓜果,隨著季節的變化,地瓜葉、番茄、絲瓜、芥藍菜、A菜、秋葵…,讓我體驗種菜的樂趣,享受採收時的成就感。先前地主種的木瓜意外的結實纍纍,是附加收穫。

沒料到不諳農事的我,種出興趣來更樂此不疲。

每天享用有機食材,吃得安心,不知不覺瘦弱的身子豐腴不少。平時不愛運動的母親也加入勞動行列,半年來,體重減了5公斤,笑稱是不必花錢的減肥法。50年以前,鄉下人往都市擠,50年以後,都市人往鄉下去。領悟以後才明白,採菊東籬下的悠然境界。

耕種農地換來全家人的健康,新的一年帶給我們生活的動力。人的一生有許多追求,最珍貴莫過於健康和快樂,也是新年最大的願望。

失眠自然農法減肥農地新年

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