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春節前一周菜價未大漲 蛋價小跌

2019-01-29 13:51聯合晚報 記者彭宣雅/台北報導

距離春節還有一周,蔬果量多,物美價廉。 記者彭宣雅/攝影
距離春節還有一周,蔬果量多,物美價廉。 記者彭宣雅/攝影
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今年蔬果產量爆量,春節前一周,蔬菜價格未大漲,水果則已出現春節行情。畜禽方面,因為非洲豬瘟疑慮,國內豬肉消費衰退,每公斤平均批發價在70元徘徊。

根據台北農產運銷公司統計,今日蔬菜每公斤平均批發價24元,品質最好的高麗菜(上價),每公斤平均批發價20元、大白菜20元、小白菜17元、青江菜28元、菠菜20元、A菜12元;但品質略差的(下價)蔬菜,價格都在10元以下。

新北市的傳統零售市場還未出現春節採買人潮,葉菜類三把50元,苦瓜一斤50元、小黃瓜一斤65元、番茄一斤35元、白花椰菜一顆35元、高麗菜一斤25元。

春節應景水果北農每公斤平均批發價52.6元,品質最好的冬季水果蜜棗每公斤平均批發價100元(上價)、草莓166、釋迦124、小番茄55、椪柑45、茂谷柑56、蓮霧108、哈密瓜106元。傳統市場內一般蜜棗一斤40至60左右、椪柑一斤25元,但20粒裝的禮盒可賣到1200元,頂級蓮霧禮盒7個裝可賣到1600元。

農委會畜牧處副處長王忠恕表示,今天起平均每天供應毛豬3.2萬頭,節前三天最高量可達4萬頭,豬價可維持每公斤批發價69元至72元,與去年價格相當;指標性禽肉紅羽土雞每台斤平均批發價39至42元,本周可供應220萬隻,較平常日增加約15%。

至於漁獲方面,傳統市場零售白蝦一斤180元,象徵年年有餘、昌盛興旺的白鯧魚一尾600公克大小約800元,其他軟絲一斤240元、花枝220元,價格還算穩定。

中華民國漁會總幹事林啟滄表示,跟往年春節前相比,漁獲價格相對平穩,有的漲幅比較多也不過5%到15%,屬於春節前的正常波動,白鯧批發價略漲,重500、600公克的白鯧魚每公斤平均批發價900元;嘉鱲每公斤平均批發價約280元、黃魚240元,但這兩種魚現在數量都很少。透抽每公斤平均批發價350元、白蝦380元、金目鱸95元、替代年節魚金鯧250元,價格還在合理範圍內。

至於仍在缺貨的雞蛋,今日回跌2元為32.5元,傳統市場零售蛋價為46元,可維持至過年開紅盤前。農委會推估,要等到今年3至4月,雞蛋供應才會平穩。蛋商公會理事長高傳膜表示,市場上缺蛋嚴重,推估到清明節過後就可逐漸恢復穩定供應。

春節高麗菜雞蛋菜價豬價

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