親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
颱風白鹿恐襲台
鬼月時節大小事
生活新聞
星座運勢
家庭兩性
動物星球
職場觀測
流行消費
時尚美妝

過期原料銷下游業者 「後埔戰鬥雞排」工廠停業

2019-01-24 19:20聯合報 記者張曼蘋╱即時報導

連鎖炸雞排店「後埔戰鬥雞」昨被爆使用逾期生鮮原料製作雞肉共8項,續查發現土城製造工廠為地下工廠,新北衛生局今天約談葉姓負責人到局說明,葉供稱,自己平常沒有做紀錄的習慣,拿出不進貨證明。經衛生局查證,確實有使用逾期冷藏生鮮雞胸肉原料,另其餘查獲7項產品,因業者提不出相關資料佐證,目前已要求下游10家業者,包括新北7間、桃園2間、新竹1間加盟店,24小時內下架違規產品。

新北市衛生局食品藥物管理科長楊舒秦表示,業者今天到案說明,支支吾吾地說「自己平常並沒有做紀錄的習慣」,因此拿出不進貨證明等相關資料,無法證明食材是否有過期,而冷藏生鮮雞胸肉原料確定查證為逾期食品,因此其他7項同樣視為逾期,該工廠已暫停作業。

楊舒秦表示,經發局今派員查核製造地,發現該製造廠為未領證工廠,再加上生產製造場所環境衛生有報廢品與成品混放無專區、貯存逾期原料、無產品原料驗收紀錄及進貨憑證,且生產加工肉品未能提出生產製令單,及無有效日期評估依據等多項缺失,依據食品衛生管理法第8條第1項規定,命業者即日起暫停生產製造食品,並於24小時內下架違規產品。

楊舒秦指出,土城製造廠的肉品均供應給後埔戰鬥雞加盟店,並無流通到其他地方,目前已通知下游10間業者24小時內下架產品。楊舒秦提醒,下游業者若有其他供應商等管道,可供應雞肉等食材,依舊可以照常營業。

衛生局呼籲,食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關,違者可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰;情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄,經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄。

連鎖炸雞排店「後埔戰鬥雞」被爆使用逾期生鮮原料製作雞肉共8項違規。圖/新北市衛生...
連鎖炸雞排店「後埔戰鬥雞」被爆使用逾期生鮮原料製作雞肉共8項違規。圖/新北市衛生局提供
分享
連鎖炸雞排店「後埔戰鬥雞」昨被爆使用逾期生鮮原料製作雞肉共8項,續查發現土城製造...
連鎖炸雞排店「後埔戰鬥雞」昨被爆使用逾期生鮮原料製作雞肉共8項,續查發現土城製造工廠為地下工廠。圖/新北市衛生局提供
分享
連鎖炸雞排店「後埔戰鬥雞」負責人拿不出相關證明,工廠已暫停作業。圖/新北市衛生局...
連鎖炸雞排店「後埔戰鬥雞」負責人拿不出相關證明,工廠已暫停作業。圖/新北市衛生局提供
分享

肉品

相關新聞

酷聖石新品「濃脆雪糕」 13種配料打造專屬口味

2019-01-24 23:12

「買太多,讓家裡看起來超廉價」想要居家有質感 先養成5種好習慣

2019-01-24 23:08

全校都考5科!學測考生:選考紓壓破功

2019-01-24 22:42

北市聯醫A型流感群聚 一名病人確定死亡

2019-01-24 22:32

農環不同調?環署提倡豬肉丟垃圾桶 農委會曾斥假消息

2019-01-24 22:24

偶爾自閉、痛恨裝熟 7件事看出妳是「開朗型內向人」

2019-01-24 22:07

名醫骨折住院竟發現罹癌 張天鈞決定放慢腳步

2019-01-24 21:48

「花蓮迪士尼」超殺價!136坪總統別墅1人免6千

2019-01-24 21:31

學測明登場 氣象局一張圖看學測兩天天氣變化

2019-01-24 21:27

2019離岸風電躉購費率將拍板 台大醫破解3個關鍵數字

2019-01-24 20:19

公司取消尾牙員工竟樂翻天?霸氣老闆:折現均分一人4.9萬!

2019-01-24 19:58

大學學測明天登場 後天降溫考生要注意

2019-01-24 19:42

春節9天假 南迴公路全線至少雙線通行

2019-01-24 19:29

高市新增登革熱境外移入個案 衛生局加緊防疫

2019-01-24 19:27

俯瞰嘉義無敵夜景 太平雲梯夜間燈橋2月5日試營運

2019-01-24 19:15

過年最怕塞車!大年初二到初四玩花蓮太魯閣交通全攻略

2019-01-24 18:33

獨/免疫藥物治癌 健保署討論納入8種癌症

2019-01-24 18:24

學童沒飯吃,張淑芬問:政府有看到人民真正需要?

2019-01-24 18:20

首例!快遞肉品驗出非洲豬瘟

2019-01-24 17:48

寶寶出生體重很重要 出現這些數字是年少得糖尿病預警

2019-01-24 17:31

任比特犬咬死浪浪狗爸好心痛 蔡適應:飼主應終生禁養

2019-01-24 17:07

全聯福袋初一開賣 332萬保時捷休旅車拼零售福袋最大獎

2019-01-24 16:33

長者怕嗆咳、吞嚥困難 醫籲改善進食

2019-01-24 16:33

空拍/來拍IG美照! 擱淺貨輪成限時打卡點

2019-01-24 16:23

核磁共振成像合併X光片檢測 早期發現僵直性脊椎炎

2019-01-24 16:23

「法洛氏四合症」少年 亞大醫院經皮穿刺肝臟靜脈治療

2019-01-24 16:17

NHK「人類誕生」 製作人:人類向外擴展舞台就在台灣

2019-01-24 16:11

春節連假遊樂區提早開園 龍潭警提替代路段閃塞車

2019-01-24 16:09

春節疏運高峰 長榮:航班起飛前3小時到機場

2019-01-24 16:04

科長壓力大暴瘦身亡 醫:可能細菌感染或腫瘤導致

2019-01-24 16:03

林佳龍與普悠瑪罹難者家屬懇談會 承認錯誤並道歉

2019-01-24 15:05

北捷獲紐約客肯定 列14點理由大讚世界第一

2019-01-24 15:04

走路越快代表「越不快樂」從小地方看你的抗壓性多強

2019-01-24 14:30

百貨美食大戰!新北首家壽司郎3月進駐環球中和

2019-01-24 13:54

穩定物價 經長:春節期間油氣凍漲

2019-01-24 13:49

兒童遊戲場備查率僅1成 緩衝剩1年期限到恐被拆

2019-01-24 13:45

吉祥航空全新波音787-9夢幻客機投入兩岸航線搶客

2019-01-24 13:26

換冷氣、冰箱照過來!節能家電補助最高3千元

2019-01-24 13:22

經長拍板 冰箱、冷氣機舊換新最高補助3,000元

2019-01-24 13:19

熱門文章

「穿心颱」太聳動 氣象專家:路徑預測圖被錯誤詮釋

2019-08-22 07:25

白鹿颱風暴風圈周六觸台 一張圖看未來四天降雨熱點

2019-08-22 21:21

白鹿颱風增大漸逼台 最快明天發布海陸警

2019-08-22 14:07

「圓山密道」9月1日起開放!1天6場次 百元即可揭密

2019-08-22 12:30

開開停停!捷運板南線月台擠爆 北捷:軌道訊號出現異常

2019-08-22 09:24

媽媽上網求助沖繩哪買腸病毒藥 網友大罵:危害整班機

2019-08-22 12:56

輕颱白鹿持續變快增大 周五海、陸警恐接力發布

2019-08-22 11:16

白鹿將撲台? 專家:花東首當其衝、南部當心這時間風雨

2019-08-22 11:29

天生相剋?職場上最不對盤的生肖組合

2019-08-22 10:24

淡海輕軌2024年開進淡水老街 將採人車混合行駛

2019-08-22 13:40

近9成糖友血糖血壓血脂沒達標 併發症風險狂飆15%

2019-08-22 16:30

氣象局:輕颱白鹿撲台機率高 周五東半部南部就有風雨

2019-08-22 09:20

輕颱白鹿擴大路徑南修?氣象局:登陸範圍警報時間不變

2019-08-22 22:00

台鐵汐科到南港站列車大誤點 影響5506人

2019-08-22 08:11

【即時短評】石虎事件看「差不多文化」蔓延至觀光局?

2019-08-22 14:23

圓山飯店密道開放了!9月1日起每天6時段導覽每人100元

2019-08-22 11:35

彭啟明:輕颱白鹿東部登陸地點不同 風雨也會有差異

2019-08-22 09:00

白鹿明發海陸警!暴風圈周六上午觸陸 台東登陸機率增

2019-08-22 20:47

台灣買金飾美國刷退 他讚好市多太佛心引網友論戰

2019-08-22 16:40

艾薇兒「怪病」是被小如沙的牠咬一口 台灣有人中鏢過

2019-08-22 19:21

「孫紅茶行」獲頒全球紅茶唯一、最高榮譽「水晶獎」

2019-08-22 12:54

一張圖看各國預測 白鹿恐成近兩年首個中心登陸颱風

2019-08-22 10:02

集集彩繪列車石虎挨批 設計師江孟芝同意全部塗掉

2019-08-22 10:44

憂颱風影響 雲林文旦搶收親友都動員

2019-08-22 11:38

常腹瀉不以為意 竟是卵巢癌末期

2019-08-22 00:08

具惠善控老公嫌乳頭不夠性感 整型醫:愛自己更重要

2019-08-22 18:23

颱風白鹿加速移動 最快23日清晨海警下午陸警

2019-08-22 19:04

嚇!老翁右耳重聽 竟是耳內長滿菜花

2019-08-22 11:42

鄰居微笑打招呼媽媽悶回一句話 網友感慨:看了好悲傷

2019-08-22 14:51

國家為每名失能者加派家庭醫師 蔡英文邀醫界響應

2019-08-22 15:01

影/巧克力計劃!檳榔園改種可可 青農開創新產業

2019-08-22 12:09

【龍鳳胎底家啦】王蘭芬/我最痛恨升學主義

2019-08-22 06:00

【生活點滴】思微兒/舊衣記事

2019-08-22 06:00

【我見我思】莫沁/請給他們肯定的笑容

2019-08-22 06:00

小米開學季23日開跑!明星商品狂降2千 智慧家電推新品

2019-08-22 20:42

影/原住民狩獵自主里程碑 花蓮銅門部落族人今獲獵人證

2019-08-22 13:39

華航推東南亞航線促銷 商務艙最低14,800元起

2019-08-22 18:13

吃奇異果減肥、水果該飯前還後吃?營養師解密

2019-08-22 20:25

動物園犀牛背上出現姓名 遊客用指甲刻字遭撻伐

2019-08-22 11:02

男學生快升國中很焦慮 沒手機玩更抓狂戒不掉

2019-08-22 12:04

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top