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兩岸鬥茶爭霸賽 台灣這家茶行唯一獲茶王二連霸

2018-12-30 08:00聯合報 記者魯永明╱即時報導

嘉義縣冬季阿里山高山優良茶比賽暨兩岸鬥茶茶王爭霸賽頒獎典禮,昨天上午在嘉義市小原餐廳舉行,縣府文化觀光局長許有仁代表縣長翁章梁,頒發「兩岸茶王二連霸」匾額,祝賀獲獎的梅山鄉一品茶業負責人林淑媛及兒子、茶人邱宏仁母子檔,一品茶業4年前也奪茶王,唯一寫下兩岸茶王二連霸紀錄。

一品茶業阿里山高山青心烏龍獲茶王,除獲兩岸茶王匾額及人民幣1萬元獎金,獲獎茶被大陸主辦單位以新台幣30萬元收購,除茶王獎,另有3名金質獎,5名銀質獎及10名銅質獎等,台灣茶農大贏家,要如何製成好茶?邱宏仁說,從茶樹生長栽培管理到烘焙,靠團隊合作努力。

林淑媛說,一品茶業成立於1990年,在阿里山北道北峰1200到1600公尺高山,有近10公頃茶園,接收北回歸線充分陽光,還有高山雲霧呵護,天然環境造就好茶,採友善耕作,多用對環境友善資材,人工除草雖累壞了茶農,氣候變遷也讓產量劇減,但為友善土地永續經營,甘之如飴。

一品茶業至今參賽共獲14次「特等獎」及8次冠軍,邱宏仁是掀起茶世家無毒革命第三代,吃苦耐勞,曾獲台灣首屆百大青農,一品茶業2010年起獲嘉縣府嚴選伴手禮,也是農委會指定百大名店及百大伴手禮,文化觀光局票選梅山九禮等大獎農業達人。

嘉義縣製茶工會理事長簡金山等同時頒發冬茶競賽獲勝者,青心烏龍茶組特等獎何沂哲;金萱組特等獎瑞泰茶業林志霖;韻香烏龍茶組頭等蕭宏洲,其中茶二代阿里山茶葉協會會長官建安的兒子官敬倫,榮獲青心烏龍茶組頭等。

嘉義縣梅山鄉一品茶業負責人林淑媛(左)及兒子、茶人邱宏仁(右)母子檔,蟬聯兩岸茶...
嘉義縣梅山鄉一品茶業負責人林淑媛(左)及兒子、茶人邱宏仁(右)母子檔,蟬聯兩岸茶王獎。記者魯永明/攝影
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嘉義縣冬季阿里山高山優良茶比賽暨兩岸鬥茶茶王爭霸賽頒獎典禮,縣府文化觀光局長許有...
嘉義縣冬季阿里山高山優良茶比賽暨兩岸鬥茶茶王爭霸賽頒獎典禮,縣府文化觀光局長許有仁(左四)代表縣長翁章梁,頒發「兩岸茶王二連霸」匾額,祝賀獲獎的梅山鄉一品茶業負責人林淑媛(右五)及兒子、茶人邱宏仁(右四)母子檔。記魯永明/攝影
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嘉義縣冬季阿里山高山優良茶比賽暨兩岸鬥茶茶王爭霸賽頒獎典禮,縣府文化觀光局長許有...
嘉義縣冬季阿里山高山優良茶比賽暨兩岸鬥茶茶王爭霸賽頒獎典禮,縣府文化觀光局長許有仁(左二)代表縣長翁章梁,頒發「兩岸茶王二連霸」匾額,祝賀獲獎的梅山鄉一品茶業負責人林淑媛(左三)及兒子、茶人邱宏仁(右五)母子檔。記魯永明/攝影
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