親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
愛地球綠生活
生活新聞
星座運勢
家庭兩性
動物星球
職場觀測
流行消費
時尚美妝

風語者的絕種:蘇族酋長的語言不算「美國話」?

第一次握手!普亭、金正恩舉行高峰會

最推薦哪一種筷子材質?專家說這兩種

2018-12-29 19:59聯合報 記者陳雨鑫╱即時報導

一般家庭的筷子通常會有各自專屬的主人,但一雙筷子使用好幾年,不一定是件好事。台北醫學大學食品安全系副教授楊惠婷說,筷子的材質通常有竹筷、木筷、鐵筷、玻璃纖維筷,鐵筷以及玻璃纖維筷則是最推薦的筷子種類,主要是好清洗,不易藏汙納垢。

楊惠婷說,竹筷與木筷容易被黴菌附著,因此有些竹筷或是木筷會漆上一層漆防止發霉,但是只要一掉漆,特別是筷子尖端,是最先掉漆的部位,黴菌隨時就可能找上門,另外,筷子上漆上的漆種不明,也許含有重金屬,也可能隨食物吃下肚。

不過,竹筷以及木筷的摩擦力較強,對於長輩而言,是較好的選擇,雖然不建議使用,但是只要磨損就更換,木筷以及竹筷是可以選擇的。

鐵筷以及近年流行的玻璃纖維筷是相對推薦的,表面光滑,黴菌難附著,但是這兩種筷子,很常會在尖端做一圈一圈的防滑紋路,這類的防滑紋路,也容易藏汙納垢,得徹底清洗或是不要選擇有防滑紋路的筷種使用。

筷子的清洗方式建議用軟式的菜瓜布清洗筷子尖端,再把所有筷子一起搓洗,也建議定期泡漂白水或是放入沸水中煮沸,才能徹底消除細菌。

筷子的清洗方式建議用軟式的菜瓜布清洗筷子尖端,再把所有筷子一起搓洗,也建議定期泡...
筷子的清洗方式建議用軟式的菜瓜布清洗筷子尖端,再把所有筷子一起搓洗,也建議定期泡漂白水或是放入沸水中煮沸,才能徹底消除細菌。 圖/本報資料照片
分享

黴菌北醫食品安全

相關新聞

地牛翻身!今晚9點44分 雲林古坑發生規模4地震

2018-12-29 22:21

跨年夜 法鼓山農禪寺邀你靜坐迎新

2018-12-29 22:09

「主廚變搶匪」因失業?六福皇宮:在留任名單內

2018-12-29 21:04

這項產品「我從年輕用到現在」 專家聽了覺得驚悚

2018-12-29 20:46

別讓抹布成為廚房汙染源 譚敦慈傳授這三招

2018-12-29 20:17

這位大牌藝人也當過!教育替代役明年走入歷史

2018-12-29 20:05

板橋帥警逆天顏值激似顏行書 女網友暴動:我違規了快帶我走

2018-12-29 20:00

元旦連假首日國道塞爆 高公局公布明易壅塞路段

2018-12-29 19:55

午後國道5號湧車潮 石碇一路塞車到頭城

2018-12-29 18:17

蝦皮購物年度熱銷商品排行榜 全台買氣最旺的就是它

2018-12-29 17:33

只差一步 愛滋感染者互捐器官最快1月開放

2018-12-29 17:24

含糖飲料課肥胖稅?國健署:暫不考慮

2018-12-29 17:15

全球百大綠色旅遊勝地 台灣3地入選

2018-12-29 15:58

挑戰3倍薪!北科大資財系學生 香港實習拚高薪

2018-12-29 15:25

元旦連假東北季風強勁 「台馬之星」恐都停航

2018-12-29 15:11

下周國內油價 預估汽柴油可降0.9、1.1元

2018-12-29 14:59

台電節電獎勵明年續辦 歡迎尚未登錄的民眾加入

2018-12-29 14:58

元旦連假車潮湧現 蘇花改南下回堵

2018-12-29 14:49

麻疹寶寶的媽打過疫苗仍中標 這時段到這些地方要當心

2018-12-29 14:37

元旦連假首日 這段公路塞車卻有人很高興

2018-12-29 14:15

野生動物入侵軌道 高鐵:將找出可能入侵地點

2018-12-29 14:15

降血壓藥又驗出致癌物 脈莎平322萬顆下架

2018-12-29 13:54

元旦連假首日上午 國道車流量增2%

2018-12-29 13:51

你是我的心肝!父捐60%肝救子男大生想當社工幫病人

2018-12-29 12:52

這份「不用上班」的工作月領36K 網嘲:全年無休別傻了

2018-12-29 11:50

專訪/看大學退場 郭位:為什麼要鼓勵大學這麼大?

2018-12-29 11:40

連假第一天現車潮 上午車流大致平順

2018-12-29 11:26

跨年又濕又冷 國健署建議身體這些部位要保暖

2018-12-29 11:21

連假4天濕冷高山恐降雪 今晚到明晨低溫下探10度

2018-12-29 10:58

避免泡湯跌倒溺水 醫籲心血管疾病患者泡湯前做這件事

2018-12-29 10:54

專訪/為國際化推雙語政策 郭位:很可笑

2018-12-29 10:42

冷氣團影響帶來雨勢 元旦連假空氣品質佳

2018-12-29 10:35

桶裝瓦斯1月每公斤估降1元 天然氣漲2.99%

2018-12-29 10:30

男子日食一斤豬肉 半癱中風送醫保住一命

2018-12-29 10:30

牛埔溪橋鐵路改建 元月台鐵有4列次會延誤

2018-12-29 10:23

連假第一天 海運疏運狀況看這裡

2018-12-29 10:08

專訪/郭位:台灣社會「政教不分」讓人不可思議

2018-12-29 09:31

溫泉促健康動物也愛泡 專家盼政府制度性納為醫療一環

2018-12-29 09:26

台南高鐵跨年十萬人潮 交管接駁措施出爐警頭大

2018-12-29 09:08

熱門文章

梅雨下周有機會報到?賈新興指預測有大變化

2019-04-25 07:32

影/每天刷牙好乾淨? 醫師點出三大NG潔牙法

2019-04-25 07:29

限量50元吃「牛五花套餐」!1人也能吃的「燒肉LIKE」4月27日開幕 

2019-04-24 16:29

「有一種餓叫阿嬤覺得狗餓」米克斯被嬤養成豬

2019-04-24 20:48

鐵飯碗來了!台電8月招考826人 錄取受訓薪資先給28K

2019-04-25 10:49

影/大猩猩自拍爆紅 園方解釋:牠們就愛搞怪

2019-04-24 17:10

揭密!保養品5大騙局 面膜剩的不是精華液、去角質搓出來不是角質

2019-04-24 15:35

NHK示警 高樓都市小心「長週期脈衝」地震

2019-04-25 03:51

慎防劇烈天氣 吳德榮:周五、六大氣又趨不穩定

2019-04-25 07:53

每日星座運勢/牡羊抉擇應當機立斷 靈感利於工作

2019-04-25 00:00

燭火掰了!艋舺龍山寺5月1日起禁點明火蠟燭

2019-04-25 11:51

超讚!台東小黑狗狂吠 竟救主人一命!

2019-04-25 10:31

安以軒懷孕7個月僅胖3公斤 狂買童裝 兒子小名原來有這典故

2019-04-24 18:25

昇恆昌免稅店桃機2航廈工程開工 打造新一代智慧機場

2019-04-24 15:46

微風南山又停電 消費者摸黑逛街用餐

2019-04-24 15:00

副市長把移民當老鼠!李家同:勿輕忽種族主義嚴重性

2019-04-24 22:30

北北基44知名廠商明天基隆聯合徵才 釋1200職缺

2019-04-25 09:18

今仍像夏天 彭啟明:周五轉陣雨、北部高溫降5度

2019-04-25 07:47

已破38度!台東高溫警示調高至橘燈

2019-04-25 12:09

影/台灣首置海嘯浮標 311地震海嘯來有多20分鐘逃命

2019-04-25 10:13

【龍鳳胎底家啦】王蘭芬/把媽媽嫁出去的三個方法

2019-04-25 06:00

大福彩又摃龜 4/27最後一期頭獎上看3.2億元

2019-04-25 12:01

高鐵障礙賽 駕駛「新電玩」閃氣球、菜網、天燈…還有牛羊!

2019-04-25 09:00

望啊望等啊等 石虎終有安全穿越苗29線會情人的路

2019-04-24 14:52

【生活見聞】陳得勝/請把門打開

2019-04-25 06:00

【我見我思】行演/拆除婚姻炸彈,唯有溝通

2019-04-25 06:00

美農業部訪台官員:討論瘦肉精有進展

2019-04-25 07:59

愛滑手機 白內障提早報到

2019-04-25 00:16

北投出現麻疹群聚傳染? 疾管署駁:網路不實謠言

2019-04-25 10:17

用刀子切的冰淇淋!土耳其百年品牌MADO 台灣首店登場

2019-04-24 17:02

中山站隱藏韓系網美麵包店!「東橋商店」吐司酥軟香又好拍

2019-04-24 16:42

米奇陪你搭火車!JR九州「米奇新幹線」5月17日上路 滿滿米奇萌到炸

2019-04-24 16:54

北歐人衣櫥必備單品!信義區百坪複合式概念店快逛一波

2019-04-24 21:15

油價又要漲! 下周估汽油調漲0.1元、柴油漲0.5元

2019-04-25 10:03

土耳其冰淇淋名店台灣首家門市南港開幕 柯文哲啖冰也沾光

2019-04-24 14:50

主動歸還氣象浮標不求「贖金」 各國大讚台灣漁民

2019-04-25 10:59

常夜間工作或日夜輪班 得到這些疾病的機率大增

2019-04-24 16:25

南台灣限定!乾杯「1人燒肉餐」 580元就能獨享「5種澳洲和牛」

2019-04-24 23:32

台東縣高溫黃燈亮恐破36度 花蓮、台東紫外線危險級

2019-04-25 09:29

打擊假新聞 衛福部提案散布謠言最高罰100萬

2019-04-24 15:49

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top