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影/就是要那個藍 基隆這家餐廳牆面有故事

2018-12-03 14:46聯合報 記者吳淑君╱即時報導

基隆市和平島公園新開幕的「藍食謐境」餐廳,牆上低調沉靜的藍,讓人眼睛一亮,傅瑞璟老闆Evan說,他買了近二十種藍,自己調油漆,上了四層終於刷出想要的英國紳士藍,與和平島海天一色的藍最搭調。

曾被票選為全球21個最美日出觀測點之一的和平島公園,有3間餐廳1日開幕,位於二樓的「藍食謐境」景觀餐廳,每面窗都是無敵海景,搭上特調的藍,美的讓人驚呼連連。

傅瑞璟說,為了這個「紳士藍」他吃足苦頭,他在某雜誌看到一張照片,該餐廳使用的藍非常漂亮,殺到台中這家店一看,卻是灰藍色,原來那個藍是用軟體修出來的,但他已被這個藍深深著迷,一定要在新開的餐廳刷上這種藍,好和海天一色的和平島藍相呼應。

為了這個藍,他和設計師在討論的時候試了快二十種藍,柱子被上很多種藍漆,由為試色試太久,第一家和第二家油漆廠商都不理他了,換到第三家,他找朋友一起試一起調,刷了四層漆,才調出他們想要的專屬藍。

最大工程上藍色漆完成後,他找一百多人票選店名,「藍食謐境」獲得4成選票當選,來這裡吃美食料理,看海觀浪,放空放鬆,是很不一樣的享受。

到「藍食謐境」餐廳吃美食,看海觀浪,放空放鬆,是很不一樣的享受。記者吳淑君/攝影
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到「藍食謐境」餐廳吃美食,看海觀浪,放空放鬆,是很不一樣的享受。記者吳淑君/攝影
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基隆市和平島公園新開幕的「藍食謐境」餐廳,牆上低調沉靜的藍,讓人眼睛一亮。記者吳...
基隆市和平島公園新開幕的「藍食謐境」餐廳,牆上低調沉靜的藍,讓人眼睛一亮。記者吳淑君/攝影
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到「藍食謐境」餐廳吃美食,看海觀浪,放空放鬆,是很不一樣的享受。記者吳淑君/攝影
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到「藍食謐境」餐廳吃美食,看海觀浪,放空放鬆,是很不一樣的享受。記者吳淑君/攝影
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基隆市和平島公園新開幕的「藍食謐境」餐廳,牆上低調沉靜的藍,讓人眼睛一亮。記者吳...
基隆市和平島公園新開幕的「藍食謐境」餐廳,牆上低調沉靜的藍,讓人眼睛一亮。記者吳淑君/攝影
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和平島英國

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