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白鹿颱風直撲南台灣 蘭嶼綠島今晚停班停課

秋季養生方/早晚一杯蜂蜜水 潤肺止咳

2018-11-21 23:21聯合報 圖與文/郎英(台中市)

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窗外灰濛濛一片,霧霾將天空緊緊裹住,連喉嚨、口鼻也連帶遭殃。工業科技帶來生活便利,也帶來嚴重空氣汙染,尤其入秋後東北季風增強時,更是明顯。

吸多了髒空氣,身體會感到不適,除口罩不離身,騎機車改戴全罩式安全帽保護眼睛,最重要的從內在做起,透過食療清除體內汙氣,增強免疫力,不讓細懸浮微粒PM2.5有機會危害身體。

這陣子因少雨,農作生長良好,蔬菜像花椰菜、蘿蔔、高麗菜等,價格親民,營養豐富,尤其是菠菜,抗氧化效果不錯。

黃、紅色的南瓜和彩椒等,能維護眼睛也有保護呼吸道功效。至於水果如奇異果、芭樂、梨子等,食用方便,且富含維生素和礦物質,是很棒的選擇。

少吃紅肉,扭轉生態鏈飲食習慣,可以減少碳足跡爆量,也是維護身體健康的養生觀念。像我們家,喜歡吃雞胸肉、鮭魚和堅果類,減少壞油脂吸取量,增加好脂肪酸及蛋白質,器官無負擔,健康自然來。

外子朋友養蜂,不時送他蜂蜜。蜂蜜能潤肺止咳,早晚一杯蜂蜜水,不怕秋老虎發威,當然生活起居正常很重要,早睡早起身體好。

外出作好保暖及防衛措施,食補要適量避免過燥,少喝冰涼冷飲和生冷食物,保持脾胃溫和,就是秋季養生絕佳秘訣。

蜂蜜保暖

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