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高麗菜價格暴跌 農委會啟動外銷拉抬

2018-11-09 11:10聯合報 記者彭宣雅╱即時報導

因應高麗菜價格低迷,農委會上周已邀集各合作社場開會,希望能啟動外銷及加工、促銷等調節措施,希望藉由外銷的拉抬,穩定國內高麗菜價格,也希望消費者多買多吃,促進消費。

農委會農糧署副署長蘇茂祥表示,高麗菜每公斤的監控價格是5元,主要是希望低於5元就應該要啟動調節措施,高麗菜的成本價在每公斤3.8元左右。9月份農糧署已經發出高麗菜超種預警,當時已經超出了合理的種植面積,加上氣候大好平順,產量大增。

蘇茂祥表示,最好的方式就是加速外銷,因此有外銷業者合作社已經準備把品質很好的高麗菜外銷到日本,下周就出貨,農糧署補助農民團體、外銷業者集運費每公斤3元。由於要外銷的高麗菜,品質比較好,業者需要用比較高的單價跟農民收購,至少要買到每公斤10至13元的貨才能出去,這樣有拉動國內價格的效果。

他表示,外銷順暢,國內的高麗菜價就能夠穩住,今年初期的外銷目標量為7500公噸。另外,也會輔導業者做高麗菜截切,截切高麗菜可以包水餃,供應學校午餐等,這些加工會先冷藏再依照加工排程去做,希望每天能做10公噸以上消化過多的高麗菜量。

蘇茂祥說,接下來會鼓勵民眾消費,也希望公司行號團體大量訂購,農糧署會辦促銷團購,增加高麗菜的消費。

彰化北斗合作農場場長王子文表示,台灣的高麗菜價已經沒辦法與韓國和中國大陸競爭,特別是中國大陸的價格比台灣更低,台灣比較沒有競爭力。他也問問日本客戶有沒有辦法購買,下周先出貨賣個100公噸,試一下水溫,看看日本的市場如何。

天氣大好,高麗菜盛產,價格低迷,農委會啟動調節措施。圖/農民提供
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高麗菜菜價農糧署

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