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2週限定!大戶屋「碳烤牛舌定食」讓單身族也能喇舌

2018-11-08 19:08聯合報 記者陳睿中╱即時報導

日本定食連鎖餐廳大戶屋配合11月的單身氣氛,將於11月13日推出期間限定的「「碳烤牛舌定食」,讓單身族能夠享受另類的「喇舌」體驗,點餐者還可加贈飲料一杯。

大戶屋固定將每月13日定為「定食日」,推出一系列相關活動。業者表示,本次限時推出的碳烤牛舌定食,牛舌先以生薑醬油醃漬,再使用炭火燒烤,最後再搭配微辛味噌醬食用,口感Q彈有勁,每份售價380元,點餐者可加贈價值50元的飲料一杯,並享會員95折優惠。

大戶屋指出,日本定食中,包含一份主食以及野菜、米飯、湯品的形式,十分適合獨食者,目前大戶屋每4名用餐客人,就有1人獨自用餐。因此近期開設的新店舖中,有6成設有單人座位區。單人座位區多採方形大長桌設計,讓客人不用面壁吃飯,用餐空間也較多人座位區增加10公分,呈現「保持距離卻不孤單」的用餐氛圍。

大戶屋期間限定的碳烤牛舌定食,每份售價380元。圖/大戶屋提供
大戶屋期間限定的碳烤牛舌定食,每份售價380元。圖/大戶屋提供
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大戶屋配合獨食者的習慣,於6成的新店面設有單人座位區。圖/大戶屋提供
大戶屋配合獨食者的習慣,於6成的新店面設有單人座位區。圖/大戶屋提供
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