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美食展今開幕 九大政府展館搶客

2018-08-10 10:59聯合報 記者吳姿賢╱即時報導

2018年台灣美食展今天開幕,去年進場人次16萬創新高,今年首度擴大舉辦台灣美食月,鼓勵旅客體驗美食展,或到各大飯店享用獨家桌餐,以及九大政府單位特色展館、米其林三星主廚講座,預期參加人潮可望超越往年。

副總統陳建仁(中)與交通部長吳宏謀(左二)、台灣觀光協會會長葉菊蘭(右二)出席台...
副總統陳建仁(中)與交通部長吳宏謀(左二)、台灣觀光協會會長葉菊蘭(右二)出席台灣美食展開幕儀式。 記者許正宏/攝影
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副總統陳建仁、交通部長吳宏謀、觀光局長周永暉、台灣觀光協會長葉菊蘭等人出席開幕式。葉菊蘭表示,美食是驅動觀光的重要元素,舉辦美食展就是希望藉由台灣美食魅力,吸引更多國外觀光客來到台灣、體驗台灣、愛上台灣。

葉菊蘭表示,在新南向政策下,東南亞旅客增加,這次也特別設立穆斯林館,介紹他們神秘的飲食文化,品嘗美食同時也兼具教育意義。

台灣美食展開幕,館內展出穆斯林清真認證美食。 記者許正宏/攝影
台灣美食展開幕,館內展出穆斯林清真認證美食。 記者許正宏/攝影
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觀光局則首次結合全台12個國家風景區,以在地美食及觀光特色推出「山海宴」主題館,民眾不必跋山涉水,就可一口氣吃到台灣山海在地美食,另為呼應海灣旅遊年,設立「海味滿滿的」海洋美食館。

每年都大排長龍的台鐵局展館,今年獨家首賣兩款全新台鐵便當,分別是香滷牛雙拼、酒香麻油雞,每天各限量30個,想嘗鮮的鐵道迷一定要早點排隊,還有「喔熊」組長便當、宜蘭風味櫻桃鴨便當。

農委會也主打台灣水果,教民眾以火龍果炒蛋,連果皮都能入菜,或是自製水果乾、手工蔭鳳梨醬、現打果汁等,並邀請民眾親自到水果產地採果體驗。

台灣美食展開幕,不少民眾前往參觀撿便宜。 記者許正宏/攝影
台灣美食展開幕,不少民眾前往參觀撿便宜。 記者許正宏/攝影
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2018年台灣美食展今天開幕,去年進場人次16萬創新高,今年首度擴大舉辦台灣美食...
2018年台灣美食展今天開幕,去年進場人次16萬創新高,今年首度擴大舉辦台灣美食月,預期參加人潮可望超越往年。聯合報系資料照/台灣觀光協會提供
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便當台鐵

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