親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
微幸福內在攻略
生活新聞
星座運勢
家庭兩性
動物星球
職場觀測
流行消費
時尚美妝
讚‧好物

抽1抽2勝選機率真有差...馬當年2號當選 韓國瑜今抽1號...

吳德榮:北台灣太陽露臉 中南部微熱

茶葉冷泡安全嗎? 茶改場專家這樣說

2018-06-01 13:36聯合報 記者彭宣雅╱即時報導

外傳茶葉冷泡熱泡安全性有差別,農委會茶葉改良場表示,茶葉來源若經產銷履歷或有機認...
外傳茶葉冷泡熱泡安全性有差別,農委會茶葉改良場表示,茶葉來源若經產銷履歷或有機認證,冷泡茶的茶湯應屬安全,可安心飲用。聯合報系資料照
分享
外傳茶葉冷泡熱泡安全性有差別,農委會茶葉改良場表示,茶葉來源若經產銷履歷或有機認證,冷泡茶的茶湯應屬安全,可安心飲用。

茶改場表示,依據茶改場試驗結果顯示,茶葉經冷泡後,內容物溶出率與浸泡時間成正比。表示冷泡期間浸泡時間越久,茶葉內容物溶出率越高,風味也隨之改變,相對也會有釋出極其微量水溶性藥物的風險 ,但茶葉大部分是使用脂溶性藥劑防治病蟲害,藥物並不溶於水。因此,飲用冷泡茶對身體健康不致造成危害。

茶改場表示,茶葉若在夏季或氣溫較高的環境下進行冷泡,可能會發生酸敗或生菌數超標的問題,因此,冷泡茶宜儘速飲用,或置於冰箱冷藏分次飲用;若茶湯長菌或變質,則不可飲用。

茶改場表示,台灣各茶區產製的特色茶,風味獨特,品質優異,均可冷泡飲用。在炎熱的夏季喝杯冷泡茶,不苦不澀,更是消暑解渴最佳飲品。

但是,冷泡茶若使用普洱熟茶或其他黑茶類時,需考量微生物孳生疑慮,此類茶建議煮開1至2分鐘後再飲用,以確保飲用安全。

農委會

相關新聞

又是饋線跳脫!信義區2800戶跳電 101也受影響

2018-06-01 15:12

驚!台北信義區一度傳大停電 101、新光三越陷入漆黑

2018-06-01 14:53

台灣讀大學太便宜了?一張表看各國學雜費

2018-06-01 22:53

亞航把「A330機艙」搬到信義區 再抽不限航點機票

2018-06-01 22:47

考律師加設400分門檻 今年報考較去年少近5百人

2018-06-01 21:23

有洋蔥! 攝影評選泛黃老照片最觸動人心

2018-06-01 20:54

蔡明興當遴委 陳弱水:我未推選 也不知是誰提名

2018-06-01 20:35

宜蘭童玩節「44天玩到飽」只要100元!搶到官網當機

2018-06-01 20:23

高鐵遭氣球纏線列車延誤 未用車票1年內可退費

2018-06-01 20:08

影/浮洲合宜宅有人改建套房牟利 住戶憂造成公安疑慮

2018-06-01 16:59

影/國立史博館7月整修 最美咖啡廳走入歷史

2018-06-01 16:55

很多人都犯這個錯 吃粽最忌配這款

2018-06-01 16:23

萬安41號演習 台鐵:已購票旅客若延誤可換其他班次

2018-06-01 15:50

影/交部公布端午疏運措施 國五高乘載多2小時

2018-06-01 15:49

萬安41號演習 高鐵提醒這些時段搭車旅客提早到站

2018-06-01 15:27

她到超商繳65元電費 中統一發票200萬特獎

2018-06-01 15:10

擋不住了! 「那些年我們一起吃的肉圓」漲5元

2018-06-01 15:06

網傳吃荔枝酒測超標?台中議員實測馬上有答案

2018-06-01 15:01

沒雨又超熱的五月!氣象局:破多個紀錄

2018-06-01 14:42

住宿費太低「感到內疚」 花蓮遊客退房時留信附千元鈔

2018-06-01 14:17

高屏台東大雷雨! 慎防劇烈降雨雷擊

2018-06-01 14:13

復興航空條款將上路 終止航線60天前申報

2018-06-01 14:10

對流雲系發展旺盛! 花東高屏大雨特報

2018-06-01 13:59

影/放一年以上的舊米 會發霉壞掉嗎?

2018-06-01 13:46

將有颱風? 專家:南海環境好 先發展成颱機率高

2018-06-01 13:42

勞工超時才被罰 中華電信所屬獲勞安獎

2018-06-01 13:39

影/辦公室變叢林! 科技部繼短褲日後推夏日風

2018-06-01 13:39

又是大氣球!高鐵台南段氣球纏繞 單線雙向運轉

2018-06-01 13:28

居服缺很大 北醫附醫據點長照卻達媒合率8成5

2018-06-01 13:28

鳳梨香蕉價崩跌農民悲苦 張花冠:產銷失衡國安問題

2018-06-01 12:46

微軟開發「智能抄寫員」 讓醫師好好與病人互動

2018-06-01 12:40

青旅空間設計大創新 全台七家獲推薦

2018-06-01 12:23

香蕉價格崩盤 徐國勇:農委會啟動收購「格外品」

2018-06-01 11:59

香蕉價崩 林聰賢:不要看價格好就搶種惡性循環

2018-06-01 11:58

周休7日還領35K 觀光局徵選10名島主

2018-06-01 11:56

戒菸者3大難關:飯後、休閒、無聊時

2018-06-01 11:49

影/天籟嚮宴 台灣杉小提琴優質美音

2018-06-01 11:44

成大增設牙醫系 醫界憂牙醫供過於求

2018-06-01 11:33

教部通過成大牙醫設系 也有條件通過義大醫學系公費生

2018-06-01 11:31

熱門文章

房租4.3萬漲到10萬 高雄一家老火鍋店撐不下去了

2018-10-19 10:36

女藝人請領老年給付 勞保繳10年不算數原因在此

2018-10-19 15:50

【小孟塔羅】何時我才會遇到欣賞我的貴人?

2018-10-19 10:00

全球第25名喊假的?北車大跳電 只因27年沒換過設備...

2018-10-19 11:00

中文系出路有限? 他爆系上三分之一拚考公務員

2018-10-19 22:04

捷運列車異常 板南線班距調整

2018-10-19 09:14

桃機自助托運來了 1至2分鐘就可完成

2018-10-19 14:45

116坪透天兩個月電費才196元 網友噓:不可能!

2018-10-19 13:15

秀泰影城投資南投「有影」 今遞交投資意向書

2018-10-19 11:20

影/進擊的大象!眼見同伴遭人射殺 象群發怒攻擊

2018-10-19 11:48

台灣首次!「百大好客民宿」名單揭曉

2018-10-19 15:15

行程買6送2或4人同行1人免費 台灣觀巴年終大放送

2018-10-19 12:28

台灣虎航招募空服員 月薪6萬起跳

2018-10-19 12:11

孝親費一定要給嗎? 網友嘆:長輩領的比年輕人多

2018-10-19 15:31

海山站出包!通勤族擠爆每站 北捷:煙硝味是誤傳

2018-10-19 09:38

彭啟明:明起回暖至下周 把握出遊好天氣

2018-10-19 09:39

國民年金保費依法調升 學者建議減少給付來平衡財務

2018-10-19 11:44

郵輪旅遊漸熱門 港務公司郵輪旅遊網上線

2018-10-19 16:32

國內器捐重大突破 不限五親等、活腎可互捐

2018-10-19 12:08

中油大舉招考682人 最新簡章公告出爐

2018-10-19 22:10

50歲停經婦借卵配這招懷孕 丈夫卻無緣見前世情人

2018-10-19 18:11

台灣去年有5萬多對夫妻離婚 半數探視子女受阻

2018-10-19 11:51

今日星座運勢/射手心情愉快桃花開 易發現好商機

2018-10-20 00:00

日本人的私藏秘旅 玩過才算日本通!

2018-10-19 11:09

桃園機場自助行李託運櫃檯 正式啟用

2018-10-19 16:30

張鈞甯近看超美 要學大陸網友給予舔屏的最高讚美了

2018-10-19 19:36

史上最強科普園遊會 中研院下周六全區開放任你玩

2018-10-19 14:31

6種主餐!犇新推午餐方案 干貝、和牛都可選

2018-10-18 23:21

桃機可自助託運行李了!含報到3分鐘完成

2018-10-19 17:58

國保10年緩繳大限 明年1月底到期

2018-10-20 00:54

非親屬活體捐腎最快明年1月上路 衛福部:需一腎換一腎

2018-10-19 13:21

別讓愛車成「火炸彈」 公總提醒車主這麼做

2018-10-19 08:46

當年為忠仁忠義畫下分割線 如今陳明庭獲得醫療奉獻獎

2018-10-19 21:48

台灣製造的環保機能服裝?遠東FENC在創造歷史

2018-10-20 00:00

非親屬活體捐腎明年上路 醫師卻擔心這件事

2018-10-19 21:15

桃機也可自助託運 2分鐘搞定

2018-10-20 00:55

他尿尿像血崩嚇慘了 感謝醫師救命

2018-10-19 15:32

傳泰國落地簽擬免費 學者建議台灣可仿效

2018-10-19 15:09

年資短不想繳國保 擬推一次給付增誘因

2018-10-19 12:47

傳30億獎助樂齡旅遊 觀光局:應不會直接補助民眾

2018-10-19 11:57

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top