親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
生活新聞
星座運勢
家庭兩性
動物星球
職場觀測
流行消費
時尚美妝
讚‧好物

高海拔的高品質 太平山餐廳採用獲認證的冬山好米

2018-05-29 14:40聯合報 記者張芮瑜╱即時報導

遠在海拔2000公尺高的太平山莊,飲食仍維持超高品質!太平山森林遊樂區內有3處據點提供餐飲服務,自2012年起即採用宜蘭縣冬山鄉所產的優質在地米,今年羅東林管處依此申請向農委會農糧署申辦「臺灣米標章」認證,正式通過,不只刺激地方經濟,選用在地食材更降地食物里程,堪稱環境「領頭羊」。

太平山遊樂園區餐飲店使用的米,獲得官方認證。圖/羅東林管處提供
太平山遊樂園區餐飲店使用的米,獲得官方認證。圖/羅東林管處提供
分享

農糧署為提升民眾對餐飲食米來源之信心,建立臺灣米優質形象,自 2014 年 1 月起推動「臺灣米標章」認證,針對國內使用臺灣米製作米飯料理的業者,其生產或販售米飯、米食料理應全數使用臺灣米,且品質符合中華民國國家標準( CNS )白米或糙米二等以上標準,同時稻米酸鹼值應高(等)於 pH6.5 以上,及食味值應達 70 分以上者,始獲頒認證標章。

林務局羅東林區管理處轄管的太平山國家森林遊樂區,自2012年起經營的餐廳皆採用宜蘭縣冬山鄉所產的優質在地米,該鄉稻米栽種面積約1,600公頃,土壤肥沃、空氣清新、水源充足無污染、具備天時與地利的優越條件,好山、好水、好環境孕育出粒粒飽滿,米質香Q的稻米,是上等米食的主要產區。

為了讓遊客能安心品嘗料理、認同臺灣好米,林管處主動於2018年向農委會農糧署申辦「臺灣米標章」認證通過;近日羅東林管處在官方網站上宣布好消息,更強調,太平山園區內餐廳食材都是採用宜蘭在地、有機生鮮農產品為主,此舉得以促進地方經濟、落實生態旅遊、降低食物里程及碳足跡。

其實,不只米標章認證,太平山在2012年以『保育的實踐者,友善環境低汙染』為理念,取得國際ISO14001環境管理系統認證,也在2014年得到環保旅館金級標章,成為率先榮獲此殊榮之國家森林遊樂區。

太平山遊樂園區餐飲店使用的米,獲得官方認證,在超高海拔仍堅持提供高品質飲食。圖/...
太平山遊樂園區餐飲店使用的米,獲得官方認證,在超高海拔仍堅持提供高品質飲食。圖/羅東林管處提供
分享

太平山森林遊樂區農委會

相關新聞

旱象難解 農委會:盡洪荒之力節水

2018-05-29 21:31

88年6月30日前出廠大客車 明年12月10日強制退場

2018-05-29 21:10

迴響╱救偏鄉公運 學者建議成立基金、開放自用車

2018-05-29 21:09

設計登月碑 王大閎:建築師要設計擊動心靈的作品

2018-05-29 19:57

學保條例今三讀 盈虧由教部負責

2018-05-29 19:54

高醫大校長難產 恐先選代理校長

2018-05-29 19:52

香蕉每公斤1元 農民吃土? 農糧署這樣解釋

2018-05-29 19:42

獨/吳茂昆辭職信還在說謊!證據在這裡

2018-05-29 19:14

影/毛小孩吃粽過端午 西谷米水晶粽DIY

2018-05-29 19:10

國父紀念館設計者王大閎辭世 享壽100歲

2018-05-29 18:56

松機捷運站工安意外 死者為包商負責人

2018-05-29 18:23

大熱天沖冷水澡喝冰水會中風?醫師:誤傳誇大

2018-05-29 18:11

五月天阿信跨刀創作 向台灣漫畫宗師鄭問致敬

2018-05-29 17:33

長照工作也能很潮!牛仔工作裝秀出時尚風

2018-05-29 17:23

學保條例三讀 政府將自負盈虧 保險公司不再虧本

2018-05-29 17:22

調查:六成年輕人想投入長照市場 期待薪資35K起跳

2018-05-29 17:21

ZAKUZAKU開賣冰淇淋泡芙 會員享獨家優惠

2018-05-29 16:50

航空遭罰首例!防疫不力致麻疹散布 虎航遭罰五萬元

2018-05-29 16:43

中研院北極架望遠鏡  一年內有望見到黑洞

2018-05-29 16:41

蝦皮購物攜手Road to Ultra推獨家周邊組

2018-05-29 16:41

這4種行為超NG的啦! 旅遊業最怕奧客來找碴

2018-05-29 16:22

加油差一步命運差真多 發票差一碼痛失千萬

2018-05-29 16:11

對工作厭倦、沉迷科技!人生需要暫停的五大警訊

2018-05-29 15:41

5分鐘內改變心情!研究證實:7種迅速擺脫悲觀的方法

2018-05-29 14:55

錯誤的決定!10種你每天在犯卻沒意識到的壞習慣

2018-05-29 14:55

【重磅快評】望水氣興嘆 五月天怎能不火熱?

2018-05-29 14:54

影/日本腦炎進入流行期 高雄捕獲3萬多隻病媒蚊

2018-05-29 14:49

保全父養3子 台大女打工盼「不要伸手要錢」

2018-05-29 14:48

影/腸病毒進入流行期 重症近3年同期最高

2018-05-29 14:38

喉嚨痛竟是淋巴癌 96歲阿公勇敢抗癌

2018-05-29 13:39

旅遊糾紛 去年品保協會接獲申訴29年來最多

2018-05-29 13:28

「台灣人感動了我」 他為何棄香港來台灣定居?

2018-05-29 13:23

專業旅遊奧客?小模美腿被蚊叮要求退費

2018-05-29 13:23

拒當「樓下的房客」! 數據看全台日租套房處處危機

2018-05-29 12:57

觀光局納入嘉義山海戀行程 布袋觀光業做準備留客

2018-05-29 12:46

台北中午37.1度高溫! 5月累計12天35度以上

2018-05-29 12:28

8月底前遊六龜 有中央補助和地方5折優惠

2018-05-29 12:20

你中了嗎?虎頭埤「阿勃勒生態季」任一字同音免費入園

2018-05-29 12:02

養豬口蹄疫苗7月拔針 外銷豬農期待又怕受傷害

2018-05-29 11:47

熱門文章

拍板!台灣獼猴等8種保育類動物 降為一般類

2018-06-25 20:04

願景/照顧者:送媽媽去機構不得已 長輩說我殘忍

2018-06-25 20:50

父母感情好愛放閃 她意外揭開爸爸不離身護身符秘密

2018-06-25 10:50

一 元「福田水餃」 6月底揮別高雄

2018-06-25 07:44

【重磅快評】我們要把台灣獼猴變成「傳說中」的動物?

2018-06-25 10:52

殺破狼周運勢/天秤情感弱點需正視 雙魚愛情友情要取捨

2018-06-25 08:00

唐綺陽星座運勢週報:白羊名聲地位蒸蒸日上 處女有正財運

2018-06-25 07:32

羞!八色鳥洗澎澎「濕背秀」 場邊架成大砲海

2018-06-25 15:22

加拿大航空開航周年 台北飛北美來回含稅2萬有找

2018-06-25 17:07

為什麼缺工但農業師傅卻不好用?他們道出真正原因

2018-06-25 13:18

果真最美的風景!亞洲旅客對台印象 安全有人情味

2018-06-25 20:13

思念之情/煎成思念

2018-06-25 06:00

能開吃獼猴了? 林務局:錯誤觀念 最高罰30萬

2018-06-25 22:48

賞文迴響/異姓兄弟見真情

2018-06-25 06:00

超商正職薪水和工讀差不多 網友嘆:扛責任卻沒價值

2018-06-25 14:57

願景/家戶變多家人卻少 未來在家安老恐成奢求

2018-06-25 21:06

心情點滴/歲月之擔

2018-06-25 06:00

森鐵員工不滿薪資天花板被壓低 林務局:鼓勵跳大級

2018-06-25 11:54

各地上午晴朗 留意午後雨勢

2018-06-25 04:55

香港暑假優惠來了!行程買一送一、揪團最高省1萬5

2018-06-25 07:45

分屍案接連數起…社會急需的性別教育:被拒絕是理所當然,被接受不是

2018-06-25 11:19

林管處招考森林護管員 享福利月薪2萬7起跳

2018-06-25 12:19

飛機便當、高樓餐盒!昇恆昌、台北101搶攻用餐商機

2018-06-25 16:20

20年來少不了菸和烈酒 45歲女得了食道癌

2018-06-25 09:53

全台首座!成大將新建老人醫院

2018-06-25 10:53

影/30日起 飛美旅客限帶350ml以內粉狀物

2018-06-25 12:39

夏天不玩水要幹嘛!全台10大戲水區媲美水上遊樂園

2018-06-25 16:53

洗腎管路疏失一年356件 專家估黑數超過300倍

2018-06-25 12:18

愈熱愈要吃麻辣!今夏新菜 川味大爆發

2018-06-25 07:41

廠商不服森鐵新車驗收不過 台鐵擬找第三方鑑定

2018-06-25 10:57

影/歐洲的後花園!台灣人赴歐旅遊 荷蘭躍第三大國

2018-06-25 17:48

願景/長照2.0居服公式化 論件計酬少了人味

2018-06-25 21:07

周末高壓若北移 彭啟明: 午後雷陣雨可能增加

2018-06-25 09:13

網傳2030年淘汰全部燃油車 環保署澄清

2018-06-25 20:25

新測量法研究證實 吃太鹹會得心臟病

2018-06-25 18:17

空汙引發鼻過敏 上班族口臭鼾聲驚人

2018-06-25 07:22

打擊孤寂!英國設孤獨部長 台灣與小七合作「聚樂部」

2018-06-25 15:49

避免丘疹膿疱長滿臉 醫師建議保養宜簡單溫和

2018-06-25 11:05

世足全部賽事 有線協會:讓華視播 NCC:不介入

2018-06-25 14:38

叫我第一名! 北市聯醫榮獲第一屆政府服務獎

2018-06-25 18:53

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top