親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
生活新聞
星座運勢
家庭兩性
動物星球
職場觀測
流行消費
時尚美妝
讚‧好物

相傳筋骨痠痛不能吃香蕉?哪些時候不要吃香蕉?

2017-11-21 10:00聯合新聞網 食力Foodnext(撰文/醫學專家孫崇桓)

有許多長輩因為民間相傳的經驗說,認為筋骨酸痛就不能吃香蕉,專業醫師孫崇桓打破既有...
有許多長輩因為民間相傳的經驗說,認為筋骨酸痛就不能吃香蕉,專業醫師孫崇桓打破既有觀念,說明吃香蕉對筋骨痠痛並無影響。【圖/食力提供】
分享

故事是這樣子的,有天一位老伯伯跟我說他晚上睡覺有抽筋的症狀,我請他吃香蕉補充一點微量元素試試看,伯伯隨即就問說他還有痠痛的狀況,這樣還可以吃香蕉嗎?是的,民間有相傳筋骨痠痛不能吃香蕉,但到底痠痛可不可以吃香蕉?

關於這個問題,我們就由主張痠痛不可以吃香蕉的說法,歸納出以下五點來一一探討:

1. 香蕉的鉀離子會影響人體對鈣的吸收?

說到鈣質的吸收,其實鈣質對人體而言原本就很難吸收,打個比方,今天有人吃了1000毫克的鈣質,有900毫克會從糞便排出,剩下的100毫克幾乎全部從尿液排出,所以鈣質是很難吸收的,而幫助鈣質在腸道的吸收是維他命D,也就是說鈣質的吸收跟鉀離子沒有直接關係。

2. 香蕉中的鉀離子,易造成骨鈣流失?

有人主張植物性的鉀離子利尿性強,容易流失體内的礦物質。又香蕉富含果糖,在體内產生熱能時必然會消耗很多鈣質,使骨頭釋出鈣離子、進入血液之中,並與二氧化碳結合變成碳酸鈣排泄掉,造成骨鈣流失。

聽起來很有道理,讓我們仔細來探討,首先是鉀離子有沒有利尿的功用呢?在現今即使是醫學上使用的鉀離子補充劑也沒有提到利尿的作用和副作用。再來是所有的水果都含有果糖,為何單單只有香蕉的果糖在體內產生熱能時會導致骨鈣流失呢?這裡的香蕉受委屈了。

在體內能產生熱能,消耗的是醣類、蛋白質、還有脂肪,並沒有鈣質,而人體也沒辦法靠鈣質產生熱量,這邊必須要還香蕉一個公道。

3. 香蕉的醣份代謝後維生素B1也隨之消耗,易肌肉無力、疼痛痙攣等?

這裡的香蕉同樣受冤枉,怎麼越補充醣分,肌肉越無力呢?那其他的五穀雜糧怎麼辦?如果擔心體內的維生素B1不足,香蕉恰恰也含有豐富的維生素A、B1、B2、B6、菸鹼酸、葉酸、C,可做立即的補充。

4. 香蕉含磷量稍高,過量對骨折復原不利?

這裡談到骨折的修復,骨頭中含有鈣磷鎂鉀等礦物質,骨折的修復主要是靠骨鹽的沉降、沉積在骨折的斷裂處來修復癒合,什麼是骨鹽呢?骨鹽是由鈣離子與磷酸根組成的化合物,因此我們並不會香蕉中含磷量稍高,而對骨折復原不利,何況香蕉還含有鈣質。

5. 香蕉中的鎂易造成隨意肌肉麻痹及疼痛?

假設今天我們吃了很多香蕉,體內的鎂含量提高,甚至極端一點,鎂離子濃度過高也就是高血鎂時,高血鎂的症狀有:無力、肌腱反射消失、低血壓、低血鈣、心律不整、頭暈嗜睡等,可見筋骨痠痛並不是主要的症狀。

因此以上五點主張痠痛不能吃香蕉的說法是不成立的,那什麼時候不要吃香蕉呢?

1. 如果您吃了香蕉就會痛,那就不要再吃了,可能是體質過敏或是其他因素需要詳加探討。

2. 急、慢性腎臟衰竭。

3. 高鉀血症,因為香蕉含有豐富的鉀離子,如果腎臟衰竭無法排出過多的鉀離子,或是已經是高血鉀的患者,可能會有加重病情的疑慮。

內容來源=食力foodNext授權轉載

食力粉絲團=食力foodNext

【延伸閱讀】

從未聽過有人吃飛機餐拉肚子的,這是怎麼做到的?

壓力大嗎?「綠色香蕉皮」具寶貴的快樂因子!

家嗶嗶!澳洲媽媽幫小孩帶錯午餐收到警告單?

香蕉鈣質骨折

相關新聞

小英「兒少是優先議題」台少盟批:有說跟沒說一樣

2017-11-21 21:01

民眾臥軌 影響近5千人

2017-11-21 20:09

影/冷凍七年胚胎 乳癌癒後懷孕生子

2017-11-21 19:47

實務有過判決 律師林智群:可告婚宴蟑螂詐欺

2017-11-21 19:04

這些古蹟被ISIS炸掉 來國圖看他們重生

2017-11-21 19:03

汽燃費限繳期將至 逾期恐查封不動產

2017-11-21 19:00

兒童高腳椅藏危機 18%含塑化劑

2017-11-21 18:43

黃心芸淚灑記者會 提琴聲中憶求學

2017-11-21 18:27

骨頭痠痛、貧血 小心是骨髓癌

2017-11-21 18:08

NTSO慶祝72歲 向日葵樂會致敬前輩

2017-11-21 18:07

歐洲知名三重奏來台 演出貝多芬盛宴

2017-11-21 17:38

乳癌好發生育年齡 凍卵可保「生」機

2017-11-21 17:37

家長請小心 高腳椅1成8塑化劑微量超標

2017-11-21 17:20

打長照硬仗難靠政府 聰明計畫才能提升戰鬥力

2017-11-21 17:05

卡位看2018年第一道曙光 台東三仙台搶第一

2017-11-21 16:59

選購載童自行車 專家建議穩、重

2017-11-21 16:01

上周水痘就醫833人次 創今年單周新高

2017-11-21 15:52

長時間久站雙腳痠又麻且常跌倒 竟是巨大脊髓瘤藏體內

2017-11-21 15:32

影/病患體內藏細菌 馬偕引進快抓設備

2017-11-21 15:27

自然與摩登兼具!2018年全球必去52地點 台北市排名12

2017-11-21 15:24

從早餐賣到晚餐 屏東黃記牛雜飄香30年

2017-11-21 15:23

北捷盈餘逐年成長 交委會提案:建議加薪

2017-11-21 14:55

「熱愛泥土芬芳」家中務農的她研究泥土獲論文獎

2017-11-21 14:39

明晚又有東北季風南下 周五氣溫最低下探16度

2017-11-21 14:17

消基會抽檢兒童高腳椅 塑化劑超標

2017-11-21 14:15

水痘疫情升高 上周就診人次創今年紀錄

2017-11-21 14:07

胚胎冷凍7年 癌友順利產子

2017-11-21 14:07

國道三號7車連環撞 3線道封閉嚴重回堵中

2017-11-21 14:04

悶呀!常盯3C惹禍 同學會他被誤認是教授

2017-11-21 14:03

客運站公廁髒又臭!陳金德拿起便斗過濾器下令天天查罰

2017-11-21 13:57

AI新創團隊Deep Force 終端智慧結合手機龐大商機

2017-11-21 13:38

減重、健身保健品可能含「違禁」成分 恐傷身

2017-11-21 13:26

蓋橋墩新工法 若大量運用成本可望降低

2017-11-21 12:48

母嬰同室產婦累 國健署檢討政策擬調母嬰同室比率

2017-11-21 12:13

法令早過時!文資法竟規定禁止種台灣油杉 只能種外來種

2017-11-21 12:02

申請並多次補件 高市准蝦味先復工

2017-11-21 11:48

自行車設兒童座椅? 學者反對:要有配套

2017-11-21 11:47

國健署推母嬰親善2.0 鼓勵媽媽抱著孩子說故事

2017-11-21 11:35

控制肥胖 越來越多人轉向「高脂+低碳水化合物」飲食

2017-11-21 11:29

熱門文章

「短視近利」鹽灘濕地做太陽能 外國賞鳥人士難掩失望

2018-10-16 08:12

天涼了來杯咖啡!星巴克10月17日推買一送一

2018-10-16 14:24

他在好市多買到「機王」耳機 退貨程序一波三折

2018-10-16 10:58

華航班機降落疑似爆胎 高雄小港機場緊急關閉

2018-10-16 12:37

華航班機降落高雄突爆胎 原因待查

2018-10-16 12:24

天氣不穩…降雨增多 出門記得帶傘

2018-10-16 05:01

華航班機降落高雄突爆胎 機場關閉影響逾3千人

2018-10-16 13:20

台灣人最常拼錯哪些英文單字?答案有三個

2018-10-16 13:00

好市多衛生紙悄漲價20元 網友哀:漲了6.7%

2018-10-16 15:47

2班機原機回日本 樂桃:小港機場恢復時間不明

2018-10-16 21:26

連追3天劇70集一口氣看完...35歲女老花提前報到

2018-10-16 09:02

北部明剩20度 全台周六才漸暖

2018-10-16 10:07

婚姻故事/那份心,就夠了

2018-10-16 07:49

台北車站商場經營權 由微風再續約到114年

2018-10-16 10:19

樂桃轉降桃機卻又原機回日本 民航局:請業者說明原因

2018-10-16 17:51

陳語安戴CK表談吳克群 臉紅自招仍在熱戀中

2018-10-16 16:53

秋冬來臨不只流感 輪狀病毒、肺炎都要注意

2018-10-16 07:44

家人關係/母女間的裁縫物語

2018-10-16 07:50

生活點滴/南窗前的幸福告白

2018-10-16 07:48

愛笑的小女孩!夏綠蒂小公主萌照融化粉絲心

2018-10-16 16:42

「嫻妃」佘詩曼笑得這麼萌 實在不像她的年紀欸

2018-10-16 15:42

前公司待遇提高該回鍋? 網友一面倒:有人3進3出

2018-10-16 17:08

九降風起!風箏節把苗栗上空變得很客家

2018-10-16 13:00

為了這個原因 誠品受邀到東京日本橋開書店

2018-10-16 15:13

研究:家裡人口越多 罹癌風險越低

2018-10-16 16:34

郭彥甫媽曾腦中風 醫師透露不癱瘓秘訣

2018-10-16 14:12

華航爆胎班機移除 高雄機場重新開放

2018-10-16 17:16

學者致賴清德公開信:鐵路立體化有四大疑慮應暫緩

2018-10-16 13:59

誰說景氣不好? 百貨周年慶開打業者拚19億業績

2018-10-16 18:13

工人菸酒檳榔不離身 吞嚥困難才知食道癌上身

2018-10-16 09:17

今日星座運勢/獅子積極態度帶好運 事業正面進展

2018-10-17 00:00

【測字】良緣天成!你最近會在哪裡遇到好姻緣?

2018-10-16 09:32

不限時280元夾到爆滿!爽吃「詩特莉嬸嬸」手工餅乾

2018-10-15 21:08

調查:45歲以上勞工 8成5有職場焦慮

2018-10-16 13:38

看影片也能變聰明!十大「知識型」YouTuber輕鬆長知識

2018-10-16 10:00

誠品攜手三井明年進軍東京 日方大讚:台灣之寶

2018-10-16 18:58

鐵路立體化挨批 交部駁:已檢討案例納入審查機制

2018-10-16 22:52

黑面琵鷺先頭部隊抵布袋廢鹽灘 賞鳥亭卻閒置

2018-10-16 08:17

嚴重「火燒心」 患者坐著睡喉卡蛋有得醫嗎?

2018-10-16 18:12

台東醫院誤打疫苗烏龍 衛福部及院方認錯

2018-10-16 19:41

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top