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日本宮城縣也有米其林 12家摘星餐廳集中仙台市

2017-09-17 14:10聯合報 記者魏妤庭╱即時報導

宮城縣米其林特別指南,雖然3星餐廳從缺,但由鮨 結委奪下2星餐廳榮耀。 圖/翻攝...
宮城縣米其林特別指南,雖然3星餐廳從缺,但由鮨 結委奪下2星餐廳榮耀。 圖/翻攝自鮨 結委官方粉絲團
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日本米其林不只有東京、京阪,就連宮城也有米其林指南特別版,也是宮城縣第一本米其林指南,總共有276家餐廳收錄其中。不過,3星餐廳從缺、2星餐廳1家、1星餐廳11家,摘星餐廳大多數集中在仙台。

米其林指南進軍日本後,不定時皆會推出特別版,像是近年曾經推出過北海道、福岡及佐賀、廣島,以及濱崎、川崎、湘南等都市,皆曾經發行過米其林指南,讓想追星的遊客有更多去處。現在就連宮城縣也推出米其林指南特別版,提供遊客參考。

宮城縣米其林指南總共收錄了276家餐廳,雖然沒有3星餐廳,但由鮨 結委奪下2星,另有11家1星餐廳,包含麟太郎、Nacree、手作料理 菊地、岡崎 西公園前、岡崎 春日町、陸女壽司、壽司 江波、千松島、旬之味 花板、萬味高橋、日本料理e.等,大多數集中在仙台市。此外,超值餐廳共有37家,類型從居酒屋到拉麵店皆有,還有227家推薦料理上榜。

米其林摘星餐廳名單如下:

2星餐廳

鮨 結委

地址:宮城縣仙台市青葉區中央3-9-18 蕉風ビル 1F

1星餐廳

麟太郎(りんたろう)

地址:地址:宮城縣仙台市青葉區一番町1-8-20

Nacree(ナクレ)

地址:地址:宮城縣仙台市青葉區中央2-2-38 フォーシーズン4F

手作料理 菊地(手料理 きくち)

地址:宮城縣塩竈市伊保石345

岡崎 西公園前(おかざき 西公園前)

地址:宮城縣仙台市青葉區立町19-16 1F

岡崎 春日町(おかざき 春日町)

地址:宮城縣仙台市青葉區春日町10-28

陸女壽司(陸女鮨)

地址:宮城縣仙台市泉區八乙女2-12-13

壽司 江波(鮨 江なみ)

地址:宮城縣仙台市青葉區國分町1丁目3-21 エビスヤパークサイド 1F

千松島(千松しま)

地址:宮城縣塩竈市長沢町15-1

旬之味 花板(旬の味 花板)

地址:宮城縣仙台市青葉區一番町4-3-9 第三藤原屋ビル 1F

萬味高橋(萬み高橋)

地址:宮城縣仙台市青葉區國分町2-12-5 凱旋門ビル 1F

日本料理e.(日本料理e.)

地址:宮城縣仙台市青葉區片平1-1-18 バレンタインハウス 1F

米其林

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