親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
小英執政兩周年
戰北市選情有變
九合一選戰焦點
傘兵預演傳意外
政治
軍事
綜合

開放狂牛症國家牛肉 專家:密切監控 發生新個案就暫停

2017-07-17 20:00聯合報 記者鄧桂芬╱即時報導

加拿大牛肉前年發生狂牛症,去年獲解禁,十四年來不得輸出牛肉來台的荷蘭瑞典及日本,也可望於今年開放。愈來愈多狂牛症發生國家要輸出牛肉來台,專家提醒,除了專業風險評估,更應密切監控疫情,一旦對方有新狂牛症案例出現,就應禁止牛肉輸入,不能因貿易壓力,使國人陷於食安風險之中。

林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示,引發狂牛症的「異常普利昂蛋白」,易存於牛隻腦部,再傳遞到神經組織和脊椎,不斷複製堆積,會讓牛腦空洞化。人吃下病牛,可能造成記憶力衰退、行為異常及步態不穩等癡呆症狀,最嚴重一年之內會死於呼吸道疾病或全身感染,目前均無有效治療方式。

台大獸醫專業學院院長周晉指出,世界動物衛生組織依風險評估,替各國做狀態分級,從安全到危險,分別為「風險可忽略」、「風險可控制」與「風險不明」。但狂牛病因傳染方式與一般傳染病不同,包含有風險管控與評估機制,所以台灣非狂牛症發生國,卻因管理問題,被評比為「風險可控制」國家。

周晉澄說,全球各國的狂牛病個案數近年快降到零,包括這次新開放的荷蘭、瑞典及日本等三國,也被歸屬於「風險可忽略」等級。只是,台灣身為「風險可控制」國家,就算擔憂狂牛症發生國的牛肉輸台有風險存在,在國際貿易上卻難有談判籌碼。

周晉澄強調,食安絕無零風險之情事,台灣政府該做的,即是算出國人可承受的風險值,另應從反面思考,輸入這些國家牛肉是必需品嗎?開放後的好處是什麼?民眾有必要承受風險嗎?各面向都應衡量,當好處大於壞處,才能說服國人。

顏宗海表示,他利用短暫時間瀏覽食藥署公布的三國風險評估報告,食藥署確實有依流程,到實地執行風險評估。但他提醒,一旦開放狂牛症國家牛肉,未來就應密切監控,發生新個案就應暫停輸台。

顏宗海說,全球近年逐漸興起「食物里程」環保概念,強調吃當地及當季食材,節省海運及空運成本。瑞典及荷蘭牛肉要運來台灣,真的很遠,儘管台灣本土牛肉市場不大,他仍建議消費者多選本土牛吃,既無狂牛症風險,也無瘦肉精問題,即可降低食安疑慮。

食藥署去年解禁加拿大牛肉,今年也擬解禁日本、荷蘭與瑞典牛肉輸台。 圖/本報系資料...
食藥署去年解禁加拿大牛肉,今年也擬解禁日本、荷蘭與瑞典牛肉輸台。 圖/本報系資料照
分享

狂牛症瑞典荷蘭

相關新聞

防災中心有公安問題 交通部:柯文哲不要危言聳聽

2017-07-17 19:58

獨家/月領退俸、出國須查驗 退休師批:被當犯人

2017-07-17 10:21

28軍中勳獎章砸掉9面 田定忠:年改不能刀刀見骨

2017-07-17 12:08

小英來了!台中400警出動 封路攔鞋網迎接

2017-07-17 09:36

離職風暴 長庚成立獨立調查小組

2017-07-17 23:55

吳敦義探望胡志強 溫韾關懷胡志強銘記在心

2017-07-17 22:26

出國沒報備砍月退? 銓敘部:是誤解

2017-07-17 22:01

誤將台灣標為「中國的一省」 英國在台辦事處已修改

2017-07-17 21:10

立委席次可能減一席 屏東:只依人口計算太粗糙

2017-07-17 20:48

前瞻審查停擺 藍委急開黨團大會研擬明日戰術

2017-07-17 20:47

前瞻審查停擺 藍委急開黨團大會研擬明日戰術

2017-07-17 20:47

總統學弟 移民署副署長楊家駿升任署長

2017-07-17 20:39

影/召委之爭喬不攏 前瞻預算審查陷空轉

2017-07-17 19:33

呂秀蓮談一例一休:總統為何不道歉並修改

2017-07-17 19:10

勞保年金改革 勞團批永續騙小孩

2017-07-17 19:09

從小英的看不懂 李艷秋推敲那記巴掌有療癒效果的原因

2017-07-17 19:03

質疑召委身份抗議會議無效 藍委祭出汽笛與吹哨

2017-07-17 18:52

被檢舉買大陸廉價軍用品遭搜索 陸軍:配合檢調偵辦

2017-07-17 18:25

無國界記者在台設辦公室 蔡總統:吸引更多國際NGO

2017-07-17 18:20

勞動政策公聽會 勞動部長林美珠遭輪番炮轟

2017-07-17 17:53

要求王瑞慧請辭長庚董事長?長庚醫院:子虛烏有

2017-07-17 17:43

年改吵翻天 92歲老榮民:政府要逼我們去死嗎?

2017-07-17 17:17

年改吵翻天 92歲老榮民:政府要逼我們去死嗎?

2017-07-17 17:17

蔡總統鼓勵台商回頭投資前瞻

2017-07-17 17:01

蔡英文總統引用樂團歌詞 鼓勵台商回台投資前瞻

2017-07-17 17:01

召委問題惹爭議 藍綠立委持麥克風互嗆

2017-07-17 16:49

審前瞻召委問題惹爭議 藍綠立委持麥克風互嗆

2017-07-17 16:49

反蔡英文批台中不升國旗 市府:因雨降旗

2017-07-17 16:17

召委爭議導致審查停擺 王榮璋:立委應好好審前瞻

2017-07-17 16:17

召委爭議導致審查停擺 王榮璋:立委應好好審前瞻

2017-07-17 16:17

沒在怕 邱議瑩再戰數位女藍委

2017-07-17 16:12

沒在怕!國民黨杯葛審前瞻 邱議瑩再戰數位女藍委

2017-07-17 16:12

已退休金為質威脅人民外出旅遊 年改會:錯誤說法

2017-07-17 16:00

以退休金為質威脅人民外出旅遊 年改會:錯誤說法

2017-07-17 16:00

她在台灣過馬路 碰到「左轉殺手」嚇破膽

2017-07-17 15:50

一例一休再修法? 勞團批:只因財團壓力

2017-07-17 15:41

一例一休再修法? 勞團批:只因財團壓力

2017-07-17 15:41

召委人選協商破局 林為洲籲:蘇嘉全晚上要回來開會

2017-07-17 15:39

召委人選協商破局 林為洲諷蘇嘉全:晚上要回來開會

2017-07-17 15:39

熱門文章

怒批徐佳青胡說八道 魏國彥:綠執政綠能發電不升反降

2018-05-20 08:59

回嗆洪耀福 孫大千:「選擇性的改革」竟討拍

2018-05-19 21:22

資源回收物「沒人要」 傳全進了焚化爐

2018-05-19 23:42

蔡英文就職2周年 孫大千整理「得罪名單」

2018-05-20 09:10

柯文哲社群消風了 羅智強:兩岸一家親道歉衝擊大

2018-05-20 13:36

列跳票清單 藍:開芭樂票是蔡政府的台灣價值?

2018-05-20 06:39

賴揆內閣評價出爐 哪個閣員好評度最低?

2018-05-20 08:39

蔡英文執政2周年 民眾平均打52.61分不及格

2018-05-20 09:46

網友批蔡英文直播空話一堆 應改成「2018小英不給問」

2018-05-20 11:46

蔡正元:管柯效應民進黨陷不利形勢 蔡英文看不出來?

2018-05-19 21:00

「終身受傷」說惹議 呂秀蓮澄清:無意傷害陳菊

2018-05-19 23:58

矇眼操槍儀隊兵蘇祈麟請求體訓 館長霸氣:贊助你

2018-05-20 13:07

破冰!丁守中勝任台北市長?連勝文:我認為可以

2018-05-20 11:34

小英承諾未實現 陳芳明:我已對綠色執政不抱希望

2018-05-20 06:31

連勝文:年底選舉教訓傲慢執政者 「我義不容辭!」

2018-05-19 21:18

有五個理由 孫大千:台北市長選舉綠營注定第三名

2018-05-20 18:20

建議時力選新北市長 周偉航:保證蘇貞昌選到掛

2018-05-20 16:15

宋楚瑜獲續聘總統府資政 林濁水酸:台灣價值典範

2018-05-20 17:21

319是扁要幹掉呂?陳水扁:這種邏輯呂副也不信

2018-05-20 09:20

【即時短評】擺脫讀稿機 蔡英文還是政令宣導的空心菜

2018-05-20 12:58

台灣隊正名 民團:未辦公投何來不予核准

2018-05-19 21:31

民調:蔡總統支持度53% 滿意度44%

2018-05-20 14:06

陳時中:紅色沙塵暴會過去 台灣會活過來

2018-05-20 05:10

陳菊若參選 呂秀蓮:她會終生遺憾

2018-05-20 08:21

520就職兩周年直播 總統給問嗎?蔡爭取網友認同

2018-05-20 00:04

北市警涉收賄包庇色情業者 段宜康:柯P收割充英雄

2018-05-20 13:52

回應網友兩岸關係 蔡英文:維持現狀 不因壓力屈服

2018-05-20 10:49

爭取同鄉會支持 侯友宜:家人挺家人

2018-05-19 20:01

總統府資政、國策顧問名單 宋楚瑜、李遠哲獲續聘

2018-05-20 12:02

才說讓菊終身受傷…呂秀蓮:我會禮讓陳菊

2018-05-20 00:06

台電駁深澳蓋小卷沒 新北市府:空口說白話功夫一流

2018-05-20 08:44

影/蔡網路直播 網友辛辣提問「習、馬、尤達」都入題

2018-05-20 13:22

提同台蔡英文頻握手致謝 蘇貞昌笑:從沒對我這麼客氣

2018-05-19 20:34

藍中市五選區徐瑄灃堅持選到底 市黨部:將祭黨紀

2018-05-20 12:13

哈利王子與梅根世紀婚禮 蔡總統推特道賀祝福

2018-05-19 22:47

蔡英文下半場怎麼打?謝金河:社會期待明確強力領導

2018-05-20 15:59

影/蔡英文就職兩周年 馬英九:把未來兩年做好

2018-05-20 10:20

影/馬英九520首輔選 盼蔡總統未來兩年改善現況

2018-05-20 16:18

山頭整合 考驗國民黨「雙城奇謀」

2018-05-19 23:52

台東縣長選舉國民黨就戰鬥位置 吳俊立現身挺饒慶鈴

2018-05-20 15:26

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top