親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
生活新聞
星座運勢
家庭兩性
動物星球
職場觀測
流行消費
時尚美妝
讚‧好物

不滿遭婆婆羞辱!婦人趁婚禮下毒 88人送醫5人亡

京都「八橋騷動」:百年甜點老舖的正統惡鬥

糖尿病要稍高蛋白 過高又使腎惡化 醫師教你這樣吃

2017-06-24 11:52聯合報 記者羅真╱即時報導

台灣洗腎率連年世界之冠,其中約有4至5成為糖尿病患合併慢性腎臟病患者,醫師指出,大部分第二型糖尿病患者會被建議採取高蛋白飲食管理,但一旦過量攝取又會影響腎功能,8成糖尿病腎病變患者的飲食控制並未達標,建議不同病程的蛋白質攝取可掌握「16%、10%、18%」原則。

台灣腎臟病醫學會今日舉辦論壇,邀請知名學者喬˙庫伯(Joel D. Kopple)來台交流營養新知。喬˙庫伯指出,大部分第二型糖尿病患者,通常會被建議攝取多一點蛋白質,以增加胰島素分泌,有助於調節血糖,然而一旦攝取過量,特別是動物性蛋白將被轉換為含氮廢物,須經腎臟排出體外,因此容易增加腎臟負擔,可能導致腎衰竭甚至提早洗腎。

腎功能惡化初期並無明顯症狀,台灣腎臟病醫學會理事長盧國城就曾遇過不少糖尿病患者,因沒有定期進行尿液等檢查,已出現蛋白尿卻不自知、仍舊遵循高蛋白飲食管理,釀成腎功能惡化速度加快。他指出,8成糖尿病腎病變患者的飲食控制並未達標。

盧國城援引美國糖尿病醫學會建議指出,只患有糖尿病時,病友的蛋白質攝取量應占總熱量的16%;一旦出現腎功能問題,須降至10%來避免毒素累積;病程惡化至須洗腎時,則要反過頭來增加至18%,補充洗腎過程中流失的營養。

營養師王雅玲說明,占總熱量的10%的蛋白質,50公斤的人須吃4份,60公斤的人須吃5份,70公斤的人須吃6份;占總熱量的18%的蛋白質,份量約為兩倍,50公斤、60公斤、70公斤分別須吃8、9、10份,依此類推。

她說明,1份蛋白質的量約7公克,含7公克蛋白質的份量大約是一顆雞蛋,或一杯豆漿、一杯牛奶、一碗飯、一碗麵、一個田字豆腐、一匙吻仔魚、兩匙肉絲、兩片吐司或兩隻手指頭長寬厚的肉類。

一份蛋白質有多少? 資料提供/王雅玲營養師
一份蛋白質有多少? 資料提供/王雅玲營養師
分享
蛋白質分量怎麼拿捏?資料提供/王雅玲營養師
蛋白質分量怎麼拿捏?資料提供/王雅玲營養師
分享

糖尿病洗腎

相關新聞

過期香草原料製成奶蓋粉 5500公斤流向6縣市

2017-06-24 22:45

北京百餘尊典藏觀世音來台 24日起佛館展出

2017-06-24 16:58

天太熱+399元促銷發威!六福水樂園單日破萬人

2017-06-24 16:18

漸凍人協會20周年 副總統讚揚抗病勇氣

2017-06-24 15:48

「排一蘭拉麵的不覺得丟臉嗎?」登台一週爭議話題沒少過

2017-06-24 13:22

宏佳騰 x GT冠軍隊 新車帥氣聯名登場

2017-06-24 12:38

「心腎糖」病好苦!六旬男一翻身就痛

2017-06-24 12:01

穿透監獄的筆 李美瑩讓受刑人哭泣:我不值得妳這樣寫信

2017-06-24 12:00

台大校務會議代表期許新校長為政策發聲

2017-06-24 11:51

招領郵件「三寶」 郵局員工的日常

2017-06-24 11:25

無人化取件成趨勢「 i郵箱」要遍地開花

2017-06-24 11:18

觀光局:國外旅遊公司沒保障 傳銷旅遊基金違法

2017-06-24 10:52

暑假出國看過來 觀光局公布廢照停業未投保旅行社名單

2017-06-24 10:40

同父母生…台鐵CT273、日C571蒸汽車今結姊妹

2017-06-24 10:13

美國外送服務好威 連廁所都能隨叫隨到

2017-06-24 09:00

雷陣雨為何常在午後山區? 吳德榮告訴你

2017-06-24 08:19

花東、新竹紫外線「紫爆」 在戶外15分鐘會曬傷

2017-06-24 08:19

7月徵文/我中暑了

2017-06-24 01:02

微笑肺活徵文活動

2017-06-24 01:02

非聽不可/保鈣飲食知多少?

2017-06-24 01:02

非聽不可/希望相髓 築夢踏實 白血病衛教講座

2017-06-24 01:02

非聽不可/「2017,癌症新藥更靠近」癌症新藥可近性論壇高雄場

2017-06-24 01:02

特展揭密 史努比最大心願竟是上學去

2017-06-24 01:02

孝子研發「一見通」 失智母親一鍵就通

2017-06-24 19:31

受漸凍人感動 副總統:互助讓台灣更美

2017-06-24 15:21

熱門文章

願景/汪建民:我最想說謝謝的人是妹妹 但我從沒講過

2018-06-24 21:14

願景/照顧者心聲:沒來照顧就請閉嘴 別再下指導棋了

2018-06-24 21:44

全台400間旅宿「住一晚送一晚」 延長到7月15日

2018-06-24 19:38

托育6000補助直接撥父母 網友提案3天獲12K附議

2018-06-24 11:52

咖啡預防心臟病 專家:一天喝4杯

2018-06-24 15:23

願景/照顧者心聲:早對手足死心 不敢奢望幫忙

2018-06-24 21:44

公車司機月領近6萬嘆錢薄 警說:我嘛一樣

2018-06-24 10:33

一次或分次用手機1小時 一樣傷眼

2018-06-24 13:24

洗腎接錯管 台大醫院證實:洗腎室護理師出錯

2018-06-24 19:51

書迷送別金石堂城中店 創辦人嘆:沒官員到選舉要緊

2018-06-24 22:37

殺破狼周運勢/天秤情感弱點需正視 雙魚愛情友情要取捨

2018-06-25 08:00

當機!台灣運彩:部分連線有問題已陸續恢復

2018-06-24 16:29

一 元「福田水餃」 6月底揮別高雄

2018-06-25 07:44

國3南港聯絡道變1車道後天天塞 民眾罵交通單位麻木

2018-06-24 12:12

想瘦這樣做! 網友會用的十大懶人減肥法

2018-06-24 11:56

影/34年! 金石堂城中店謝幕 書迷感傷搶看最後一眼

2018-06-24 14:01

今日星座運勢/獅子 內心渴望關注 避免逛街亂花錢

2018-06-25 00:00

唐綺陽星座運勢週報:白羊名聲地位蒸蒸日上 處女有正財運

2018-06-25 07:32

大批書迷搶看最後一眼 金石堂城中店熄燈

2018-06-25 00:02

金石堂城中店熄燈 書迷合影留念

2018-06-24 22:37

世足賽愈來愈熱門 運彩卻大當機

2018-06-24 16:05

各地上午晴朗 留意午後雨勢

2018-06-25 04:55

談台大醫院插錯管 醫師:洗腎中心無自來水口

2018-06-24 21:40

太多病人照護太累? 護病比新制下半年上路

2018-06-24 18:04

Pony面子好大!天后蔡依林來加盟

2018-06-24 17:35

香港暑假優惠來了!行程買一送一、揪團最高省1萬5

2018-06-25 07:45

影/金石堂城中店結束營業 書迷依依不捨

2018-06-24 23:12

新加坡米其林7月底揭曉 唯一三星「侯布雄」只開到6月底

2018-06-24 13:20

台大醫院洗腎接錯管 衛福部將修法要求通報

2018-06-24 23:41

網友建議托育補助費直接發給父母 家長:要看得到吃得到

2018-06-24 11:54

洗腎接錯管 台大醫緊急將接頭換防呆裝置

2018-06-25 00:09

文華東方義式早午餐再升級 龍蝦、肋眼、海鮮3選1

2018-06-24 12:53

梅雨季 專家:依定義還沒結束

2018-06-24 13:19

台大醫院接錯管風波 柯P:平均醫術台大還是最好

2018-06-24 11:40

熬夜看球別吃鹽酥雞 專家提供救急養生方

2018-06-24 13:19

國際校長會議 台灣拔管被議論 游淑慧批丟臉丟到國際

2018-06-25 09:45

台大醫院接錯管事件 北市衛生局:明發函請台大說明

2018-06-24 15:12

台灣獼猴保育是否降級 動保團體籲審慎評估

2018-06-24 20:05

戶外野餐沒戴帽 7歲女童頭皮曬傷掉髮

2018-06-24 12:08

竹市第六所 福林非營利幼兒園6/28招生

2018-06-24 14:35

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top