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禽蛋一次性包材上路 不洗蛋箱沒鋪內襯下周一開罰

2017-06-23 10:02聯合報 記者彭宣雅╱即時報導

禽蛋一次性包材下周一開罰,洗箱鋪內襯就過關。本報系資料照
禽蛋一次性包材下周一開罰,洗箱鋪內襯就過關。本報系資料照
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禽蛋使用一次性包材政策修正解釋多次,終於變成「洗箱換內襯」的折衷方案,根據法規,半年勸導期明天到期,適逢假日,官方會在下周一開罰。今日走訪傳統市場,蛋箱未洗、內襯未換,還有人依舊遵循「古法」鋪報紙(不合法)。蛋商說,洗箱機買了、已經有慢慢在洗了,消費者會在市場上看到越來越乾淨的箱子。

根據動傳條例第14條規定「 裝載生鮮禽蛋,應使用一次性之裝載容器或包材」,未使用一次性包材盛裝生鮮禽蛋,可依法開罰3至15萬元;現在洗蛋箱、鋪內襯就過關,否則開罰。

農委會防檢局長黃㯖昌表示,箱子一定要乾淨、內襯要密合,下周一防檢局總局與分局,將會同地方政府防疫機關共同稽查,以去年12月24日緩衝期到期時,開出380多件勸導單違規業者,為優先稽核對象。

新北市傳統市場某雜糧行,店內的蛋箱仍是傳統、舊髒的蛋箱,破掉的蛋汁黏附在報紙上,蛋殼也仍看得見雞的排泄物以及羽毛。老闆表示,知道要快要開罰了,上游有說以後箱子要洗,但現在送來的蛋箱還沒有,「可能過幾天吧」;消費者陳太太表示,還是會買,但如果能夠弄乾淨一點更好。

新竹蛋商公會理事長陳仁欽,已經開始洗箱子了,他在自己的集貨場洗,洗箱機購買會比較慢一點,就他所知,洗箱機訂購需要2個月時間,因為他比較早訂購,因此已經開始洗了,不少同業仍在等待洗箱機,會陸續開始洗箱子。他也說,已經開過多次說明會、協調會,業者會配合政府政策,有機器的,用的是高壓水柱,機器還沒有來的業者,先請工人用人工一天8小時清洗。他說,零售市場上的蛋箱,應該會越來越乾淨。

陳仁欽表示,至於內襯,他決定採用瓦楞紙。他說雞蛋運送會破,瓦楞紙也比較能吸水;若蛋汁蛋液流出來,塑膠的氣泡內襯會比較不理想,因此選用瓦楞紙,洗箱一個5元,內襯一個從2.4元到3.9元,由蛋雞業者、運輸業者、蛋商協調攤提。

建億蛋行高寶朝表示,會要求蛋雞場送來的雞蛋都要符合政府要求的規範,不合規定、蛋箱髒的會退回,否則被稽查罰下去,「要賣多少蛋才能賺回來」。

禽蛋一次性包材下周一開罰,洗箱鋪內襯就過關。記者彭宣雅/攝影
禽蛋一次性包材下周一開罰,洗箱鋪內襯就過關。記者彭宣雅/攝影
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傳統市場農委會

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