親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
母親節‧幸福事
台日爆麻疹疫情
生活新聞
星座運勢
家庭兩性
動物星球
職場觀測
流行消費
時尚美妝
讚‧好物

都說不為錢 吳茂昆、葉俊榮難道是在做功德?

影/軍用卡車撞瑪莎拉帝 網友:司機要逃兵了

食品用洗潔劑新制 限用生食蔬果生魚片

2017-06-12 13:24中央社 台北12日電

食藥署今宣布,未來食品用洗潔劑僅限用於現切水果、生魚片等即食食品,並訂有限量標準...
食藥署今宣布,未來食品用洗潔劑僅限用於現切水果、生魚片等即食食品,並訂有限量標準。聯合報系資料照,記者陳雨鑫/攝影
分享
食品用洗潔劑別亂用,食藥署今宣布,未來食品用洗潔劑僅限用於現切水果、生魚片等即食食品,並訂有限量標準,違法用於其他食品的業者最重開罰300萬元,新規定15日上路。

食藥署今天發布修正「食品用洗潔劑衛生標準」第5條,明訂食品用洗潔劑僅可用於生鮮、即食的產品,並且應以飲用水充分清洗、殺菁、加熱或其他適當處理,使最終食品殘留濃度符合限制。

衛福部食藥署食品組科長高怡婷今天受訪時表示,生鮮蔬果種植過程中可能孳生多種細菌,用清水是洗不掉的,但因生鮮食品後續製程中不會再加熱,可能有生菌數偏高疑慮,生食恐導致食物中毒,因此訂定「食品用洗潔劑衛生標準」。

不過,近來不少業者頻頻詢問蘿蔔乾、水產品、肉品是否也能用,高怡婷指出,這些食品食用前還會再經烹調等過程殺菌,為避免食品業者認為販售之前殺菌即可,疏忽前端加工製程的衛生環節,因此修正規定限縮使用範圍。

高怡婷說,未來只有生鮮生菜、現切水果、生魚片等生食食物可以食品用清潔劑消毒,使用後須再經飲用水充分清洗、殺菁、加熱或其他適當處理。

此外,新規定中也修正消毒成分「酸化亞氯酸鈉」及「二氧化氯」的殘留濃度,從「總有效氯1 ppm以下」修正為「氯酸鹽及亞氯酸鹽總和1 ppm以下」,避免業者產生疑慮。

高怡婷指出,新規定15日上路,屆時違法將食品用清潔劑用在其他食品或消毒成分超過限量標準的業者,將依食安法第48條開罰新台幣3萬至300萬元。

食藥署衛福部食安

相關新聞

健康你我他/頓悟遠離菸臭

2017-06-12 23:51

誤信偏方 亂吃草藥 越婦險送命

2017-06-12 23:07

助國內新藥研發 VMIC正式營運

2017-06-12 23:04

世大運備妥試劑 防選手藥檢誤判

2017-06-12 23:03

非法工廠若要合法要付多少錢?擬用這個公式計算

2017-06-12 22:47

環團、學者:即報即拆能否執行 讓人質疑

2017-06-12 22:44

農委會重申:非所有非法工廠都能合法 糧食安全為優先

2017-06-12 22:37

明天氣不穩 小心強降雨

2017-06-12 22:24

公斤級到小分子新藥 國衛院要解決研發瓶頸救人

2017-06-12 20:46

補習班退費標準不一 北市最嚴格、中市最友善

2017-06-12 20:42

光靠吃就能燃脂減重? 生酮飲食減重、抗癌有迷思

2017-06-12 19:55

新藥貴真肝苦婦人拖到肝硬化瀕洗腎

2017-06-12 19:49

向過敏宣戰!家電業者推出抗敏情報中心

2017-06-12 19:02

菸又漲了!試試半根戒菸法

2017-06-12 17:44

成績好就要當醫生?嚴長壽:很多醫生入錯行

2017-06-12 17:42

畢業考老師洩考題 國小校長:老師熱心過頭了

2017-06-12 17:33

冰雹、豪大雨 下班放學小心

2017-06-12 17:23

飛機遭鳥擊 華航CI221預計18時30分起飛

2017-06-12 17:19

23年內七星爆漲85元 網友:貴死了!戒了!

2017-06-12 17:14

賣kitty氣球、演講沒人聽 嚴長壽:大學生不成熟

2017-06-12 16:57

老翁久咳不癒 竟是PM2.5惹的禍

2017-06-12 16:54

父母愛滑手機 孩子行為異常機率大增

2017-06-12 16:38

C肝口服新藥健保有給付 醫師籲把握

2017-06-12 16:24

飛機遭鳥擊 華航CI221羽田飛台北班機延誤

2017-06-12 16:23

台灣之光!胃癱瘓醫治難 台灣醫師發明新技術全球採用

2017-06-12 16:16

防堵偽藥再現 冠脂妥今重新更換包裝

2017-06-12 16:11

第二波梅雨鋒面有多可怕?一張圖看懂全台降雨趨勢

2017-06-12 16:05

上流老人太奢求 至少「中流老後」的8個關鍵點

2017-06-12 15:49

微軟發表終極遊戲主機 4K電視終有用武之地

2017-06-12 15:33

不只在地 食材還要零浪費 RAW這樣做!

2017-06-12 15:33

癌友保險誰來付? 6/17癌症新藥論壇七大專家解惑

2017-06-12 15:23

「椰子油」到底是敵還是友!?

2017-06-12 15:19

寂寞無罪!卻讓人自覺感冒更嚴重

2017-06-12 15:18

進口紅豆今年大量輸台 紅豆故鄉農民擔心血本無歸

2017-06-12 14:55

南台灣第一所公辦民營國小誕生 收費比照公立學校

2017-06-12 14:46

台日合作古船橫渡黑潮 締造史前人類遷移研究新紀錄

2017-06-12 14:45

大雨特報!全台14縣市注意瞬間大雨

2017-06-12 14:39

對流旺盛 14縣市大雨特報

2017-06-12 14:14

進修類補習班退費糾紛多 台北最不利消費權益

2017-06-12 13:52

熱門文章

新娘自費? 蜜月變家族旅遊 夫只幫婆婆小姑出團費

2018-04-24 10:15

台人隱瞞弄髒榻榻米還留假資料 京都民宿求償無門

2018-04-24 10:09

麻疹疫苗全台大缺貨 疾管署讓這些人先打

2018-04-23 19:46

8天前甫辦畢業季告別 癌末醫師蘇健裕辭世

2018-04-23 18:13

金石堂城中店6月熄燈 書迷大喊「不要變成商旅!」

2018-04-24 03:18

陸客是「天上掉下來的禮物」 學者:花蓮眼光要放遠

2018-04-24 11:55

衰到底也不容易!雙贏彩開獎 頭獎摃龜

2018-04-23 22:01

降雨轉涼!吳德榮:上午鋒面到 天氣由北而南轉變

2018-04-24 06:10

到底哪些人要打麻疹疫苗 一次跟你說清楚

2018-04-23 19:14

全台陣雷雨 明深夜北台灣下探至18度

2018-04-23 18:26

雙贏彩首次開獎 獎號:5、13、6…

2018-04-23 20:59

又1起麻疹病例! 他前後打3劑疫苗仍被感染

2018-04-24 14:22

走過34年 金石堂城中店6月底熄燈

2018-04-24 00:46

德安航空落地意外 旅客:飛機搖晃得要翻了

2018-04-23 22:09

雨區擴大 13縣市豪雨大雨特報

2018-04-23 19:05

麻疹群聚再增一起 南部醫院爆就醫感染

2018-04-24 15:21

德安航空輪胎漏氣滑出跑道 高雄機場暫閉影響22航班

2018-04-23 18:32

舌癌末期轉移 5旬男治療後腫瘤消失

2018-04-23 20:05

別搶打麻疹疫苗 醫師:20年沒人重症死亡

2018-04-23 21:11

麻疹疫苗供不應求 藥廠今起暫不供醫療院所

2018-04-24 13:49

百年醬油只有「黑豆、鹽、水」 獲國際雙認證肯定

2018-04-24 12:45

3D斑馬線試辦月餘 民眾無感:塗色或設計也太差了

2018-04-23 17:24

大S、蔡依林有默契 時尚「哭臉」穿上身

2018-04-23 18:03

孫瑩瑩隔空向老公喊話 母親節最想收到這一「咖」

2018-04-23 17:42

周一晚天空中的雲端閃電秀 嘉義兩個方向都看得到

2018-04-23 22:21

等嘸春雨 嘉義水庫驚見底

2018-04-24 01:18

「我的生命不能用長短計算」癌末醫辦完生前告別式辭世

2018-04-23 19:59

今日星座運勢/天蠍 與他人多交流 謙卑避免自大

2018-04-24 00:00

昨才創高溫紀錄 台北今夜恐將驟降至18度

2018-04-24 10:55

心情點滴/只想給他一個家

2018-04-24 06:00

不減煤空氣品質難改善 學者:無法倡議電動車輛

2018-04-23 17:26

麻疹疫苗太缺 縮小優先接種對象

2018-04-24 01:18

今深夜北台灣下探至18度

2018-04-24 05:37

北台灣5縣市大雨特報!注意雷擊及強陣風

2018-04-24 11:59

瘋搶麻疹疫苗 林奏延:別恐慌!麻疹流行不起來啦

2018-04-24 15:09

舌癌末期轉移 五旬男免疫治療續命

2018-04-23 23:50

包裹裡有洋蔥 郵差哭了

2018-04-24 15:44

9月起 所有輸入燕麥皆需符合一級品管規定

2018-04-23 21:26

健保費用精準審查 揪出不必要醫療行為

2018-04-23 23:48

網路徵文優勝作品 愛的練習曲/愛在「遺忘」中

2018-04-24 06:00

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top