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SOGO台中美食節 這些「小清新」甜點名店必吃

2017-05-18 11:21聯合報 記者黃仕揚╱即時報導

母親節消費大檔才剛結束,百貨公司接著推出美食物產展吸客,太平洋SOGO百貨忠孝館即日起到5月28日,在忠孝館12樓活動會館舉辦「台中美食文化節」,特別網羅台中在地糕餅美食、伴手禮及文創藝品,其中包含多家「小清新」人氣甜點、飲品新名所,準備挑戰台北文青網美IG打卡新熱點!。

美軍豆乳冰豆乳布丁禮盒(3入),原價200元(盒),特價150元(盒),每日限量...
美軍豆乳冰豆乳布丁禮盒(3入),原價200元(盒),特價150元(盒),每日限量30盒。圖/SOGO提供
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SOGO忠孝館這次舉辦的台中美食文化節,集合許多在地傳承數十年的好滋味老店,像是三代傳承逾80年的老字號製麵「大呷麵本家」、員林市場飄香30年的中和肉包;還有人氣糕餅如阿聰師的糕餅主意─芋頭酥、曾獲日本天皇賞的陳允寶泉御丹波等。此外,時下年輕人最愛的「高顏值」IG打卡美食也沒缺席,其中首推像是在台中舊美軍宿舍區開店的「美軍豆乳冰」,店家主打使用台灣小農契作黃豆所製成的各式豆製品,配合SOGO台中美食文化節在現場販售豆乳布丁禮盒,每日限量僅30盒。!--@IMAGE_3525913_CENTER@-->

值得一提的還有北屯區小清新名店「七個小日子」,由旅法烘焙師親手製作的各式戚風蛋糕是其招牌商品;另外,以網路接訂單為主的豆漿製作工作室「田中豆製」雖未在台中當地設店,但原料卻是使用台中產黃豆,由於是師傅親自直火熬煮,每日僅能生產40~50瓶,口味也突破以往對於傳統豆漿的想像,有像是蒸青綠茶豆漿、花壇茉莉黑豆漿等特殊口味。在SOGO台中美食文化節期間,持快樂購卡消費滿千元,還可抽福容大飯店麗寶樂園店住宿+麗寶樂園雙人門票等好禮<

「田中豆製」的豆漿都是師傅直火熬煮。圖/翻攝自田中豆製粉絲團
「田中豆製」的豆漿都是師傅直火熬煮。圖/翻攝自田中豆製粉絲團
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台中美食文青蛋糕伴手禮甜點

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