親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
生活新聞
星座運勢
家庭兩性
動物星球
職場觀測
流行消費
時尚美妝
發燒車訊
讚‧好物
最IN話題

陸客不來!新飯店讓利 8月至10月國旅好康多 16:02

【食安懶人包】北市食安新政 一張圖表快速了解!

2017-04-22 06:00聯合新聞網 食力Foodnext

臺北市106年會有哪些食安新政策? 圖/食力提供。
臺北市106年會有哪些食安新政策? 圖/食力提供。
分享

撰文/許珍珠

臺北市多項食安新政執行,從基層的校園營養午餐廚師健康管理,到各大業者的食安自我管理;以及市民最實用的imap網站,還有新穎的搭伙心食堂烹飪輔導教室開辦等…,食力彙整各項食安政策,一張圖表帶您快速了解。

一、Imap親子餐廳專區上線 (http://imap.health.gov.tw)

Imap食藥粧網路地圖,推出親子餐廳專區,公布親子餐廳的餐飲衛生及兒童遊戲設施安全稽查結果,網站上並附上遊戲區照片及設施檢驗報告等,讓家長可在此尋找資訊,確保親子餐廳的的遊樂設施及餐飲衛生是合格的,讓爸比媽咪放心遛小孩。

二、北市校園營養午餐廚工 健檢除4菌

臺北市政府衛生局率先全國執行校園食安政策,除依法規定廚工每年至少接受1次健康檢查外,自106年起加碼,供應臺北市營養午餐餐盒業者於學期前自主管理採檢廚工糞便檢體,檢驗仙人掌桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌及志賀氏桿菌等4種細菌,第一線為食安把關。

三、臺北市免費食安講座,150場4月開跑

臺北市衛生局自106年4月10日起,開辦150場免費食安講座及餐飲衛生講習,課程內容除了《食品安全衛生管理法》及《臺北市食品安全自治條例》法規宣導,還有非常實用的「市售食品一般標示」、「營養標示規範」及「中餐烹調乙丙級持證廚師衛生講習」,報名可洽衛生局專線電話:臺北市民當家熱線1999(外縣市民眾請撥02-2720-8889)轉7079。

另外,委託台北市廚師業職業工會在臺北市辦理30場免費持證廚師衛生講習,課程內容包括臺北市食品安全自治條例、食品相關法規、防治食品中毒、餐飲衛生、食物製備與貯存、烹飪及營養教育、基因改造食品相關法規等課程,參與者完全無須額外付費,餐飲業者可把握政府免費資源,透過上課及食安再教育,全面提升第一線從業人員及經營者食安知能,以建立有效的自主管理能力。相關課程洽:台北市廚師業職業工會02-2935-0559。

四、北市納管「搭伙網」 開辦「搭伙心食堂」

上班族忙碌缺乏在家料理的時間與精力,透過搭伙方式享用到家常料理,為確保食安與健康,臺北市衛生局創全台之先,納管「搭伙網」,預計5月起規劃開辦20場「搭伙心食堂」,透過烹飪教學結合食安常識,輔導負責下廚的煮婦、煮夫確保搭伙衛生安全。

內容來源=食力foodNext授權轉載

食安親子食品安全食力Foodnext

相關新聞

高鐵96折時段縮短 理由是載客率偏高

2017-04-22 14:58

別收冬衣!雨雨停停 輪迴到周五

2017-04-22 13:14

與失智共處!她攻讀博士還出書

2017-04-22 11:20

【新餐廳】我在台中遇見新加坡…

2017-04-22 21:22

我們都有航空夢 Honda、RIMOWA造飛機

2017-04-22 20:47

一顆小齒輪 讓Tesla召回53,000輛

2017-04-22 16:12

違賣處方藥 患者延醫藥局被罰

2017-04-22 15:02

林務局見證電力長城 辦能高古道生態遊

2017-04-22 13:10

石門水庫進帳1200萬噸 增8天用水

2017-04-22 13:10

首度驗出戴奧辛雞蛋? 學者打臉:7年前就發現

2017-04-22 11:38

環團帶孩子到北車 撿菸蒂做環保

2017-04-22 10:45

漢堡、蛋餅、三明治 哪一樣才是網友最愛早餐?

2017-04-22 09:56

吳德榮:今天降雨緩和 北部明天出太陽

2017-04-22 08:23

不要再亂傳了!鮮奶並沒有大量磺胺劑

2017-04-22 06:00

入圍國際大獎的星願樂團 為偏鄉孩子做這些事

2017-04-22 00:58

漲菸稅挹注長照 每包貴20元

2017-04-22 00:58

電子眼進化 後天全盲重見光明

2017-04-22 00:01

足底筋膜炎治不好?病灶在更深處

2017-04-22 00:01

健康你我他/每餐媽媽味簡餐 孩子高又壯

2017-04-22 00:00

熱門文章

4艘綠島客輪壞3艘、遊客卡島 業者批:1例1休害的

2017-07-23 17:05

嚴苛工作月薪7萬起跳 高薪卻找嘸人

2017-07-24 01:18

男花百萬買中古BMW 女友怨:為什麼不買房?

2017-07-24 13:53

怎麼用錢買到快樂? 花在這五個地方絕對值得

2017-07-23 17:04

全台10大海水浴場大公開 第1名竟不是墾丁

2017-07-23 17:02

教小孩原諒、合群?呂秋遠妙解小一作業

2017-07-24 10:28

常待冷氣房少外出 25歲OL衝海邊玩竟熱衰竭

2017-07-24 14:27

專家:天氣持續炎熱 颱風恐週六登陸

2017-07-23 20:12

菲律賓熱帶系統發展有變數 不易形成9號颱

2017-07-24 08:53

全台首台重型商用電動機車 e-moving Post上市

2017-07-23 16:59

4艘客輪壞3艘 綠島遊客搶船位引發騷動

2017-07-24 00:11

罹罕病剩20年命 他騎機車環中國看世界

2017-07-23 17:59

婦人擅闖平交道遭撞死 延誤台鐵近3千旅客

2017-07-24 08:56

唐綺陽星座運勢週報0724-0730:日火獅子 周遭充滿戀愛氛圍

2017-07-24 08:48

今日星座運勢/天秤 注意合約問題、出遊運不佳

2017-07-24 00:00

「學生不用給這麼多」台大商圈火鍋店時薪才給122元

2017-07-24 12:49

華信飛機機頭遭撞 85名乘客行程延誤

2017-07-23 18:54

心情點滴/和上班的過往道別

2017-07-24 08:57

陸客不來!新飯店讓利 8月至10月國旅好康多

2017-07-24 16:02

林志玲禮服開高衩 比美威廉王子夫人

2017-07-23 17:01

大金空調 現金回饋最高7000元

2017-07-23 20:50

女子產後私密處鬆弛15年 一打噴嚏就漏尿

2017-07-24 10:25

中壢行人闖平交道遭撞身亡 延誤台鐵近3千旅客

2017-07-24 08:33

生活見聞/妹妹與軟軟

2017-07-24 08:56

最小才11歲 兒盟:直播年齡不設限 三分之二是嫩妹

2017-07-24 11:32

48吋賣16萬元? 這款電視是家中最美風景

2017-07-23 20:17

天空為限周塔羅(上)/金牛座 職場有領袖風範 得到更好晉升機會

2017-07-24 09:08

不費力仍時尚!舒淇抱小孩又拎包 蔡依林背腰包雙手空空

2017-07-24 12:34

天空為限周塔羅(下)/天蠍座 新對象靠人介紹 機會大一點

2017-07-24 09:13

鄭明典PO圖:南半球5個低壓排排站、北半球亂中有序

2017-07-24 09:59

香蕉價跌 醫院大方送兼宣傳膳食纖維

2017-07-24 10:35

小白猴安然現蹤 保7找到了

2017-07-24 14:43

對流旺盛 雙北納大雨特報範圍

2017-07-23 18:23

美食展廚藝大賽 六福奪6大獎

2017-07-23 18:27

桃機航警取締載客黃牛 今年度開單達2144件

2017-07-24 14:49

網路徵文優勝作品 那些失敗的暗黑料理/像我這樣的女子

2017-07-24 08:56

協助街友賣咖啡、身障者拿金牌 原來都是紅龜做的

2017-07-24 10:09

北車每天50萬人出入公安隱憂多 北市消防局祭3招因應

2017-07-24 11:37

跟著美食家 逛築地市場

2017-07-24 00:11

網路募資達成率全台最高 林群洲:要30秒抓住網友眼球

2017-07-24 11:56

商品推薦

贊助廣告

留言


Top