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八方雲集興櫃首日 一度超車瓦城躍居觀光股王

繼亞洲藏壽司(2754)之後,餐飲股再添生力軍,鍋貼界的霸主八方雲集(2753)今以138元的價格登錄興櫃,開盤後隨即漲破200元,最高觸及250元,漲幅逾80%,股價一度超越瓦城的230.5元成為觀光股王。

八方雲集為全台最大連鎖餐飲品牌,全省擁有近990間店,為最大連鎖餐飲品牌,2019年營收已達48.3億元,是國內前五大連鎖餐飲集團,今年餐飲受疫情衝擊,上半年整體營收出現20年來首次負成長,但八方雲集今年前8月營收逆勢成長4.8%至33.24億元,大幅優於整體餐飲業負成長表現,營益率15.4%也優於上市櫃餐飲同業平均6%。

法人認為,八方的成長動能主要來自於新品牌-梁社漢排骨去年起開始積極展店,同時上半年餐飲業雖受到新冠疫情影響,但八方產品方便外帶,也與外送平台合作,今年營收可望維持正成長,幅度應在4~5%。

法人也指出,梁社漢排骨在2018年底開設第一家店後,至今年8月已達48店,單店平均月營收約110~120萬元,展店以精華地段市區為主,目前已達單月損平,今年底目標店數為 80~90間,是今年業績逆勢成長之主因。

台灣目前仍是八方的營運重鎮,店數達982店,香港則有66店,大陸則有35店,法人指出,在兩岸三地完成大中華佈局後,未來八方還將拓展美國、日本、新加坡等市場,日前通過的美國投資案,營運模式以建置中央廚房供應當地門市,規劃菜單包括鍋貼、水餃、炸物和豐富手搖杯等品項,未來營運看好。

餐飲業 營收

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