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創業家兄弟 搶年菜商機

2018-12-27 23:50經濟日報 記者何佩儒╱台北報導

創業家兄弟(8477)旗下松果購物看好年菜商機,擴大年菜檔期規模,並針對手機購物族推出年菜組合選擇,搶食逾40億元的年菜商機,目標挑戰明年元月交易額年增率100%以上。

松果購物總經理吳佩雯表示,台灣家庭組成已是少子化、老年化、單身化,加上婦女就業人數及雙薪家庭的增加,帶動冷凍調理商品市場成長。以整體產業鏈來看,業者近年大舉挹注在冷凍調理市場上,廠商及物流端也紛紛大規模投資冷凍倉儲及低溫配送,推動台灣冷凍產業鏈完善。隨網購產業的成熟化,網購年菜更成為全新戰局,也是每年實體通路與虛擬通路的年終大對決。

松果購物指出,根據經濟部統計,台灣一年冷凍料理包市場超過400億元,其中,年菜推估有40億元以上。因此,松果購物今年擴大年菜檔期的規模,大舉引進上百品項年菜選擇,運用大數據將過往上架年菜及調理食品的消費回饋當作重要資料,加上今年特別透過市場評價及口碑資訊調查,針對手機購物族的一指下訂需求,搭配出近50款的年菜組合選擇。

根據松果購物過往數據顯示,手機購物的消費者講究一指下訂就購足的便利性,今年備妥三道至12道一組的套餐,價格帶也從百元到數千元不等。

年菜

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