八方雲集營收/7月8.06億元、年增10.39% 再破8億大關

鍋貼水餃店「八方雲集」。 聯合報系資料照
鍋貼水餃店「八方雲集」。 聯合報系資料照

八方雲集(2753)10日公告7月合併營收為8.06億元,再次突破單月8億元的營收門檻,較6月的7.72億元月增4.46%,較去年同期的7.30億元成長10.39%,不僅刷新歷年7月同期新高,單月營收更寫下集團上市以來歷史次高紀錄,僅次於今年3月的8.12億元;累計2026年1至7月合併營收達54.02億元,較去年同期的50.16億元成長7.72%,同步改寫歷年同期累計營收新高。

八方雲集集團今年上半年才剛以45.96億元改寫歷史最高半年度營收紀錄,7月隨即以單月站上8億元的表現為下半年揭開序幕,顯示營收動能並未因季節轉換而降溫,反而持續墊高。

八方雲集表示,7月營收攀高的首要動能來自展店效益的持續發酵,截至2026年7月底,集團全球總店數達1,407家,其中台灣1,320家、香港71家、美國16家;台灣市場兩大主力品牌較去年同期合計淨增46家,其中八方雲集品牌從1,031家成長至1,053家、淨增22家,梁社漢排骨從235家成長至259家淨增24家,雙品牌齊步繳出雙位數的展店成長能量,展現在「汰弱留強」策略下,集團展店引擎火力全開且品質並重,隨著門市量體持續擴大,採購、物流與生產端的規模經濟效益再次發揮威力,直接挹注營收表現;美國門市亦從去年同期的12家成長至16家,是集團成長速度最快的市場。

此外,7月適逢暑假,學生族群返家帶動家庭用餐需求提升,也為門市來客數提升帶來明顯效果。

另一個關鍵因素則來自消費行為的結構性轉變,根據主計總處公布資料,7月CPI年增2.54%,連續3個月突破2%通膨警戒線,其中外食費年漲3.05%,便當、麵食等民生餐飲類別漲幅更超過3.6%,在通膨、原物料成本與人事成本同步高漲的外部壓力下,今年以來已有不少餐飲品牌陸續調漲價格因應,八方雲集則選擇共體時艱,考量消費者的外食壓力與生活負擔,持續以親民價格降低外食族在面對物價升溫的生活壓力感受。

展望後市,八方雲集指出,美國市場維持加州、德州、亞利桑那州三軌並進的展店節奏,預計全年美國總店數將超過20家,其中德州3家門市已完成簽約,其中德州第一家門市與德州工廠均已進入最後審核階段,可望於近期陸續到位,為集團帶來實質營收貢獻;台灣市場則持續落實「汰弱留強」展店策略,以門市獲利品質為優先,確保門市網絡維持健康的獲利結構;數位營運方面,「八方點」線上點餐系統的已初見成效,門市導入度超過88%,顯示數位工具已獲得加盟主及各地區消費者的支持喜愛。集團主打民生餐食的剛性需求特性,在物價波動環境下更顯市場韌性,上半年已繳出歷史最佳的亮眼成績單,下半年開局隨即再度站上8億元大關,旗開得勝的起手式為全年營運注入強勁信心。

八方雲集 營收 門檻

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