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雲品拓點 挺進高端市場
雲品國際(2748)總經理丁原偉昨(2)日表示,少子化加上結婚人數減少,今年婚宴市場的需求下滑,未來會出現價格兩極化的趨勢,旗下小金雞君品Collection近期再增三個委託據點,朝高端市場挺進,今年婚宴業績會逆勢突圍;至於住房已經全面回流,君品的平均住房率八成、房價近6,000元。
針對大型宴會市場變化,丁原偉表示,疫情之後也改變婚宴市場的需求,對於未來婚宴市場成長看法較為悲觀,旗下君品Collection靠著風格化的場地和餐飲服務,仍能保持成長趨勢的基本盤,這樣情況下傳統婚宴會館會比較吃虧,今年君品Collection貢獻獲利的程度會進一步成長,今年宴會營收占雲品餐飲營收50%。
丁原偉表示,君品酒店未來的餐飲布局也會走向高端市場。
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