快訊

孟晚舟獲釋搭機返中 遭中國關押2名加拿大人也將返國

獨/高中職學習歷程檔案爆遺失 118校「受災」名單全曝光

國賓百億改建案 啟動

國賓大飯店董事長許育瑞(本報系資料庫)
國賓大飯店董事長許育瑞(本報系資料庫)

國賓(2704)旗下台北國賓百億改建大案將正式啟動,目前危老申請已送件,整體設計網羅了英國、日本及台灣的頂級設計團隊,現正緊鑼密鼓的進行中,預計明年3月後啟動興建。同時旗下餐飲,包括國賓川粵菜及A CUT牛排館,將暫時遷移至富邦遼寧大樓繼續營業。

特別的是,國賓昨(7)日也宣布,該公司年終獎金出爐,餐飲部門平均兩個月傲視同業,董事長許育瑞認為,員工面對疫情洗禮,心靈也承受極大壓力,還是要讓員工過一個好年,年終獎金不以獲利為評估基礎,其中,餐飲部門年終獎金平均兩個月以上。

國賓去年第1季、第2季都出現小虧,在餐飲業的支撐下,每股虧損情況也相對不嚴重,去年前兩季分別虧損0.07元及0.06元,第3季在積極爭取國旅,飯店餐飲銷售業績出色,第3季單季EPS為0.26元,扭轉上半年虧損頹勢,累計前三季EPS為0.13元。

因此,許育瑞知道疫情壓力下所有員工都很辛苦,儘管整體營收獲益受疫情影響,但餐飲部門仍發放平均兩個月以上的年終獎金;特別是表現傑出的新生代幹部、同仁,廚師們甚至發到3.5個月以上,皆優於所有飯店業者,國賓去年的年終更令業界刮目相看。

未來,A Cut 牛排館在改建前將先移往富邦遼寧大樓,國賓表示,該餐廳之所以取名為「A Cut」,「A」意指最優質的牛排、風格與服務,享有盛名, A CUT牛排館成為牛排饕客們最喜愛的店,去年摘下米其林一星,因此台北國賓及新竹國賓的A CUT疫情期間仍然是一席難求、天天客滿的情況,不僅順利達成年度目標,並且比去年同期成長兩成。

另外,粵菜廳及川菜廳除大型宴會受疫情影響外,個別餐室及小吃也是天天高朋滿座,整體營收達成率符合預期。疫情期間,許育瑞激勵所有員工說,「疫情固然可怕,也影響甚鉅,但不能讓疫情白來,這段艱難的時期就是鞭策學習、成長的最佳契機。」

國賓內部一直持續進行傳承經驗以及培育新生代主管為主軸的人才養成計劃,許育瑞還成立「國賓學苑」,為員工規劃許多專業課程,有計劃地進行培訓親自主持未來主管遴選,並且親自參與督導及成效考核評鑑,藉以提升整體員工同仁的專業能力和素質,以及國際級飯店的服務水平。

國賓 疫情 餐飲業

延伸閱讀

待傳產公司12年!他領到年終明細單 看到金額要哭了

領到年終獎金都怎麼花? 網友哀怨這一動作全沒了

男曬自身公務員超少年終獎金引網吐槽 職位曝光結局超反轉

陸白領年終獎金 平均3.4萬元

相關新聞

野村按讚智伸科 首評目標價220元

氣候變遷衝擊,環保意識加速抬頭,野村證券表示,精密金屬加工暨製造利基廠智伸科(4551)掌握GDI引擎、雙離合變速箱(D...

長榮海運8月營收站上500億元大關 年增率164.79%

長榮海運(2603)公布8月營收不只是創新高更衝破500億元大關,營收表現再度讓市場驚豔。8月營收達到500.21億元,...

國泰人壽上半年台股狂賺近25% 近期回檔更逢低加碼

壽險大戶在台股的動作,一向備受投資人關注。國泰金今舉行法說會,會中公布壽險龍頭國泰人壽今年上半年投資台股報酬率高達24....

外資新天價 滙豐上修長榮目標價至200元

繼國內兩家投顧看好長榮(2603)股價挑戰逾200元,滙豐證券報告指出,中國鹽田港解決塞港後,估計至少花數周到數月的時間...

5月盤價漲8.1% 中鋼:每噸仍落後國際逾100美元

中鋼今天公布5月內銷盤價,平均漲幅達8.1%,中鋼指出,採取穩健、溫和訂價策略,目前盤價明顯落後國際行情,每噸價差高達1...

王品股東會紀念品再加碼 花185元買1股現賺2516元

王品(2727)去年股東會紀念品,大手筆祭出2,200元餐券,成為焦點話題,感謝股東相挺,疫情期間營運有撐,王品今年宣布...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。